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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

【記録】

東電は今日、福島第一原子力発電所で、2号機と3号機の

タービン建屋などから高濃度汚染水を受け入れている

集中廃棄物処理施設があと4日前後で満杯になると発表。
東電は、各タービン建屋に空き容量ができたため、汚染水の

浄化装置が6月中旬に稼働するまでの約2週間、

汚染水が外部に漏れる恐れはないとしている。

これまでに、2号機からは同施設の「プロセス主建屋」に

約8700トンを移送。現在の毎時12トンで移送を続けると

4~5日で受け入れ容量の1万トンに達する。3号機からは

「雑固体廃棄物減容処理建屋」へ毎時20トンの割合で

計約2700トンを移送。上限の4000トンまで残り3日程度。
一方、18日に2号機原子炉建屋内で作業員が採取した

空気中の放射性物質の分析結果も発表。

ヨウ素131が1立方センチ・メートルあたり0・024ベクレルで

作業時には引き続き、空気ボンベなどの重装備が必要な水準。



福島県は原発周辺自治体の住民約15万人に対し、30年以上に

わたり健康調査を行う方針を固めた。

27日に「県民健康管理調査検討委員会」を県庁内に設け7月にも実施。
法律で立ち入りが禁止される「警戒区域」のほか、計画的避難区域や

緊急時避難準備区域に入っている双葉町や浪江町、南相馬市など

12市町村の住民が対象。県立医大や地元医師会の協力を得ながら行う。

定期健康診断のほか、白血球の数や、放射線被曝(ひばく)で懸念される

がんの発症傾向を調べることなどが想定。今回の事故のように

低い値の放射線を継続して浴びているケースでの健康への影響が

まだ十分解明されていないため、放射線医学総合研究所(千葉市)や

放射線影響研究所(広島市・長崎市)などの専門機関とも密接に連携。




千葉市の柏井浄水場の汚泥から、1000ベクレルを超える

放射性セシウムが検出。千葉県によると、汚泥は浄水過程で

生じるものが、この浄水場の水からは先月16日以降の検査で

放射性物質は検出されておらず、飲んでも問題はないという。
また、汚泥はセメントの原材料として使われているが、県は現在、

汚泥の供給を中止。一方、茨城県内にある6つの下水処理施設では、

汚泥の焼却灰から放射性物質が検出。このうち、ひたちなか市の

処理施設では、最大で1万3365ベクレルの放射性セシウムが検出。
焼却灰は処理施設の外には排出されないため、

茨城県は「健康には影響はない」としている。



この雨で余計に汚染が広がっているのだろうか・・・

これから梅雨。。。対策を万全にしてもらいたい。

今日の何かのTVで、日本の政府?は、嘘はつかないが

公開するのが毎回遅すぎると言っていた。。。本当にいつも

発表が遅すぎるんだよ。。。もっと迅速に動いてほしい。


# by hitomi-vie | 2011-05-23 20:30 | ∟記録…原発問題など…

皆様こんにちは今朝の雨がウソのように晴れた午後


暑くもなく、出掛けるにはちょうどいいお天気でした


 

【動画】久しぶりのスコーン@BP_a0348473_13114472.jpg



今日は、梅田にちょいと足をのばしすぐに帰ってきました。


そう。。。またまた準備が悪い私ベーキングパウダーを


買いに行ってきたんです本当は【ウメブラ】しようかなぁ~


と思ったんですがね。(ギンブラの梅田↑バージョンです)


スコーンを作ろうかなぁ~と思ったらベーキングパウダーが


残り僅かだったので、梅田に出て帰り道ついでに買い物。


帰って来てから、スコーンを2台分(32個)焼きました


     

【動画】久しぶりのスコーン@BP_a0348473_13114491.jpg


パン生地を400g以上を捏ねるのは、嫌なんですが…


スコーンなら500gまでは手捏ね、イケますFPより好き。


  script_ameba_vision_movie,http://visionmovie.ameba.jp/mcj.php?id=pms52qg75nW:bhbV:Nn:cf:xywY6EtXlzSMRf7/xmLbpbYSOmgKJUd:Dx_G:xj:OT:VL8dWXPHjPULThckOmiMq/&width=320&height=240&skin=wood


       ずいぶん前に載せた動画です★


  script_ameba_vision_movie,http://visionmovie.ameba.jp/mcj.php?id=EBs52qg75nW:bhbV:Nn:cf:xd9gDI8cf9/Eef7/xmLbpbYSQigKJUd:Dx_G:x/:OT:V3IlgbeMBZADghckOmiMq/&width=320&height=240&skin=wood


FPは、洗うのが面倒なのでどんだけぇ~古っ!


1種類目が紅茶スコーン。2種類目はプレーン。普通、逆


ですよね…何を考えたのか、最初に紅茶を作ってしまい


そのあとにプレーン。同じボウルを使ってるので、茶葉が


入ってしまってるかもこの2台を焼くのに準備から焼成


 

【動画】久しぶりのスコーン@BP_a0348473_13114487.jpg


まで約40分。意外と早く出来るんですあとは冷まして


袋に詰めてぇ~今日は雨だから集荷をお願いしていた


のに。。。最後の最後でハプニング!準備しておいた


箱にパンが入らん急いで集荷にくるオッチャンに電話


またまた自分でクロネコさんにチャリチャリで行きました。


 

【動画】久しぶりのスコーン@BP_a0348473_13114429.jpg


でも晴れてたから気持ち良くて鼻歌まじりで出荷に行き


ヤマトの受付のオバさんには(先日はお菓子だったから)


「今日はパンなの?お姉さんはパン売ってるの?」なんて


聞かれていえ違いますぅ~と言って帰ってきました。


次に出荷に行く時も何だか恥ずかしいなぁ~行くと


必ずいるオバさんなんですオッチャンに来てもらうと


100円掛るから本当は出しに行きたいんだけどなっ


あ!もう1種類のパンは明日アップしますねさて何だ?



     2回目なのでコメント欄閉じます

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【動画】久しぶりのスコーン@BP_a0348473_13114579.png


きびだんごを おこりんぼママ。さんと☆saki☆さんに戴きました♪

ありがとうございましたぁ~(*^ー^)ノ 美味しかった( *´艸`)

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# by hitomi-vie | 2011-05-22 21:40 | ∟スコーン

【記録】

原発事故の警戒区域への一時帰宅が福島県田村市で行われた。

暑さ対策のセパレート型の防護服が初めて使われた。
中継地点の体育館には、これまでで最も多い田村市の住民76世帯

130人が参加。今回から暑さ対策としてセパレート型の防護服が

初めて使われた。住民はバス8台に分乗して警戒区域に入り、自宅での

滞在時間2時間の中で、今回も持ち出しの荷物はビニール袋1つ。

スクリーニングの担当者を増やしたことなどから、前回よりも時間が

短縮できたという。また、除染が必要な人はいなかった。



これからドンドン蒸し暑くなるからセパレートになったとはいえ

着ているだけでも大変そうで、体調を崩す人がいないことを願う。



東電は、福島第一原発1号機の原子炉建屋内の放射線量を

特殊カメラ(ガンマカメラ)で映像化したデータを公開。

これまでは調査ができていなかった場所でも放射線量の高い場所が

見つかっている。メルトダウンの状態が最悪の1号機。。。

それでも復旧作業は最も進んでいるらしい。東電は、このガンマカメラで

危険な場所を把握することで、放射線の遮蔽対策を進めることにしている。

2号機の使用済み核燃料プールに空冷式の循環冷却装置を

外付けする工事を進め、今月中に稼働させると発表。

水温は現在70~80度、運転開始から1日半後に65度、

1カ月後に41度程度に下げる計画。経済産業省原子力安全・保安院に

21日報告。1・3号機のプールでも6月、4号機は7月の稼働を目指す。
この装置は原子炉に導入するのと同様のシステム。原子炉建屋内に

あるプールから熱い水を取り出し、別の建屋にある熱交換器を通して戻す

1次系と、熱交換器で受けた熱を建屋外の空冷式冷却塔から逃がす2次系で構成。


# by hitomi-vie | 2011-05-22 19:00 | ∟記録…原発問題など…

皆様こんにちは昨日に引き続きお休みで久々の連休


今日は、ちょいとお出掛け予定。…と言っても何の目的も無く


ただブラブラ目的無しってのがいいんです財布には


優しくないけどね。。。時々衝動買いするのでさて昨日の


チョコ巻きに続いて焼いていたのは。。。今年の初めに


焼きまくっていた【黒糖ジンジャー山食 】@あこ酵母ver



 

ハマる!黒糖ジンジャー山@あこ酵母_a0348473_13114629.jpg


トップの真ん中の生地だけ、ラップにくっついてしまい…


若干、肌荒れさんこれが無ければ、生地のダレ具合


から考えるとマシな出来栄えだったのになぁ~残念。


やっぱりいつもツメが甘いのだ…修業が足りんぞ



ハマる!黒糖ジンジャー山@あこ酵母_a0348473_13114684.jpg


同時進行でチョコ巻きも作っていたせいなのか黒糖生地の


色が、やけに薄く感じた今回、加水が間違えたのか?


ってくらい生地がダレダレで。。。巧く焼けるか最後まで


不安でしたが、何とか焼けた一気に焼きあげたのは


先日のプレ企画でお送りするパンなので昨日は3種類


焼きあげました。ただ昨日の集荷には間に合わず…


 

ハマる!黒糖ジンジャー山@あこ酵母_a0348473_13114639.jpg


今日の発送。明日到着ですね。暖かいから発酵が早い


と思って仕込む時間を起きてからしたので少し遅かった。


ほんの少し早起きすれば良かったな。ゴメンナサイ


次に作る時は気を付けようあと1種類は別記事で



 

ハマる!黒糖ジンジャー山@あこ酵母_a0348473_13114628.jpg

黒糖ジンジャー山食只今つくれぽ7名様☆あと3名様で

まさかの話題入りです★つくれぽお待ちしていまぁ~す(ノ´▽`)ノ


ハマる!黒糖ジンジャー山@あこ酵母_a0348473_13114726.jpg

  今朝の撮影なので、トップがシワってます(;´Д`)ノ



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# by hitomi-vie | 2011-05-22 12:30 | ∟山食&角食&キューブ | Comments(26)

皆様こんにちは今日は、トラ吉と旦那様の釣果が前記事


アップしています。そして前記事の爬虫類系の生物…調べて


みたら「イモリ」かもしれません。前足が4本指だと「イモリ」で


前も後ろも5本指だと「ヤモリ」なんですって。ちなみにお腹の


色でもわかるようですが。。。そんな見る余裕なんてなかった


ので、わかりませんイモリは井戸を守りヤモリは家を守って


くれるらしいので、粗末に扱ってはいけませんねぇ~


さてさて今日は一日、家に居りまして。。。一応、買い物には


出掛けましたよ。いし子さん近所のスーパーまでですが



 

また焼いたキャロチョコ巻き@あこ×豆乳_a0348473_13114890.jpg


出掛けたのは、やっぱりパンの発酵の間です。今日は、今


から焼くものを数えて3種類仕込みました只今2種類目


焼成中!さて巧く焼けますかね…心配だしドキドキ


1種類目は。。。登場しすぎのチョコ巻き今回もねぇ~



 

また焼いたキャロチョコ巻き@あこ×豆乳_a0348473_13114881.jpg


細い昨日アップしたロールパンの記事でも皆さんから


参考になるコメント沢山戴いているのに、それを頭に入れ


ながらしてもコレ。。。1個目は、まぁまぁかなぁ~


     

また焼いたキャロチョコ巻き@あこ×豆乳_a0348473_13114885.jpg


4個目なんてサイアクこれは試食用だわさこちらは


前回のレシピ よりも粉を少し多めにしてキャロブパウダーを


5gにしてみました。若干、前回よりも色は薄めだけど…


このくらいで丁度いいかもなぁ。。。(強力粉160g キャロブ5g)


 

また焼いたキャロチョコ巻き@あこ×豆乳_a0348473_13114844.jpg

明日の試食が楽しみ中身はブラックチョコですよ。


底面を5cmにしたのでチョコは2ブロック。やや少なめ。


     

また焼いたキャロチョコ巻き@あこ×豆乳_a0348473_13114836.jpg


もう少し入れたいけど、これが包める限界かなぁ~


また生地をひっぱりながらリベンジしたいと思います


また焼いたキャロチョコ巻き@あこ×豆乳_a0348473_13114867.jpg


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# by hitomi-vie | 2011-05-21 22:45 | ∟テーブルロール