素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

♪旦那様との日曜日♪

こんばんは　まず・・・今日は出掛けておりまして

帰ってＰＣを開いて驚きました　皆様、本当に

コメントありがとうございました。今日も頑張ります

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今日は朝からキッチンガーデンのレタス採り

すると…　すっすごい数の油虫

退治しなければぁーーー　でも、その前に朝ご飯

今日は朝から旦那様がキッチンに立ってオムレツを

作ってくれました～　　幸せっ

うちの旦那様は、お料理が大好きというか、

その前に食べるのが大好き　私はその間に

ヨーグルトを分けたり、ドレッシングを作ったり、

パンを焼いたり、いただいた紅茶を淹れたり…

↓と こんな朝食になりましたぁ。

今日の紅茶は『アッサム』

アッサムらしいコクが出ていて大好きな味でした

少し遅い朝食を済ませ、今日は天気も回復したことだし

と　当てのないドライブへ出掛けてきました

ＢＧＭは懐かしい曲で快適に車を走らせ、寄り道しながら

『宝塚』へ　さすが『宝塚』、かっぺ丸出しの私達は

見る物全てに『あっぱ口』をあけて関心していました

「今度は、ゆっくりで来て見学しましょう」と　話が

まとまり遅めのランチ　 『神戸屋』さん

はじめて入りましたが、お店の雰囲気もよく気に入り

ました。

についたのがライト→

素敵すぎる　パン屋さんだけに小麦がモチーフに

なっていたライト　暖かいライトでますます

そしてパン屋さんですが、いただいたのは『カレー』

　アメリケーヌソースが

きいているらしく、スパイシーのなかにも甘みがあって

癖になりそうなお味でした野菜の彩りも綺麗だったし

パンも買って帰ろうと思いましたが、前に寄り道した所で

パンを買っていたので今回は断念・・・　残念でした

そんな楽しい一日でした 旦那様ありがとぉ

そしてテーマは『お料理』でしたが、よかったかな～

旦那様がお料理したということで　ドレッシングも作ったしー

ちなみに『ドレッシング』は「グレープシードオイル」と「バルサミコ酢」

「ハーブソルト」です

ご馳走様でした☆

今日のお夕飯。手前から時計回りに・・・

「切干大根とキャベツのお味噌汁」「１３穀ご飯」

「しゃけ」「パプリカとえのき、アスパラの炒め物」

「きゅうりのお漬物（自作）」「豚肉とこんにゃくの

キンピラ風」（昨日の残り）野菜たっぷりメニュー

すると・・・『ピンポーン』と音がして　『誰』

それは、ある方からの宅急便でしたぁー

今年の紅茶の茶葉で３種類「ダージリン」「ウバ」

「アッサム」でした。 ありがとうございます。

ワタクシいちおう『ティーコーディネーター』の資格を

持っていまして・・・ （←認定書です）

早速なので夕飯後にいただきましょうとお湯を

沸かしていると （このくらい沸かして下さい）

（ただし、ダージリンは沸かしてから少し泡が消えるのを待って！）

なにやらガサゴソと・・・　 　ムシャムシャ

「トラちゃ～ん！ひも食べちゃダメー」　意外と日常です

ま　えーと あらかじめ温めておいたポットに茶葉を

ティースプーン１杯いれ、沸かし立てのお湯を注ぎ

３分蒸らします

　 　蒸らし終えたら

温めておいたカップに注ぎいただきます

　蒸らし3分後の紅茶「ダージリン」の

水色↑（すいしょくと読みます）　

そして３分30秒後・・・

少し濃くなりましたね部屋の中は

紅茶の香り(マスカットフレーバー)でいっぱいに

肝心のお味は・・・というと、ダージリンらしい心地よい

渋みとコクがあって、とても美味しかったです

出がらしはこんな感じ→　 　

日本茶と違い、紅茶は一度だけなのであしからず

中国茶は種類によっては何煎も出ますよ。

中国紅茶は２煎くらいはでるかな・・・

でも『食の安全』とかで最近は飲まれなくなっちゃたのかなぁ～

ちょっと残念。きちんとした所から買えば問題なく頂けるので、

是非どうぞお試しください！って商売人ではありません

若干一名（匹）まだ戦っていた人（ネコ）が

いました・・・ひもは美味しくなかったそうです

今日は、ちょっとほのぼのできたかなぁ～

他２種類は、後日またゆっくりいただきま～す

　　『ご馳走様でしたぁ。』

私の遊園地♪

今朝は雨が降っていなかったので洗濯をしてから

少しまったり～　して私の遊園地へと出掛け

ました。ブーンそこはどこかと言いますと・・・

ショッピングモールでぇ～す　

私、大好きなんです

お店を見て買わなくてもプ～ラプラ

人間観察をしながらブーラブラ

どこのお店では何が安くて何が高いか・・・とか

考えながらブラブラしていると楽しくなってきます

それと車を運転するのが大好きなので

晴れている日だと何処までも車を走らせるタイプです

でも今日は、出掛けた頃から雨が降ってきたので

ショッピングモールだと傘いらないしー

ついつい長居してしまいました　でも田舎では

無料駐車場なんて当たり前だけど、こちらでは

駐車料金がとられてしまう・・・　でも、私が今日

行ったところは２時間までなら無料　素敵

そして2000円以上買い物するとさらに１時間プラス

今日のランチと来週１週間の食材（ちなみにカレーです）を

買って３時間遊んできましたぁ　楽しかった。

さぁ～今日は、お仕事だった旦那様に今からお夕飯を

作らねばぁーーー　　がんばろ

ちゃちゃっとレシピ

今夜の夕飯　手前から・・・

「わかめともやしの生姜和え」「かつおのたたき」

「豚肉とこんにゃくのキンピラ風」「キャベツの梅和え」

「えのきとわかめの味噌汁」「１３穀ご飯」です。

今日は暑かったので、さっぱりしたものが食べたいと

思い、このメニューにしてみました。

「わかめともやしの生姜和え」は私のお得意メニュー

ちゃちゃっと作れて、生姜好きの私にはたまらない

そして、何とっても安く作れるし世間の皆様は25日が

お給料日の方が多いと思いますが、我が家は月末

なので、これからが節約メニューになるんです

そして「豚肉とこんにゃくのキンピラ風」は旦那様に

大好評で、これからお弁当の定番メニューになりそうな

一品です　（パート先の方から教えていただきました）

作るのも簡単だし、メタボ対策にもなるし、とっても

一石二鳥です　でも・・・「かつおのたたき」は

いまいちでした　やっぱり東北のがいいなぁ

感謝です☆

ブログもやっと1ヶ月をすぎ、少し自分らしくアップできる

ようになったかなぁ～と思う今日このごろですが、

その反面、フォトのアップロードに少し疑問を感じ色々と

試行錯誤していたが、なかなかできず諦めかけていた。

すると、そんな私に手を差し伸べてくださった方がいて

とても感謝しています　まず、この場を借りて

「ありがとうございました」とお伝えしたいと思います

そして教えていただいた数々のやり方を試してやっと

できるようになりました　ブログをアップするのが

また少し楽しくなった一日でした