ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

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こんにちは。今日は1日雨みたいですねぇ~💦
昨日、保育園の帰りに公園に行ってきました٩(*´︶`*)۶
その甲斐あってか? 王子は夕飯も集中して食べてくれて
夜も21時半前には寝てくれました( *´艸`)
最近いつも22時過ぎてたから1時間は前倒し♪
なので家事もはかどるしパンも焼けるし万々歳ヾ(≧∀≦)ノ
自分の気持ち的にも余裕が出来ました✨


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8月に焼いた大葉とウィンナーのカンパーニュ。
いつも拝見させてもらっている方のブログで紹介されてた
パンだったのですが、自分なりに焼いてみて
美味しかったので、今回また食べたくなって焼いてみました ( ´罒`*)✧
今回は、カンパーニュのようなハード系ではなく
普通の食パン生地にして型に入れて焼いてみました(*´∀`人)
でもトップには大葉の葉っぱの模様を入れてみたり♪
ちょっとだけ遊んでみたよぉ~ (๑´∀`๑)

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ケーキみたいにカットしてみた( *´艸`)

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
みんな大好きメロンパン*王子もメロンパンがイイとか言うんだろうなぁ~💦 もう何年も焼いてない (・Θ・;)



ウィンナーは外側に出ないように成形して
内側に全部押し込んだので中には
たっぷりウィンナーが入ってるように見えますが
実際は、1本を12等分くらいにカットしてるので(笑)
本数的には、そんなに入って無いんです(*ノωノ)
どんだけ貧乏性なんだか(*´ω`*)ゞ
大葉も切り刻んで(笑) 沢山入ってるように見せてます ( ´罒`*)✧
まだダンナさんは食べてないけど喜んでくれるかなぁ~♪

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最終発酵はタッパーの中に入れて冷蔵庫で。。。♪

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
ハート型クープが超かわいい♪ ほんのりピンク色♡赤ワイン入りの酒粕酵母カンパーニュ

ビーツの方が更に綺麗なピンク色が出るような気がするけど…おいしそう( *´艸`)



最初にも書きましたが、昨日は保育園の帰りに
100均で外用のボールを買って公園へ。。。
行ってみると幼稚園?帰りのママさんと子供ちゃん達が
遊んでいましたが、私達が着いて遊び出したせいなのか??
すぐに居なくなったので公園には王子と私だけ。
それなのに王子はボールを蹴ったり投げたりせずσ(^_^;)
なぜかボールを小脇に抱えたまま小石や枝を
拾ったり滑り台を滑って遊んでましたヾ(´ε`*)ゝ
せっかく買ったんだから蹴って遊ぼうよ!と私がボールを蹴ると
ボールを追い掛けて遊ぶけど、再びボールを持ったまま
小石を探し始める王子。。。
まぁ~家だと蹴ったり投げたりしてるからイイか!と
40分くらい遊んでから退散しました★
今日は雨だろうし公園には行けないだろうから…
家の中で遊ぶしかないなぁ~。。。何をして遊ぼうかな(^ω^;)

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ご飯もモリモリ食べてくれましたぁ~ (๑´∀`๑)

ブログ村テーマ   おうちごはんとおうちCAFE。
梨とクリームチーズのトースト&梨のサラダトースト*梨とクリチって一緒に食べたことないけど美味しそう!



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by hitomi-vie | 2018-09-20 08:30 | パン作り(酵母&サフ)


こんにちは。昨日は特に予定もなく家でゴロゴロしつつ
せっかく買ったチャイルドシートも使ってみたい!と
少しだけ、お出掛け♪帰ってから夕飯を食べてたら…
王子が鯛の骨を喉に詰まらせてしまい
大変な夜になりましたヾ(;´Д`●)ノ
結果的には王子が自分で取ったんですがね💦
その時の対処法も少しだけ書きますね★


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今日から仕事がお休みになったので
気持ち的に余裕が出来たのか
三連休ということもあってカンパーニュを焼きました。
久しぶりだし、どうかなぁ~と思ったけど
やっぱりパックリクープとは行かなかったけどσ(^_^;)
まぁ~まぁ~ヨシとしましょうか(笑)
パックリ行かなかったせいで?飾りクープは綺麗に見える✨

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飾りクープにしてなかったら撃沈な雰囲気タップリだわσ(^_^;)

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
じゃがいもフォカッチャ~秋仕様~*ポコポコフォカッチャが流行ってますが、これも美味しそう♪



これから少しの間、王子が保育園に行ってる時だけは
自分の時間になるけど、出産まで
手つかずのこともあるので、色々準備しつつ
パンも作って行けたらいいなぁ~(人´ω`*)♡
でも週末から生産期になるので
ノンビリもしてられないんだけどねσ(^_^;)
まずは半端な準備だった入院セットから手を付けなくては★

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連休中に焼いたので、ダンナさんに王子を預けられたから作れたんですがね★

ブログ村テーマ   パン作り
久しぶりのパン作り*可愛い成形パン(*´∀`人) 余裕が出来るし作れるかな♪



昨日は、そんな訳でコストコに行って来たのですが
その時の王子のチャイルドシートの着画です( *´艸`)
ナカナカ気に行ってるようです♪
そして夕飯の時、ダンナさんが鯛のアラを
焼いて食卓に出してくれたのですが。。。
私が骨を取ってる間に王子が「お魚、お魚♪」と言って
骨を取って無い部分を食べてしまい。。。
その時、ちょっと何か詰まった感じなのを察して
御飯粒を食べさせました。
するとギャン泣き開始!痛い!痛い!と言って
喉の奥を指差してギャン泣きする王子。。。 (;´д`)ノ
県の救急相談に電話して対処法を聞くと…
ご飯を食べさせると逆に骨が深く刺さってしまうので
食べさせないで下さいと (;゜∇゜)
えっ?食べさせちゃった…しかも飲み込んでます!と言うと
飲み込んでるなら、それでいいですが
これから先は、お茶などで骨を流すように飲ませて下さい!と言われ
飲ませようとするも、全く飲まず泣いてばかりヾ(;´Д`●)ノ
でも王子も痛い痛いと言いつつ自分の口の中に
自分の手を入れて取ってる?のかヨダレがダラダラ。。。
そのヨダレに血が混ざってるか、どうかも
チェックポイントだそうで、王子の場合は血液は混ざってませんでした。
ずっと泣いてた王子が急に泣き止んだので
取れた?と聞いたら「取れた!」痛くないの?「痛くない!」と
言ったので解決٩(*´︶`*)۶ 何とか取れて良かった♪

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一生懸命ピースをしようとしてる王子( *´艸`)

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
最強力粉のカンパーニュ・パンの保存*最強力粉で作ったことないなぁ~。。。★



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by hitomi-vie | 2018-09-18 08:30 |  ∟Pain de Campagne


こんにちは。昨日の帰り、ちょうど雨がポツポツして来たので
車で出勤したダンナさんに直接、保育園に来てもらい
雨を逃れました( *´艸`) やっぱり車は楽だなぁ~♪
今夜は私の帰りが遅くなるので、ダンナさんにお迎えを
お願いしてるからユックリ帰ろう (๑´∀`๑)


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先日、ダンナさんの実家から送られてきた
ブルーベリーでジャムを作ったのですが圧力鍋で作り
途中でブルーベリーエキスが大放出して
しまい、途中で圧力を逃したせいか?
失敗してしまい、時々硬いブルーベリーがジャムの中に
あるので、せっかくなので…そのジャムで
パンを作ることに。。。最初はベーグルを焼いて
今回はイングリッシュマフィンを( *´艸`)

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胡麻っぽいけどσ(^_^;) カットした写真、撮るの忘れちゃったなぁ~💦

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
おばけフーガス*これなら王子にも作ってあげられるかなぁ~( *´艸`)



マフィンの型が5個あったのですが
1つは王子に取られてグチャグチャにされて
しまったので(^ω^;) 今回は5つ目は
応急処置!?でIFカップに入れて焼きましたσ(^_^;)
IFカップも紙型と同じグラム数を入れてますが
問題なく焼けました(๑´ω`ノノ゙✧
過発酵になってしまいぺソッとしてるけど。。。
とりあえずホワイトラインが出来ました(*ノωノ)

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夕飯前に成形して入浴前に見たら。。。こんなんなっちゃったヾ(;´Д`●)ノ

ブログ村テーマ   パン作り
定番バゲットと新たなチャレンジ*相変わらずカッコイイバゲットに美味しそうなブリオッシュ💕



王子は最近、部屋の電気を付けるのが
マイブームのようで。。。
悪知恵が働いて!? 手を洗う時に使っている
お風呂の椅子を電気のスイッチの所へ
運んでスイッチを切ったり、入れたり。。。 (。-_-。)
気付くと部屋の電気が付けっぱなしだったりしますヾ(;´Д`●)ノ
まだ見えるところだとイイのだけれど
扉を閉めてしまうと電気が付いてるのか?消えてるのか?
分からないので困りものです (;´д`)ノ
付けたら消してね!と言ってるけど…無理みたいσ(^_^;)


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面白がって何度も付けたり消したりを繰り返す王子…止めてくれ~(;´д`)ノ

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
こねずにできる本格パンで、贅沢なイーストパンケーキ*高さがあって美味しそう✨



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by hitomi-vie | 2018-09-14 08:30 |  ∟テーブルロール


こんにちは。昨日、出張だったダンナさんが帰ってきました!
私は昨日で最終回になるドラマを見たかったのに
王子と一緒に寝落ち(^ω^;)
でもバッチリ録画してあるので(笑)
今夜にでも見ようかなぁ~( *´艸`)
最後、どうなったのか楽しみ、楽しみぃ~(๑´ω`ノノ゙✧
そして、そろそろ朝ドラも終わりだなぁ~★


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先日、インスタを見てたらレーズンパンがあって
久しぶりに食べたくなったので
自分とダンナさん用に焼きました( *´艸`)
ラムレーズンなので私も少量のみ。
王子には食べさせないようにする為に見せないように
作りました&写真を撮りました(笑)
見たら絶対に食べるとウルサイからねっσ(^_^;)

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たっぷり入れたハズだったけど…もう少しレーズンあっても良かったな(^ω^;)

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
手作りイングリッシュマフィンで★エッグマックマフィン風*めちゃめちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)



本当は食パンにしようと思ったけど
昨日と一昨日とダンナさんが出張で居なかったので
ほぼ私一人で食べるから食パンの量だと
多いかなぁ~と思い先日もラウンドパンを焼いた
ばかりだったけど、再びラウンドパンで焼きました ( ´罒`*)✧
私の中で食パンよりもラウンドパンの方が
失敗率が少ないっていう理由もありますけどねっ(^ω^;)

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ラムレーズンでも一度、火が通ってるので妊婦さんが食べても少量なら支障ないそうです ( ´罒`*)✧

ブログ村テーマ   料理&お菓子&パン@手作り
黒糖くるみロールパン*黒糖って多めに入れないとナカナカ感じられないですよね(^ω^;)



王子は最近、ちゃんとお片付けをしてくれるようになりました♪
って…もうすぐ2歳だし、これが普通なのかも
しれないけど(^ω^;) 親バカなだけかな?
保育園でも私がお迎えに行くと
ちゃんと使っていた玩具を片付けてから
カカァ~!と言って教室から出てくるようで
昨日も先生に、ちゃんとお片付けして来ましたよぉ~★と
言われたので、お片付けの躾は出来てるかな(〃ω〃)
寝る前にも「お片付けしてネンネしようね」と言うと自分で
使っていた玩具を棚に片付けてくれるので助かります✨

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棚に戻してる時の正座姿が可愛すぎるヾ(≧∀≦)ノ

ブログ村テーマ   *簡単レシピ*美味しいおウチご飯
エッグベネディクトは最高の朝食*ポーチドエッグ、シェフの作り方が載ってる✨



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by hitomi-vie | 2018-09-13 08:30 |  ∟ベーグル&ラウンド


こんにちは。今朝は雨かなぁ~?またおんぶで登園か (;´д`)ノ
朝から疲れるなぁ~(/へ\*)))
昨日の夕飯は、なぜか嫌々でナカナカ食べてくれず…
一口しか食べてないのに要らん!と言うので片付けると
今度は食べると言って泣き叫び (;´д`)ノ
母。。。疲労困憊中っす💦
これがイヤイヤ期なんだろうけど
高齢母は振り回されっぱなしですヾ(;´Д`●)ノ


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もうすぐ夏も終わり。。。暦の上では
既に秋だけど…トウモロコシの時期も終わりですよね💦
先日、トウモロコシを食べた後
トウモロコシのパン、食べるぅ~!と言うけど
作ってないし、無いよ!と言うと泣かれたので (。-_-。)
親バカ母は作りましたよっσ(^_^;)
マヨは私が食べたかったからトッピングしたけど
自分だけが食べるなら、もっとマヨ入りが良かったなぁ~(*ノωノ)

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今回は、ちょっと焼きムラが。。。💦

ブログ村テーマ   Let's cooking!
小豆も手作りのあんぱんが焼けました~*餡子も手作りだなんて美味しそう(๑´ڡ`๑)



王子用なのでマヨ少なめだけど
美味しい美味しいと言って食べてくれたので良かった♪
最近、全然ハード系を焼いてないけど
私。。。大丈夫かしら(^ω^;)
でも暫くは王子が食べたいというパンを焼くことに
なるんだろうな、これからも(*´ω`*)ゞ
成形してた時、王子はブロックに夢中だったので
邪魔されることなく作れたので作業もスムーズでした(๑´ω`ノノ゙✧

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次はボート型にして底にマヨを敷いてみようかなぁ~( *´艸`)

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
9月11日 ヘレかつ弁当と低温発酵させた食パン*低温発酵させると美味しいですよねぇ~ヾ(≧∀≦)ノ



そして。。。最初にも書きましたが、昨日は夕飯を
食べる時間がいつもより遅くしたので
お腹も空いてるだろうしパクパク食べてくれるとかと思いきや
一口食べて要らん!ってΣ(・ω・ノ)ノ!
15分経っても食べる気配がなかったので片付けると。。。
今度は食べるとギャン泣き(ー ー;)
そして、またあげようとすると要らん!!だってぇ~ (҂ ー̀дー́ )
マジうざい (。-_-。) やめてくれ!!
躾の為には、一度片付けたなら断固としてあげない方が
いいんだろうけど…勿体ないと思ってしまい
結局。。。30分も掛けて食べさせましたヾ(;´Д`●)ノ
完全に王子にバカにされてるなぁ~(/へ\*)))

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私が成形してる間に作ってたブロックは。。。傘を作ってた模様(笑)

ブログ村テーマ   手作りパンやお料理
プレーンとチーズのベーグル*チーズの溶けた感じがサイコー(人´ω`*)♡



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by hitomi-vie | 2018-09-12 08:30 |   ∟惣菜パン


こんにちは。昨日も雨が降ったり止んだりの1日でしたが
豪雨には当らず出掛けられて雨が強くなる前に帰って来れたので
家でゴロゴロしてました(笑)
まぁ~午前中も家族でゴロゴロしてたんですがねσ(^_^;)
休日って感じで、それはそれで良かったかなぁ~(笑)


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最近、豆好きの度合いが半端ない王子(笑)
戴き物のダダ茶豆とか一人で食べてしまうくらい
パクパク食べるので黒豆とクリチのラウンドパンを久々に焼きました♪
すると焼く前から大興奮!!
黒豆を見るなり、食べる!食べる!と言い出して泣きだす💦
なので蒸し黒豆を2パック買ったので
1パックの半分くらいを残しておいて2日間に分けて
おやつに出してあげました(笑)

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いつもよりも黒豆が少ないけど…結果オーライかな!?(笑)

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
アイスとパン*そう言えば竹輪パンって、まだ焼いたことなかった!めちゃめちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)



なので黒豆が、いつもよりパンに入ってるのが
少ないのですが。。。σ(^_^;)
(いつも2パック入れてるので…)でも王子が豆を
食べてる間に成形が出来たので、ゆっくり出来たから(笑)
それは、それでアリかなぁ~( *´艸`) なんて♪
ラウンドパンなので型に入れてしまえば
パン、パン言わなくなるので発酵をジッと待って焼くのみ(人´ω`*)♡
焼成前は失敗するかなぁ~?と思ったけど無事に焼けました♪

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成形だけ見ると、結構入れてる感じがするんだけどねぇ~σ(^_^;)

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
角食パンでサンドイッチ*おぉ~✨ 角に気泡があるみたいだけど…理想的な形💕



王子は昨日もダンナさんと1日中一緒に居れたので
肩車をしてもらったり、手を持って
グルグル回されたり、身体をよじ登ったりして
休日を満喫してました(笑)
雨が降ってたから窓も開けられずエアコン付けてたのに
王子の頭には汗。。。私は寒いくらいなのに💦
もうそろそろエアコンも要らない季節になって来たな♪

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やっぱり今回も豆をホジッテ食べてるし。。。σ(^_^;)

ブログ村テーマ   パン作り
10月パンmenu「Halloween bread」*黄色と紫のグルグルが凄く綺麗(*´∀`人)



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by hitomi-vie | 2018-09-10 08:30 |  ∟ベーグル&ラウンド


こんにちは。いつも予約記事で前日に書いてるので…
北海道地震は、朝起きて知りました。
台風の後は地震…本当に日本が沈没するんじゃないかって
思ってしまうくらい自然災害が多くて
情報を知れば知るほど心が痛みます。。。
被害に遭われた皆様には一刻も早く元の生活に戻れますように☆彡
今朝の雨もスゴイですね。。。被害が出ませんように。。。


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昨日は自分で生地を作って復習しましたが
こちらはレッスン中に生地を仕込んで
持って帰ってくる間に発酵させて。。。というパターンで
翌日、成形&最終発酵をして焼きあげるもの。
今回も王子が手を出しそうだったけど
生地が緩いので、こちらは触られないように
ダンナさんと遊んでる間に成形しました★

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今回は、どちらも高さが出て美味しそうに焼けたヾ(≧∀≦)ノ

ブログ村テーマ   手作りおやつとパン
おやつにお芋のマフィン*秋ですねぇ~✨ お芋たっぷり美味しそう(*´∀`人)



今回の持ち帰り用の生地ではエリンギが足りなくて
しめじとマッシュルールも入っていますが
食べた感じ、やっぱりエリンギだけの方が美味しかったように思いました★
エリンギのコリコリ感がイイ食感なのでね♡
ダンナさんは、エリンギとベーコンが入ってたら
もっと美味しいかも(๑´ڡ`๑) なんて言ってたけど。。。
家には薄っぺらいベーコンしかなかったので
後混ぜは止めましたσ(^_^;)

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最終発酵中、王子の被害に遭わないようにバッドに入れて見えないようにしてた(笑)

ブログ村テーマ   パン
国産小麦のパンが人気な理由*私も国産小麦派かなぁ~σ(^_^;) 外麦もイイけどね★



たびたび王子のオッサン化現象を書いてますが…
今回もモロキュウを頬張って嬉しそうにしています(笑)
最初はダンナさんが食べていたのですが
王子も食べる食べると…うるさくて💦初めは小さくカットした
ものをあげていたのですが、自分で長い状態のものを
手に取り頬張り初め…最終的には金山寺味噌も付けて食べてました💦
塩分の取りすぎになるので金山寺味噌は
適当に辞めさせたけど…(;´д`)ノ

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キュウリ、そんなに好きだったんだ…σ(^_^;)

ブログ村テーマ   パン作り
楽しい時間*ツヴィーベルクーヘンめっちゃ美味しそうヾ(≧∀≦)ノ しかも大きい✨



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by hitomi-vie | 2018-09-07 08:30 |  ∟レッスンの復習


こんにちは。昨日は王子の参観日で前々から休みだったのですが…
ママ友さんによると電車は、朝のうちまだ止まっていて
出勤するのに大変だったんだとか。。。💦
ダンナさんは車で出勤したのですが
やはり信号機が停電で動いてないので凄く渋滞していたそうです★
テレビでも台風の爪痕を色々と見ましたが
我が家は被害がなく本当に良かったです。。。
そして被害に遭ってしまわれた方々には1日も早く復旧されますように☆彡


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先日のパン教室の復習です★
今回の白パンの持ち帰り生地はなかったので
白パン生地は家で作りました。
教室から貰って帰ってきたクリームが結構
残ったので白パン生地に包んで焼いただけの簡単復習(笑)
レッスンで焼いた白パンはハチミツ入りだったので
王子は、まだ蜂蜜…食べてないしなぁ~と思い
家でハチミツ無しのレシピで捏ねました★

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棒状のが私とダンナさん用のチョコクリームで丸パンがクリームパン♪

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
フランスのレシピでブリオッシュ*写真を見てもホントに凄そうヾ(;´Д`●)ノ



もう2歳になるし蜂蜜を食べても問題はないんですけどねσ(^_^;)
ビビリな母ちゃんなんです(*ノωノ)
そしてチョコクリームも残ったのですが
チョコも王子は食べれないので私とダンナさん用に2本だけ♪
王子に見つからないようにチョコクリームを
食べましたよぉ~( *´艸`)
見つかったら絶対食べると言うので必死に隠して食べました(笑)
爆発したのは6個中2個だから好成績かな(〃ω〃)

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今回も王子は、お手伝いと言う名の邪魔を。。。(笑)

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
『アメリカズ・テスト・キッチン』レシピの「イングリッシュマフィン」を焼いてみたけど

色んな焼き方があるけど…成形してから1晩置くんだぁ~✨



昨日の王子は1年に1回ある保育園参観の日でした★
去年は変装して見ましたが今年は変装無しで
窓の隙間から覗き込むスタイルでしたが。。。
4月生まれの子にはバレてしまい
○○ちゃんのママだぁ~!とか言われて
我が子にバレたら参観終了になるので、必死に
見つからないようにして何とかクリアしました( *´艸`)
給食の試食もあって、家で食べてる量よりも
少し少な目だったのが気になったけど
楽しそうに自分で最初から最後まで食べてる姿を見れたので
それはそれで良いのかなぁ~?
色々と参考になることが沢山ありました (๑´∀`๑)

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最後は手に付いたクリームを綺麗に舐めてました(笑)

ブログ村テーマ   ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
食パンとアボカドトースト*アボカドトースト大好き(*´∀`人) 私のレシピはコレ💕



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by hitomi-vie | 2018-09-06 08:30 |  ∟レッスンの復習


こんにちは。今日は台風でJRが10時には止まると
昨日から予告されてたおかげで私もダンナさんもお休み。
そして保育園もお休みしたので、今日は3人で大人しく過ごそう♪
昨日はダンナさんが、会社をお休みして
保育園の避難訓練に参加してくれました (๑´∀`๑)


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昨日に引き続き…パン教室で作ったパン♪
前回は、酒種使用でしたが今回はレーズン酵母で前種を作り
本捏ねに入るスタイル✨
前種を作るということは乳酸菌を増やしてパンを作るということです★
生地には粉チーズがあらかじめ入り
トップには焼成前にピザ用チーズをトッピングして焼成しました (๑´∀`๑)
生地はプレーン、枝豆、エリンギの3種類。
プレーン生地を作ってから枝豆、エリンギをそれぞれ混ぜ込みます♪

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一番、奥の下になってるのがプレーン。手前2個がエリンギ、真ん中2個が枝豆♪

ブログ村テーマ   ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
チャレンジがストップ!バゲット*クープもクラムも完璧って難しいですよねぇ~💦



プレーン生地から枝豆を入れたり、エリンギを入れたりすることで
生地の感じがプレーンよりも更にズルズルになるんだけど…
パンマットに貼り付かない程度に打ち粉をして
最終発酵をしました★
プレーンだと高さのあるコロンとしたパンになりますが
やっぱり枝豆やエリンギが入ってると少し
ペタッとしてるけど、枝豆もエリンギも食感や味を楽しめるので
3種類作るのは、やっぱり違いも分かって嬉しい(人´ω`*)♡

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エリンギが一番、成形しにくかったかなぁ~💦

ブログ村テーマ   手作りパンやお料理
大好きなレーズンシュガークッペ*私も大好き!レーズンシュガークッペ💕 食べたいな(๑´ڡ`๑)



昨日は避難訓練で休みを取ってくれたダンナさん。
せっかくなので月曜の朝は保育園でセットするものが多いので
朝、初めて一緒に行ったのですが王子がトトと一緒に
帰る!と言って床に突っ伏しながらギャン泣きしてしまいσ(^_^;)
保育園の先生もタジタジでしたが…
なんとか夫婦で逃げ出して先生にお願いしてきました(笑)
午後からは避難訓練で子供達の引き渡し訓練を
ダンナさんがしてくれて一安心✨と思ったら。。。
初めてダンナさん一人でお迎えに行ったせいか?他の子の
連絡ノートを持って帰ってきてしまい保育園から電話💦
急いでダンナさんに保育園にノートを戻してもらいました(^ω^;)
慣れないことをすると何かあるよね(笑)

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やっぱり枝豆は単体で食べるのね(笑)

ブログ村テーマ   *手作りパンのある暮らし*
しそベーグル醤油仕立て*これ絶対ウマイやつぅ~(๑´ω`ノノ゙✧ 艶も綺麗✨



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by hitomi-vie | 2018-09-04 08:30 | 天然酵母パン教室


こんにちは。昨日は午前中にパン教室の復習パンを
焼いていたので午後から出掛けました。
すると。。。我が家の一角にジャストな家具を見つけたのですが
他の店舗も見てからにしようと何軒かハシゴして
ようやくGET!やっぱり最初に見たものがビンゴでしたσ(^_^;)


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土曜に出掛けたパン教室、久しぶりに出掛けたのですが
やっぱり楽しいパン教室でした(人´ω`*)♡
ダンナさんには「平成最後のパン教室になるなぁ~」なんて
言われて。。。ホントだ!と慌てて気合い入れたりなんかして(笑)
今回も2種類のパンを焼きました✨
今日アップするのは酒種で焼いたコッペ型のクリームパン。
クリームパンと言っても中にクリームを入れて焼く
のではなく、コッペ型にパンを焼いて後からクリームをサンドするタイプ✨

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ピスタチオクリームは少し緩めだったけど美味しかったぁ~ヾ(≧∀≦)ノ

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
ラウンドパン*トヨ型ってホント難しいけどパンは、めっちゃ美味しいですよねぇ~(人´ω`*)♡



これだと爆発する心配もないしクリームが3種類あるので
クリームの色も映えてインスタ映えしそうな感じ💕
ちなみにクリームはカスタード、チョコ、ピスタチオの3種類✨
ピスタチオなんで、下の写真で1タッパー1万円くらいするのに。。。
太っ腹な先生!バニラビーンズも高くなってるけど
カスタード炊くのだってバニラオイルじゃなく
ちゃんと高いペースト使ってるし!
高級なクリームパンでっせぇ~(人´ω`*)♡

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クッペ型というかスナックパンっぽい仕上がりかなぁ~♪

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
【パン】オリーブオイル&砂糖入り。ふんわりめなサワードウブレッド*バックリ割れたカンパ!カッコイイ✨



王子は昨日は家具屋さんをハシゴしたのもあってか?
はたまた家具屋さんで広い店内を走り回ったのもあったのか?
昼寝も30分くらいしか出来なかったからかもしれませんが
久しぶりに8時半前には就寝!
最近は9時に寝たら早い方で、だいたい10時くらいまでは
起きてることが多かったので、よほどハシゴが疲れたのだなぁ~と
ちょっと反省。。。σ(^_^;) 親の私達も疲れたけどね💦
今夜は、早く寝ましょう…台風も近づいてるみたいだし。。。
明日の朝は、どうなってるかなぁ~?
大きな被害が出ませんように☆彡

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非日常的なテントとブランコに大興奮の王子(笑)

ブログ村テーマ   パン作り
久しぶりに会心のバゲット(≧▽≦)*年に一回あるかないかの会心の出来だなんて言ってみたい✨



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by hitomi-vie | 2018-09-03 08:30 | 天然酵母パン教室