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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie


こんにちは。昨日はダンナさんが
出張前に色々と準備をするために、お休みでした。
なので休みと言っても半日は準備の買い出しやらで
留守だったので姫とマッタリ時間💕
帰宅後はランチを食べに行き、普段は姫と一緒にお迎えに行きますが
昨日は私1人で王子を迎えに行きました♪
姫が居ない!と言われるかと思ったけどスルーだったのが
ちょっと寂しかったけど(^ω^;)


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王子には紅茶(カフェイン)は、まだ早いかと
思い、私用にアールグレイとマンゴーのパンを焼きました♪
マンゴーはヨーグルトに浸して1日置いたものを
使ったせいか?HBに後入れしたのに
形が、ほぼ残ってなく寂しい感じになってしまった (・Θ・;)
そのせいか?マンゴーの食感がなく
食べた時にマンゴー感は、それほど感じられず💦

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穴ぽこぉ~💦

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でも何となく、マンゴー!?って感じでした(笑)
たぶん自分で作ってるからマンゴーって
思えたのかもしれないけど作ってなかったら
この時々見えるオレンジ色のは何だろう?って思う程度かも💦
もうマンゴーが無いので今度は、もう少し
マンゴー感が判るように作りたいなぁ~(^ω^;)
今回はホワイトラインも好みな感じに
出てくれたのでクラムに穴はあったけど満足な仕上がり✨

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このフォルム(人´ω`*)♡ 大好きだわぁ~✨

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生後3ヶ月になる姫は、うつ伏せ寝の練習に励み中!
少しずつ頭が上がるようになってきました✨
王子の頃は、どうだったかなぁ~?
なんて、あの頃の写真を見返したりしてるけど
この必死感は見ていてホント癒されます( *´艸`)
そして王子も姫のうつ伏せ寝に参戦(笑)
姫の写真を撮っていると…○○君のも撮って~!と
王子までうつ伏せをしてました (๑´∀`๑)

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姫の顔💕 眉毛濃いけど(笑) 可愛すぎて鼻血出そう( *´艸`)

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心も体も温まる!冬のあったかごはん&鍋料理


by hitomi-vie | 2019-01-29 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は久々に姫の体重や私の母乳量を計りました♪
姫は明日で丁度1ヶ月✨
体重は産まれた時よりジャスト1kg増で
母乳も1回の授乳で120gは飲めてるみたい✨ 
どちらもイイ感じに増えてて良かった💕
新生児期も終わってしまい寂しいですが。。。
今日は1ヶ月検診なので3人で出掛けて来ます!


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こないだの角食がイマイチで失敗パンだったので
リベンジでミルクティ角食を焼いてみました♪
使った茶葉はウバ茶。前に焼いた時に
結構な量をミルサーで細かくしたので、あと2回分くらい
茶葉が残ってるので、また作ると思いますがσ(^_^;)
本当は生クリームを入れたかったけど
無かったので牛乳を仕込み水にして作りました(人´ω`*)♡
なので結果的にミルクティかなぁ~って(笑)

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ちょっと穴ぽこあるけど。。。(^ω^;) 許容範囲かな!?

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
11/19 ふわふわ豆乳白パン*サツマイモ×クリチがinしてるって❤ 嬉しいレシピ付!



焼き上がりもホワイトラインがギリギリで有る?
裏はあるけど、表は無い!みたいな感じだけど。。。
ボウズでもないし、突っ張ってもないので
成功したって言ってもイイかなぁ~って( *´艸`)
ダンナさんにはボソッと、今まで何年も
パン焼きしてるけど、これって進歩してるの?と。。。
えっ?痛いところ突いてくるねぇ~(๑¯ ³¯๑)
進歩してるわ!って私も胸を張って言いたいのは山々だけど… (。-_-。)

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毎度、同じような写真で失礼します(^ω^;)

ブログ村テーマ   『かわいい』と『おいしい』手作り。
パウンド型でレーズン食パン*レーズンパンも食べたいなぁ~、美味しそう(人´ω`*)♡



王子は一昨日、保育園のお友達に顔を引っ掻かれたそうで💦
顔にちょっと傷があるのですが。。。先生は、お友達としか
教えてくれませんでしたが、やっぱり話せるようになったせいか?
お顔、痛い痛いしたの?と聞くと。。。
「うん、○○ちゃんにやられたけど痛くないよ!」と
だからと言って謝って欲しいとかは全然無いけど、逆に王子が
お友達にしていないか気になりました💦
どうか、お友達に被害を及ぼしてませんように。。。★

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姫、授乳前は4.08kg(服を着て)授乳後4.20kgでした✨ 沐浴の時に裸で計ったら3926g!

ブログ村テーマ   パン作り
角食(中種法)と豆柴*リベンジで焼いた角食のホワイトラインが完璧だわ✨



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by hitomi-vie | 2018-11-21 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は我が家の最寄り駅から2駅分
家族で散歩してきました(๑´ω`ノノ゙✧
王子も1駅分ゆっくり歩いて2駅目に着く前に
ベビーカーでグッスリ✨
寝てしまってたので私達は早めの晩御飯をサクッと
駅ビルで食べて電車に乗って帰ってきました♪
王子は電車に乗ろうとした時に
ムクッと起きて(笑) 電車だぁ~!と大興奮してました( *´艸`)


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もう毎日のように、いつ産まれてもイイように…と
思って色々と作ったり家事をしたりしているのですが。。。
こればっかりは入院日が決まるまでは
はたまた赤ちゃんが「そろそろ産まれてやるか!」と思って
くれないと私には、どうすることも出来ないのですが(笑)
やっておいて損なことはないのでコストコのパンや
マフィンが冷凍庫に沢山あるけど、私の味も忘れるなっ!と
ばかりに白ごま入りの角食を焼きました( *´艸`)

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う~ん、もう少しツッパリが無いように焼きたいんだけどなぁ~💦

ブログ村テーマ   ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
まるパン・あんパン*均等に包餡出来てて上下の生地の厚みがイイ感じ(人´ω`*)♡



今回は角プクは無かったけど…その代わりカクカク(^ω^;)
クラムも変な穴ぼことかもなく綺麗に焼けて
ホッとしてる( *´艸`) 王子には
マフィンにする?コーンパンにする?食パンがイイ?と
聞いてみると…嬉しいことに
食パンがイイと言ってくれるので作って良かったぁ~💕
ダンナさんはマフィンにしようかなぁ~とか言ってるけど(๑¯ ³¯๑)
とか言う自分もマフィン食べますけどねっ(笑)
それを見た王子は、僕もマフィン食べたいなぁ~!と
言われてしまった。。。σ(^_^;)

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成形。。。ちょっと雑だったかな(*´ω`*)ゞ

ブログ村テーマ   パン作り
11月パンmenu「おいもちゃん」*アミアミ成形が美しいヽ(´∀`)ノ



こどもチャレンジで付いてきた付録の
あかっピ、あおっピ、きいろっピ、しろっピの4つの
マトリョーシカは底の部分が凹んでいるので
上手く重ねることが出来ると4つ縦に積むことが
出来るのですが。。。王子は、しろっピのところで
いつも倒れてしまい(私がやっても倒れる💦)
出来ないのぉ~!と言って半べそ状態になるのですが
しろっピを乗せるまでは「乗せてみるぅ~!?」と
語尾を上げて楽しそうに積み上げます♪
しろっピは、たぶん他のものより少し重いので余計に倒れてしまうの
かもしれないけど、こんな繊細なことも出来るように
なって来たんだなぁ~と最近シミジミ思ったりしてます(^ω^;)

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御満悦な顔だこと( *´艸`)

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
10月13日 カレーピラフ弁当 と 天然酵母で作った食パン*手割りした食パンのクラム、最高✨



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by hitomi-vie | 2018-10-15 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。今日から、また天気が崩れると思ったので
昨日は保育園帰りに公園へ行ってきました♪
そのおかげで昨日は、いつもよりも少し早目に就寝した王子( *´艸`)
今夜は出張からダンナさんが帰ってくるから
私は少しユックリさせてもらえるかなぁ~…なんて(*ノωノ)
出張から疲れて帰ってくるんだから
ホントは私が動かないといけないのか。。。σ(^_^;)


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久々に焼いた角食σ(^_^;)
ちょっと角食恐怖症になってて。。。(笑)
大げさだけど、アップしてないけどボウズになってることが
ちょっと続いてたので焼くのを躊躇してたんです💦
でも禁断のアレ!が食べたくなってね(〃ω〃)
出産したらオッパイトラブルの原因になるかもしれないし
出産前に食べたかったのよねぇ~( *´艸`)

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この焼き色、サイコー( *´艸`) 火傷にご注意を★

ブログ村テーマ   ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
キユーピーハーフの #セルフサンド で休日ブランチ*ちなみに私のレシピはハーフだと美味しくないです💦



今回は成形写真なしヾ(;´Д`●)ノ
だけど、こんだけ出来がイマイチのパンなら
成形写真が無くても疑われることはないでしょうσ(^_^;)
(だいぶ前に成形写真を載せずにパンだけ載せたら…買ったパンですよね!?と言われたので…)
もう成形写真無くてもイイかなぁ~と
たまに思うんですがね。。。
まっ、どっちでもいいけど(*´ω`*)ゞ

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う~ん、ちとクラムが粗いなぁ~ヾ(;´Д`●)ノ

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
1斤角食パン*こちらの角食の方が美味しそう(*´∀`人) 私も頑張らないと💦



昨日の公園では…前に偶然、居合わせた男の子(2歳4ヶ月の子)が
昨日も居たので一緒に滑り台で遊んだり
落ち葉を拾ったり、枝や小石を拾ったりして遊んでました。
王子の方が4ヶ月遅いのに…王子の方が
めっちゃお喋り(^ω^;) これは母に似たのかしら(笑)
そして男の子が帰った後に犬の散歩に来てた人が居て
王子に「おやつあげてみる?」と言って下さり初めてワンワンと交流( *´艸`)
途中で吠えられて後退りしたけど、また「おやつあげたい!」と
飼い主さんにおやつを要求(^ω^;)
2回、おやつをあげて満足してました (๑´∀`๑)

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左上の写真、いわし雲だったんだけど…よく見えないですね💦

ブログ村テーマ   Let's cooking!
意外とすぐに作れる!ほかほか中華まん*そろそろ中華まんが恋しくなる季節ですね✨ レシピ有



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色とりどりの紅葉&お気に入り秋ショット2018!


by hitomi-vie | 2018-10-04 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は蒸し暑かったですが
風が強くて外を歩いてても
そんなに暑さは感じなかったですが
家の中の方が暑く感じました(^ω^;)
さて今日からダンナさんが、また出張。。。雨はどうかな?(笑)


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先々週だったかな?焼いた角食が全然だったので
今回は少し気合いを入れてリベンジで焼きました(笑)
気合いを入れなくても、このくらいのパンを
焼けよ!って話ですが。。。(´-ω-`;)ゞ
王子が居るとナカナカそうも行かず。。。ヾ(;´Д`●)ノ
また王子のせいにしてる(´-ω-`)
今回はダンナさんに王子を見てもらって焼いたので上手く行きました✨

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側面のグルグルは、あまり綺麗じゃないけど(^ω^;) ホワイトラインは💕

ブログ村テーマ   おうちごはんとおうちCAFE。
【レシピ】スキレットで、チョコミントカンパーニュ*パンなのにチョコミント!!Σ(・ω・ノ)ノ!



でも真四角型なので、何かサンドして
写真を撮ろうかなぁ~なんて思っていたのに
最近はダンナさんが低糖質ダイエットも夜だけで
朝ごパンは食べるので1斤の食パンは
1日で無くなりました(^ω^;)
なのでバタバタ一気に無くなったので朝食画像もなく💦
まぁ~、いつも大したことない朝食画像だから
無くても全然問題ないけど(* ̄m ̄)o))

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成形画像は、間違えて削除してしまった💦 クラムは…う~ん、ちょっと詰まってるかなぁ~ (;´д`)ノ

ブログ村テーマ   『かわいい』と『おいしい』手作り。
パン・パヴェ*そう言えばパヴェって焼いたことないなぁ~…王子、好きそうだな💕



王子は最近、お風呂に入るときに
私やダンナさんが湯船に浸かってる間に
1~10まで数をかぞえるようにしているせいか
ふとした時に数を言ってるときがあります。
個数を数えるとかじゃなく鼻歌のように
口ずさむ感じで…1、2、3・・・6、7、8・・・10!
【4、5、9】は言いにくいのか?
必ず飛んで数えてます(笑)

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湯上がりにダンナさんとゼリーを食べる王子( *´艸`)

ブログ村テーマ   私の暮らし
6/25 庭野菜でピザ試作*あれだけ沢山の野菜が乗ったピザ!めちゃめちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)



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by hitomi-vie | 2018-06-28 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日も雪がチラチラ降っていたのと
午前中に王子が昼寝を始めてしまったので
1日、引き籠ってました★
王子が寝ている間はメールの返信を返したり
洗濯物を片付けたり、お風呂場を掃除したり。。。
あっと言う間に時間が過ぎて行きましたσ(^_^;)
常備菜は野菜が足りなかったので作れず…今日、作れるかなぁ~?


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先日、真四角の食パンが上手く行ったので
調子に乗って大麦入りの真四角パンを焼きました。
いつもならアップしない出来栄えだけど…今回は大麦入りなのでアップ(*´ω`*)ゞ
でも焼成前に、まさかの王子と衝突(((;꒪ꈊ꒪;)))
ちょっとした衝突なら堪え切れたハズなのに
ナカナカな衝突だったのでよろめいてしまい型を
オーブンの扉に強打(⌓⍢⌓〣)
もうこの時点で生地萎んだ!と分かった(-Д-;)

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トーストしたら大麦入りなのか分からないですね💦

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
イチゴのオープンサンド*いちごの花も咲いてる可愛いオープンサンド✨色のコントラストも💕



案の定、焼成前に蓋を開けてみると
シュン。。。と落ち切ったパン生地が💦
もう上がってくることはないと思ったけど…とりあえず焼いてみた。
半分くらいまで落ちた生地でしたが八分目くらいまで
持ち上がって来たのが、せめてもの救いかなぁ~σ(^_^;)
王子を責めても仕方がないし、パンにも
罪がないのでバターたっぷり塗って戴きました(๑´ڡ`๑)
大麦の食感がモチモチぷちぷちしてて美味しかったです(人´ω`*)♡

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大麦のパン屑?が落ちてるの、分かりますかね!?↑

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
ソーセージセサミセミハードパン*ソーセージパン美味しそう!揚げ物のコツも参考になります✨



休日の王子の御飯タイムは私も時間に余裕が
あるので、最近は自分でスプーンを使って食べれるように
なるかなぁ~と半分、自由にさせて食べさせてます。
あまり長時間だと遊びに変わってしまうので
適当な時間で切り上げて、あとは
私があげるって感じで食べさせてますが
ダンダン上手になってきました✨
エジソンのスプーンとか買ってあげた方がいいのかなぁ~と
最近、思うけど。。。それを使うのも1年も
使わないかなぁ~と思うと無駄になるかな?とか。。。
このスプーンで覚えてくれたらイイから無理に
買わなくてもイイかな~とか色々考えてしまいますσ(^_^;)

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南瓜が大好きで皮つきでも食べちゃいます( *´艸`) お味噌汁LOVEです(笑)

ブログ村テーマ   *手作りパンのある暮らし*
酒粕酵母山*モリモリ美味しそうなカッコイイ山食だなぁ~(人´ω`*)♡



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by hitomi-vie | 2018-01-28 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は仕事で失敗をしてしまい
精神的にも少しダメージを受けて
後半戦がグダグダに。。。💦
もっと気持ちを引き締めてしないと(>_<)
自分的には頑張ってるつもりなんだけど空回りしてるぅ~ (;´д`)ノ


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王子がパン粥を卒業して…(時々食べてるけど)
保育園の食材表を見たら豆乳があったので
豆乳食パンを焼きました。油脂はオリーブオイルです♪
油脂も既に食べてるのでパンに使う最低限の材料は
食べれるようになったので久しぶりに真四角パンを焼きました。

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左下の器に入ってるのが王子用のパン。

トラコミュ     パン☆デザートお菓子作り
3色のケーク・サレ*綺麗に3色になってるぅ~✨ 美味しそう(๑´ڡ`๑)



久しぶりだったし、夕食の合間を見て焼成するから
あまり期待してなかったのですが。。。σ(^_^;)
焼き上がって型から出してビックリ!
おぉ~!久しぶりにイイ感じに焼けたやぁ~ん✨
ホワイトラインも出てるし、側面のグルグルも可愛い( *´艸`)
出張前にダンナさんにも食べてもらえて良かった♡
今回は久しぶりにカッコよく出来たし自分にも
ご褒美って意味でバターで戴きましたぁ~(๑´ڡ`๑)

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久しぶりにバターは旨かったぁ~(๑´ڡ`๑)

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
マーマレードカンパーニュ*マーマレードの香りがするカンパだなんて美味しそう(๑´ω`ノノ゙✧



昨日の王子は午後からの昼寝時間が
いつもより短かったようで、お迎えに行った5時頃に
追加で夕寝をしていて。。。こりゃ~夜
寝ないかもなぁ~なんて思ったけど21時には寝てくれて
しかも私が起きてる間は起きることもなく…
夜中のオムツ替えも起きなくて、部屋を移動する時に
起こしても更に起きずσ(^_^;) 朝まで寝てくれてビックリ!
どんだけ保育園で遊んでるんだ?( *´艸`) 随分お疲れみたいです(笑)


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綺麗に食べ干したよぉ~( *´艸`)

ブログ村テーマ   *手作りパンのある暮らし*
グリッシーニ&生パスタ*グリッシーニも掴み食べにいいなぁ~♪ でも柔らかく作らないとね★



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by hitomi-vie | 2017-06-29 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は市の歯と食育についての講座を
家族で受けてきました♪王子は、まだ歯が下前歯の2本しか
生えてないけど、今のうちから歯ブラシを
口に入れる習慣をつけておいた方が嫌がらずに済むみたいです。
1歳くらいの子達は、みんな嫌がって泣いてたな💦


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先日、角食を失敗したので再び焼こうと
またまたゴマで角食を作りました。
今度は、前回のと比べたらマシに焼けたかなぁ~(^ω^;)
ってか、こんだけ角食焼いてるんだから
コンスタントにカッコイイのんが焼けないとアカンねんけど💦

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う~ん、可もなく不可もなく。。。(>_<)

トラコミュ     天然酵母&自家製酵母でパン作り
「コーンミールブレッド」と、今月のスープ「シーフードカレースープ」*パンも美味しそうだけどスープも♡



これは金曜に焼けたので土曜の朝に
ダンナさんが朝食のセッティングをして戴きました( *´艸`)
私の盛り付けとは違ってセンスあるσ(^_^;)
私のは、いつも常備菜を器の上の方に乗っけて
パンを添えてるだけだからねぇ~(;・∀・)
センスがイイ盛り付けをしたい。。。写真もねぇ~(*´ω`*)ゞ
ワンパターン化してるから自分で見てもつまらなくなってきてる(爆)
もっと色々、勉強しなくては (;´д`)ノ

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パンのクラムはボチボチかなぁ~σ(^_^;)

ブログ村テーマ   *手作りパンのある暮らし*
フォカッチャで卵のホットサンド*卵とチーズとベーコン、更にルッコラのコラボ!最高(人´ω`*)♡



市の食育の話では、お弁当の話や
歯の磨き方について教えて戴きましたが
その他にも聞いたフライドポテトとマーガリンの話。。。
もう何年も私はマーガリンを食べていないですが
子供の頃の給食にマーガリンが普通に出ていましたが
あれは食べるプラスチックとも言われ…(コーヒーフレッシュも同じです)
何年も常温に置いておいてもカビが生えないんだとか。。。(((゜д゜;)))
そしてCMでもお馴染みの某社のポテトも何年も常温に置いても
虫もわかないしカビも生えないんだそうです(;'∀')
なんとも衝撃的な話ヾ(;´Д`●)ノ
ポテトは、何となく体に悪いような気はしてたけど
まさか虫が湧かないほどのものだったなんて知らなかった(>_<)
王子も離乳食が始まって、なるべく手作りのものを…と
思っているけど、大きくなったらポテトとか食べるんだろうなぁ~💦

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初めて市販のお菓子(ハイハイン)を食べさせてみました。

ブログ村テーマ   食の安全~買って食べてはいけない!モノ
「マクドナルドの肉の正体が明らかに」の根拠は?*怖すぎる実態。。。(>_<)



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by hitomi-vie | 2017-06-05 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ