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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

タグ:手作りジャム&ピール ( 4 ) タグの人気記事


こんにちは。昨日は2~3口目までは
吐くんじゃないかと、王子も私も
ドキドキでナカナカ食べてくれなかったけど
3口食べて吐かない!と分かると上手に食べてくれる
ようになって保育園にも行けました★
ただ今週から保育園で後期食になる予定でしたが
そちらは延期してもらうことにしました。


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職場復帰前だったかな?あきっぱさんに
会った時に戴いた梅。梅ジャムにするなら、もう少し
常温に置いてからがイイよ!と言われ
戴いてから2日ほど常温に置いて
すぐ調理出来なかったので冷凍庫へ。。。
常温に置いてる間、桃のような甘い甘い香りが
キッチンに行くと漂ってきて幸せな気分になれましたぁ~(人´ω`*)♡

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黄金色に出来ましたぁ~ヾ(≧∀≦)ノ

ブログ村テーマ   保存食
珍しい野菜でジャム作り☆*ルバーブジャムは、美味しいよねぇ~(人´ω`*)♡



そしていざ調理しようと冷凍庫から出して
ジャブジャブ洗ってヘソを取り茹で始めました♪
沸騰したら火を止めて鍋ごと冷まして
冷めてから水を取り替え更に1時間ほど浸しておきました。
そこから裏ごしして重さを計り梅の重さの50%分の
グラニュー糖を加えて煮詰めました。
WECKの瓶に入れて甘酸っぱい梅ジャムが完成(๑´ω`ノノ゙✧
パンに塗ったり味噌と和えてキュウリに付けたり大活躍中です💕

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甘酸っぱい梅ジャムの出来上がりぃ~٩(*´︶`*)۶

ブログ村テーマ   旬の味~梅仕事を楽しもう♪
今月の仕込み、梅の仕込み*梅のピクルスが気になる!(レシピ付)



昨日の保育園では、お昼の離乳食は
完食したけど、いつも飲んでるミルクの量が
お昼は160を毎日飲んでるのに130mlしか飲まなくて
おやつの時間の果物は完食したけど、こちらも
ミルク量が、いつもなら180飲むところ
昨日は30mlしか飲まなかったようで保育園の先生も
凄く心配して熱も測ってくれたみたいですが
熱もなく元気に遊んでいたので…と言われました💦 
昨日の夕方の離乳食も今朝も完食してくれたけど
ちょっと夏バテしてるのかなぁ~?


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昨日も保育園で3時間半もお昼寝してた王子…寝過ぎじゃない!?

ブログ村テーマ   楽しい家事時間
梅仕事 2017 青梅の蜂蜜煮でシュワシュワーッ*蜂蜜煮も美味しそうだなぁ~(๑´ڡ`๑)


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by hitomi-vie | 2017-07-12 08:30 |  ∟ジャム・コンフィチュール


こんにちは。今日も予約記事です★
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紅玉で作ろう、作ろうと思ってたジャム。
ナカナカ作る機会がないまま、季節が過ぎて行き (;´д`)ノ
売ってることは売ってるけど、2個で400円とか
しかも紅玉ってフジと比べて小さいから1kg分を買おうとしたら
何個いんねんヾ(-д-;)って感じになるので買わずにいたけど
そんな私の救世主💕 ジョナゴールドさんがいらっしゃいましたぁ~ (๑´∀`๑)
ジョナゴールドは紅玉の交配種なので同じ感じに作れるのです♪

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可愛いピンク色に仕上がりましたぁ~(人´ω`*)♡

ブログ村テーマ   ジャム
4/27 台所しごと*金色に光るマーマレード(人´ω`*)♡



ってなわけで、いつもよりも丁寧にカットして。。。
というか王子をおんぶして寝ちゃってたので自分の作業的にも
余裕があって(重たいけど…💦)いつもよりも細かくカットすることが
出来たって訳です( *´艸`) あとは圧力鍋で、いつもと
同じ作業★ 林檎1kgに対してグラニュー糖100gと
レモン汁 少々、高圧で5分掛けたら…あとは放置!
綺麗なピンク色のジャムが出来上がりましたぁ~(๑´ω`ノノ゙✧

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足があらわになり過ぎてるのはスルーして下さいねヾ(´ε`*)ゝ

ブログ村テーマ   コンフィチュール、ジャム & マーマレード
コーンとリンゴとお弁当*コーンとマヨネーズとチーズって最強じゃないですか( *´艸`)



この日の王子は、バウンサーに乗っても御機嫌さんで
ビョンビョン跳ねることはなかったけど
バウンサーにつけたアンパンマンの玩具が気に行ったようで
ずっと触って遊んでいてくれました( *´艸`)
あーうー、ぶー!と言いながら。。。それにしても
カバーオール💦 新生児の時は大きかったのにねぇ~σ(^_^;)
もうすでにツンツルテン(笑) でも勿体ないので
パジャマ用として部屋着として着ています(〃ω〃)

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王子の監視付きでジャムを作りました( *´艸`)

ブログ村テーマ   りんご・リンゴ・林檎
★超簡単アップルパイ★*わっ、ホントめっちゃ簡単!しかも餃子の皮って★



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by hitomi-vie | 2017-05-03 08:40 |  ∟ジャム・コンフィチュール


こんにちは。昨日も1時間、席を外して
離乳食を食べる11時頃に迎えに行きました。
離乳食の後にミルクを飲ませてもらえるのですが…
昨日もミルクが思うように飲めないせいかギャン泣き💦
昨日と哺乳瓶の吸い口を替えて飲ませてくれたのになぁ~ (;´д`)ノ
帰ってからミルクにしようか、母乳にしようか悩んだけど
保育園で頑張ったご褒美に母乳にしてあげました。
今日は、頑張ってミルクが飲めるといいなぁ~💕


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昨日アップした紅茶の食パンは最近、いつも
仕込み水を豆乳にしているのでソイミルクティの食パンって
言ってもいいかな( *´艸`) 別にどうでもいいか💦
私、豆乳が苦手なんですが(^ω^;) 身体のために豆乳を
摂らないと。。。とパンとか甘酒に豆乳を使って消費しています♪
本当はチーズも、あまり母乳には良くないって
聞くけど、母もカルシウムを摂らないといけないので
チーズトーストにしてから林檎ジャムをサンドしてみました(๑´ڡ`๑)

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パン…もう少し、お上品に薄くカットすれば良かったσ(^_^;)

トラコミュ     パンのある毎日
最近のおうちごはんとおやつ…*トマトチーズトーストも美味しそうだな( *´艸`)



林檎ジャムも母乳の為にバターを食べてないので
ほぼ2週間ごとに作っているんです(^ω^;)
もうアップしなくてもイイんじゃね?って聞こえてきそうだけど。。。
ダンナさんが出張に行ってしまったし、ネタ切れ防止に
アップしちゃいます(〃ω〃) 王子が保育園で
頑張ってるころ。。。最初の1週間は保育園の窓の
近くで聞き耳を立てて王子の泣き声を確認していたけど
さすがに1時間そこに居るのも変かなぁ~と。。。最近は家に帰ってます。
そして久々に撮影(スタイリング)を頑張ってみましたヾ(´ε`*)ゝ
。。。が、まったく進歩ないスタイリング💦

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う~ん。。。毎回、同じようなアングルでしか撮れない私σ(^_^;)

トラコミュ     パン作り
5月lesson menuについて*ブーケブレッドが可愛すぎる✨



昨日の王子は、保育園に着いてすぐ先生に抱っこされて
教室へ行き、玩具で遊んでるのを遠目で確認したところで
家に帰ろうとしたところ、別のママさんも
今日から離れるんです!という方がいらしたので
保育園近くのカフェで二人でお茶をして迎えに行く時間まで
話をしていました★すると今週に入ってからの王子は
時々、泣くくらいで先週よりも泣く時間が短くなってましたよ!
と教えてくれました✨ 先生も、その日その日のことを
教えてくれるけど、どのくらい泣いてたか?とかは
特に話してくれないので今週の王子の話を聞けて良かったです♪

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最近、朝の8時~9時くらいに朝寝して保育園に行きます( *´艸`)

ブログ村テーマ   ☆初めての赤ちゃん☆ママ&パパ集まれ♪
哺乳瓶の消毒を袋でするやり方*GW帰省するときの参考になるなぁ~♪



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by hitomi-vie | 2017-04-20 08:40 |  ∟ジャム・コンフィチュール


こんにちは。昨日から三連休ですが、我が家は
普通の週末って感じで過ごしてました。本当はダンナさんが
予定なら出張だったのですが、それが無くなったので
ノンビリ過ごしてました。今日もノンビリかなぁ~(^ω^;)
 まだダンナさんも王子も寝てるしねぇ~💦



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先日、ダンナさんの実家から畑で採れた柚子が届いたので
柚子ジャムを作ってみました。作り方は
こちらを参考にさせて頂きました(人´ω`*)♡
戴いた柚子が小ぶりだったので15個使って100gの皮が取れました★
王子をおんぶしながら作ったけど簡単に美味しく作れました♪

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出来た量も少しだったけど濃厚で美味しかったです(๑´ڡ`๑)

ブログ村テーマ   超!かんたんレシピ
たけのこのあく抜き失敗後のやり直し方法と意外な苦味の取り方とは*これから旬ですよねぇ~♪



皮と種と果実と果汁に分けて…種は出汁袋に入れて
皮は3回、茹でこぼして部屋中に柚子の香りが広がりましたぁ~٩(ˊᗜˋ*)و
あとはグラニュー糖をたっぷり使ってグツグツ煮て行くだけ♪
時々、王子が香りに反応したのか?グスンとしたりしたけど(^ω^;)
何とか完成まで起きずに出来上がりましたぁ~!
簡単で美味しいレシピをありがとうございました(人´ω`*)♡
だいぶ前に何度か柚子ジャム作ったことあったけど
前に作ったものより簡単で美味しく出来たと思いますヾ(≧∀≦)ノ

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皮を刻むのが、大変だったけど(^ω^;) 後は楽チン♪

ブログ村テーマ   おうちごはんを楽しむ暮らし
食べたかったナポリタンとブルーの器色々の夜ごはん*あの青は映えますねぇ~✨



そして昨日。。。いつもなら入浴後に添い乳しながら
就寝するのですが、昨日は授乳タイミングが
合わなくて…入浴してから2時間後に就寝だったので
授乳して1時間後くらいに添い乳をして寝ていたら。。。
どうやら飲みすぎたようで大量に母乳を吐いてしまい (;´д`)ノ
服も毛布もビショビショ((((((ノω・、)
再び添い乳して…と思ったけど、また吐かれたら嫌だし
お腹を見たら結構ポンポコリンで満腹っぽかったので
添い乳は止めて、ひたすら胸をトントン。。。
ギャン泣きされてもトントン、トントン。。。ヾ(;´Д`●)ノ
背面ズリバイされても更にトントン。。。
一度はスーッと寝てくれても再びギャン泣き、またトントン。。。
30分以上掛けて何とか寝てくれましたぁ~!
最近、抱っこで寝てしまって床に置くと5分とか10分くらいだけど
寝てくれるようになったので徐々に昼寝の時間も伸びて行ったらいいなぁ~。
結局、昨日は寝て4時間後には、また起きましたがねっ(^ω^;)

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上は添い乳のまま寝ちゃったので右が数分で終了した昼寝、左が昨日の夜

ブログ村テーマ   赤ちゃん、赤ん坊、乳幼児
パンパースが楽天DEAL中!息子そろそろトイトレ!?*ネントレの後はトイトレだなぁ~σ(^_^;)



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