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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

タグ:手作りケーキ ( 5 ) タグの人気記事


こんにちは。昨朝、保育園に行く前に体温を計ると
姫が37.5度だったので少しは覚悟をしてたつもりですが…
夕方お迎えに行く寸前に電話で38度です!と
電話があり。。。お迎えに行ってから
掛かり付けの病院へ行こうとすると午後診が
お休みだったので近くの別の病院へ…💦
すると、そこは1日休みだったので電車に乗って
また別の病院へ王子と一緒に走って行って来ましたヾ(;´Д`●)ノ


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前に職場の仲間から戴いたチョコでケーキを
焼いてほしい♪と言われ焼いて持って行きました( *´艸`)
でも今回のはスイートチョコだし
あまり美味しく出来ないかも。。。と思ってたけど
案外、美味しく出来たようで(*ノωノ)
すぐに無くなったみたい♪
本当は、こういう系統のを焼くならビターの方が
美味しいと思うんだけどなぁ~(^ω^;)

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しっとり出来たぁ~ヽ(´∀`)ノ

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引き続き…王子には、まだチョコを
食べさせていないので、これは王子が見つけないように
厳重にしていたけど…やっぱり見つかってしまい(´-ω-`;)ゞ
でも「これは苦いよぉ~!」と言うと
正直者の王子は、すぐ貰う気が失せてしまったようで(笑)
カカにあげる♪と言って食べませんでした( *´艸`)
これが通用するのは何歳までかなぁ~(^ω^;)
そろそろバレル気がするけど。。。💦

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大量のチョコ、まだ残ってる(^ω^;)

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という訳で姫は昨日の発熱で今日は
保育園お休み。1日中、私と一緒(人´ω`*)♡
王子は保育園に行ってもらうけど
次は王子が発熱しないようにしないと★
姫は突発性発疹をまだしてないので
その確率も高いかなぁ~と言われて帰ってきました。
昨日の時点では喉の腫れも中耳炎にもなってないとの
ことだったので、特に内服する薬もなく帰ってきました💦

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今日中に回復しますように☆彡

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by hitomi-vie | 2019-06-06 08:30 |  ∟手作りスイーツ


こんにちは。昨日は家族で少し早いクリスマスディナーをしました♪
ダンナさんが色々と作ってくれたので、そのレポは
また明日にでも( *´艸`) 私は。。。
お年賀状の印刷もしたかったけど、買い物から帰ってくると
子供達が寝ていた隙に簡単なものを作りました♪


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その簡単なもの…というのが【トライフル】です♪
王子と一緒に作れると思ったけど
姫も王子も買い物から帰ってくると寝てしまっていたので
今回は私が作りました( *´艸`)
ただ王子が居たら短時間では出来なかったと思うので
それはそれで寝てくれてて良かったかも(笑)
そのケーキ作りで必要なものは…スポンジ(またはカステラ)
2~3種類のフルーツ、生クリーム、あればアラザン
今回は、王子も食べるし私のオッパイが詰まらないように
生クリームだけでなく水切りヨーグルトも使いました♪
カットしたスポンジにシロップを絡めて
おくと更に美味しいです【レシピはこちら

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センス無い。。。σ(^_^;)

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
ブランデー漬けフルーツでパネトーネ風デニッシュパン*これめっちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)



作り方は簡単でキューブ状にカットしたスポンジを
器(ガラスの器だと側面も見れて綺麗です)に敷き詰め
その上からクリームを絞り入れます。
(私は水切りヨーグルトをスプーンで入れました)
その上に小さくカットしたフルーツを載せます。
(缶詰のフルーツでも良いと思います)
更に上にカットしたスポンジを並べクリームでスポンジを見えなくします。
トップは、お好みでフルーツなどで飾ってもイイし
アラザンやヒイラギなどでシンプルに飾ってもイイと思います。
我が家は。。。(笑) 私はシンプルにしたかったのですが…
子供が見るんだからインパクトが無いと…と言う事で
ダンナさんチョイスでプリンをトップに載せましたσ(^_^;)
でもこれがナイスチョイスで王子はトライフルに釘づけでした(人´ω`*)♡

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今回は子供達が居るってことでホイップは買いましたσ(^_^;)

ブログ村テーマ   クリスマス☆レシピ
クリスマスディナー2018 ~大好きな北欧食器とブルーノ…*オシャレなテーブルコーデに美味しそうなお料理✨



王子はダンナさんが作ってくれたお料理
そっちのけでトライフルにロックオン!σ(^_^;)
いやいやケーキの前にお料理食べてよぉ~!と
言っても全然ダメで(^ω^;)
大好きな海老を食べた後には他のものには
目もくれずトライフルの近くに行っては自分でスプーンを
刺して食べてたヾ(´ε`*)ゝ まぁ~日中
ダンナさんがディナーの準備をしてる最中には
色々味見してたしねぇ~(笑)
姫は静かに過ごしてくれて私達をヒッソリ!?応援してくれてました(笑)

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クチバシの長い王子とフレフレ~!と応援してくれてる?姫(笑)

ブログ村テーマ   北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ
白いクリスマスツリーとケーキ*食器が素敵!ケーキも美味しそう💕



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お気に入りイルミネーション&私のhappyクリスマス!


by hitomi-vie | 2018-12-24 08:30 |  ∟手作りスイーツ


こんにちは。今日は中秋の名月。
そして明日が満月&大潮!なんとなくだけど…産まれる?
なんて思ってみたりσ(^_^;) 予定日は10月11日なのですが。。。
昨日も少しだけ出血があったり頻繁にお腹が張ったり
足の付け根が凄く痛かったりしてるので、
王子の時にはない緊張感があります。
(王子の時は10日遅れだったので入院して陣痛促進剤で産んだので…)


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昨日は朝から王子の誕生日ケーキを食べました(笑)
しかも20cmの深型の1ホールを3人で、ほぼ食べ終えσ(^_^;)
残り僅か1/5ほど。。。これもすぐ無くなりそう💦
朝食代わりのケーキを食べ終えてから
特に予定もなかったし、私が出血してたのもあり
近所で過ごすことに。。。
車で10分くらいのところに大きな公園があるので
王子を遊ばせようと出掛けました。

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2のキャンドルには火が付けず…昨日も指で「2」が出来たね✨
レシピ⇒ヨーグルト・ポンポン

ブログ村テーマ   カフェ風コーデの朝ごはん&ブランチ。
フレンチトーストwithスライス生チョコレート*スライスチーズかと思ったら…まさかのチョコ!



王子がボールで遊ぶ!と言うのでボールを毎回
公園に持って行くのだけれど、ボールは小脇に抱えて遊ばず
枝や小石、どんぐりを昨日も沢山拾って遊んでたσ(^_^;)
あとは滑り台があるのでダンナさんと一緒に滑ったり。。。
でもそれも2~3回だけで、ほぼ石拾い (・Θ・;)
1時間ほど遊んで近くのお店で昼食を済ませて
その後は少し買い物して(その間、王子は2時間ほど昼寝)
起きる頃にドライブしようかぁ~!と
山中を散策していると見えてきたカフェの文字✨
気になったので入ってみました( *´艸`)

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ドングリあったよぉ~!と私やトトにプレゼント( *´艸`)

ブログ村テーマ   ☆夕飯・パン・お菓子作り☆
素人主婦が作った エルサとオラフのキャラチョコケーキ*私には作れないスゴイ誕生日ケーキヾ(;´Д`●)ノ



すると山の中にある素敵なカフェで
私達が入る前はノーゲストだったのに、私達の後から
続々と入店される方がいてビックリ(笑)
こちらは先にレジでオーダー、お会計を済ませてから
テーブルで待つスタイルでした。
ランチがボリューミーだったので3人でケーキ1個。
あとは、それぞれドリンクをオーダーしました。
ケーキが「おからのブルーベリーチーズケーキ」だったのですが
とっても濃厚で美味しかったです(๑´ڡ`๑)
ダンナさんと今日1日を振り返って。。。自然の中で1日中
家族と過ごして手を繋いで横断歩道を渡ったり…
知り合って20年経つけど、ようやく家族って感じだよね!と。。。
ナカナカ子宝に恵まれなかった私達だけど
王子が産まれ、そして今回も治療の末に授かることが出来た命。
いつ産まれてくるかドキドキだけど
私達もやっと家族になれたんだと再確認した休日でした(人´ω`*)♡

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こちらのカフェはランチも出来るみたい✨ 子供用の遊び場があって遊びながらカフェタイム♪

ブログ村テーマ   お菓子をつくろう
大好きなモンブラン*私も栗のお菓子が大好き!だけどモンブランは家で作ったことないσ(^_^;)



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おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!


by hitomi-vie | 2018-09-24 08:30 | 我が家の王子と姫のこと


こんにちは。今日で王子は2歳になりましたぁ~(๑´ω`ノノ゙✧
あっという間だったなぁ~★
きっと2人目もアッと言う間なんだろうな。。。と思いつつ…
昨日は久しぶりに王子の誕生日ケーキを焼きました( *´艸`)
でも今日はダンナさんが東京出張で居ないので
土曜日に皆で食べようかなぁ~♪
明日には部屋の飾り付けをしておかないと!!
王子が寝てる間に今夜しようかな (๑´∀`๑)


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そんな訳で昨日、急いで作ったケーキ。
と言っても準備から含めて20分くらいでオーブンに入れられる
簡単ケーキです( *´艸`) 何年か前には
このレシピで何度もケーキを焼いてたのに。。。
今のオーブンになってから(2年前)
なんと初のケーキ作りだったんです(^ω^;)
スコーンは何度か作ったけどね💦

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林檎よりは並べるのが簡単だったかなぁ~( *´艸`)

ブログ村テーマ   今日のおやつ
コーンフレークとマシュマロの簡単スイーツ♪は中毒系*わっ♡これはホント中毒系だわヾ(≧∀≦)ノ



そんな訳で焼き色が、何度で何分くらいで付くのか?とか
前のオーブンなら予想が付くけど今回は
焼き色が付いてなかったので追加焼きしました。
まだ食べてないけどヨーグルトケーキだから硬くなることは
ないだろうけど、200度じゃなく次は210度くらいで
焼いてみようかなぁ~( *´艸`)
ちなみにレシピは、こちらです⇒ヨーグルト・ポンポン
キウイは先日コストコで買ったものです♪

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キウイを薄切りに切るのは硬いキウイじゃないと難しいかも(^ω^;)

ブログ村テーマ   おいしいお料理とお菓子@手作り
焼き込み&フレッシュ両方楽しめちゃう!! ぶどうのタルトレット*こんな素敵なのが家で作れたらなぁ~💕



王子は今日は保育園で誕生日会をしてもらえる予定✨
去年は誕生日当日に熱を出して保育園から
呼び出しが来て、誕生日会が終わってから熱が
出ました!とか言われたけど。。。(^ω^;)
今年は熱が出ませんようにσ(^_^;)
どんなお祝いをしてもらえるのかなぁ~( *´艸`)
最近、お誕生日の歌をよく歌ってるので
予行演習でもしてたのかな?(笑)

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1歳最後の寝起き王子(笑) 髪が爆発!! 昨日からは長袖のパジャマに切り替え♪

ブログ村テーマ   お菓子をつくろう
「ママのための月1 SWEETレッスン」*わっ!コレめちゃめちゃ美味しそう(๑´ڡ`๑)



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by hitomi-vie | 2018-09-21 08:30 |  ∟手作りスイーツ





   こんにちは。昨日は、寝坊せず予定をこなして仕事にも遅刻せず到着しました♪良かった♡

   ところで。。。先週、西宮の屋根の上で発見されたお猿さんは、どうなったんでしょう?エサを

   置いた様子を見たところまではニュースで見たけど…まだ捕獲ってニュースを見てないから

   捕獲されてないのかな?私が見逃してる?今日も寒いから。。。いくら野性のサルと言っても

   怪我をしてるし可哀想ですよね(゜ーÅ) 早く捕獲されて怪我を治してもらえたらいいのに…。



                         *   *   *



   まだお正月休みだった頃に焼いたお菓子林檎のヨーグルト・ポンポン 今まで沢山の方が

   作って下さってますが、子供さんでも焼ける簡単ケーキです♪ 今回は林檎で焼きましたが

   パイナップルとかキウイとか黄桃とか。。。甘酸っぱい果物なら割と何でも合うケーキです♪

   ヨーグルトが大半を占めるレシピなので、しっとりしてて甘いのが苦手な人でも食べれちゃう

   と思いますヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ 一度、食べてしまうとパクパク食べてしまって…ここで終わり

   って言わないと二人ならワンホールを一気に食べれちゃいそうなくらい( *´艸`) 大げさ?(笑)

   林檎は薄くスライスするんですが…何度も書いてるけど、皮の方からカットした方が細く切れ

   るんです。スライサーよりも早いし、洗いものが少なく済むので私は包丁でカットしてます。


     

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                  トラコミュ     手作りおやつとパン
美味しすぎるリュバンの基本のニューヨークチーズケーキ*レシピ公開したくないほど美味しいみたい



   慣れもあるのかもしれないけど。。。包丁で切る方が早いと思います。スライスしてから塩水

   とかレモン汁で和えたりして色が変色しないようにしておいて、水気を切ってから少しづつ

   並べていきます♪敷き詰めてから、内側にも逆向きで更に林檎を並べると豪華に見えるん

   ですよぉ~( *´艸`) もうこのヨーグルトポンポン…焼き過ぎているのもあるんですが。。。

   スタイリングも、もうどうしたらいいのか分からなくなってきてる(*´ω`*)ゞ どう置いても前の

   と似てるっていうか。。。ほぼ同じになっちゃうし💦 パンもだけど、ケーキも難しい (;´д`)ノ

   全体図と横面からのアップと。。。カットした写真ばかりで (・Θ・;) マンネリしない写真って

   どうしたらカッコよく撮れるんだろうσ(^_^;) まだまだスタイリングの勉強しないとだなぁ~★


     

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                 トラコミュ     一眼レフカメラで撮る料理写真
鏡開きと欲しいもの追加ポチ予定のもの。ミナの蝶々トレイとヴィヒキルースのバラのコラボが最高♡


   今日は最後にまたまた常備菜☆カボチャとクルミのマヨネーズ炒め黄色おかず

   カテゴリーに掲載されましたヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ 【黄色のおかず】は卵料理が殆どでしたが

   その中でも南瓜のこのレシピが掲載されたので凄く嬉しいです♪つくレポは、まだ戴いてい

   ませんが、簡単で美味しいのでオススメです(*^^)v お弁当にもいかがでしょうか?ロースト

   胡桃は、オーブントースターで簡単に済ませてもOK★ アルミホイルを敷いたトースターで

   1300w5分くらいしてから一度取り出し、かき混ぜてから更に5分ほどローストしたらOKです♪

   甘いカボチャと、あまじょっぱいマヨネーズにピリッとした胡椒のコラボがオススメ(*´∀`人)


   

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               トラコミュ     『かわいい』と『おいしい』手作り。
今日のおやつ*あんな感じの食器棚、祖母の家にあったなぁ~★欲しかったけど処分されちゃった💦



        お餅が残っていたら。。。 カレーもちーズグラタン はいかがですか?

       恵方巻きにいかが?キンパ  あと1人でつくレポ10名様♡ですヾ(≧∀≦)ノ



        今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤

 












                      









                             

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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

お問い合わせください♪

←画面はクリックすると

大きくなります。参考になれば♡



 




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               更新&パン作りの励みになるので嬉しいです。


                       

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by hitomi-vie | 2016-01-13 08:40 |  ∟手作りスイーツ