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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

<   2019年 07月 ( 31 )   > この月の画像一覧


こんにちは。昨日はダンナさんが病院の日で
夕方は少しの時間だけワンオペで。。。
姫は3回食になったので、お腹は満たされているハズ
なのに…やっぱり後追いなのか?
私が居なくなるとギャン泣きで。。。σ(^_^;)
大変だったけど、そんな大変な時期も今だけ
なんだろうなぁ~と思いつつ
やっぱり大変で汗だくでした(笑)


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今週の常備菜は南瓜の煮物、ブロッコリーとハムのニンニク炒め
ピーマンとマイタケのオイスター炒め
ズッキーニとトマトと卵の塩炒め、ひじきと卵のそぼろ
大根と胡瓜のユカリ漬けの6品。
姫の離乳食も9ヶ月になったので3回食になって
夜も食べるので、すぐにストックが無くなるヾ(;´Д`●)ノ
なのでブロッコリーのはハムを入れる前に取り出したり
南瓜の煮物はみりんを初食材にしたかったので
味醂を入れて煮た後で姫の分だけ取り出して(お醤油を入れて煮て)
(大人用のは)料理酒とお醤油で味を整えました。

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彩り的には。。。まぁ~まぁ~かなぁ~σ(^_^;)

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そして豚肉も新食材でそぼろにしたので
常備菜にもそぼろを使いました。
ひじきは姫には先週、食べさせて残りを冷凍していたのですが
王子にもひじきを食べさせようと思い立って
解凍して常備菜に。。。最近、王子も
あまりお肉を食べないので卵と一緒に そぼろにしたら
食べてくれるかなぁ~?と案の定
卵と一緒だと箸が進みました( *´艸`)
他には大豆を新食材として調理しましたが
王子の時は皮を剥いたのですが今回は剥かずに半分にカット。

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皮が、そこまで硬くなかったのでカットしただけで十分かと★

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それからずっとしようしようと思っていた
姫のストローデビュー!やっと休み中にデビューさせることが
出来ました✨ 王子の時はお風呂でこぼれても
いいようにトライしたのですが、姫は
お風呂じゃなく御飯の後でバンボに座って。。。
エプロンがビショビショになるのを覚悟してたけど
そこまで濡れずに上手に飲むことが出来ました(๑´ω`ノノ゙✧
夕方、姫が御飯を食べてると王子もお腹が空いてるので
常備菜のブロッコリーを先にあげたら喜んで食べてた( *´艸`)
お菓子をあげるよりも常備菜をあげた方が栄養的にもイイしね(o^-')b

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姫はコップ飲みが出来るからストローは後々でもイイんだけどね( *´艸`)

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*
夏本番に向けて元気になる夏野菜&フルーツを使った美味しい料理


by hitomi-vie | 2019-07-31 08:30 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。昨日は王子が夕飯を食べた後に
眠い、眠いと言って…いつもよりも1時間も早く
20時半にはスッカリ寝てしまいました!
そのせいか?姫は22時まで起きていて
私達を独占して嬉しいのか?元気に遊んでいました♪
私もダンナさんも姫とジックリ遊べました★
いつもなら王子が起きて姫が寝てるパターンなので
なんだか凄く新鮮な時間でした( *´艸`)


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久しぶりに胡桃パンを作りました♪
クルミを王子に砕いてもらったのですが。。。
飾りに使うクルミを別にしておいたのに
その胡桃まで割ろうとしてしまい(^ω^;)
1つは飾り分のが無くなってしまい(笑)
1つだけアーモンドを飾りました(´-ω-`;)ゞ
何も飾らないよりはマシかなぁ~と思ったけど
何も無い方が良かったかも(笑)

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アーモンドが、なんか変な感じだけど。。。σ(^_^;)

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そして胡桃パンの形を見て。。。
王子がパーのパンだぁ~!と(^ω^;)
グー、チョキ、パーのパーだそうです(笑)
お花のパンじゃなくてパーなの?と聞くと。。。
あぁ~、お花にも見えるね♪だってσ(^_^;)
なんじゃそりゃ~(-_-;)
成形の時にスケッパーを見て王子も(パン生地を切りたい!)
したい!と言ってたけど変な所を切られそうでカットは私が。。。(笑)

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クルミを飾るのは王子にお願いしました♪

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王子と姫はギターでブロッコリーやらバナナを持って
演奏中(笑) どうやらダンナさんがピックを
持ってギターを弾いてるところを見て
真似をしたいみたいで…ピックが無いから
王子はブロッコリーで。。。姫は、とりあえず
手にバナナを持ってたから使ってみるか!的な感じで
ギターをポロンポロン弾いておりました♪
それで壊れなきゃいいんだけど。。。σ(^_^;)

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部屋が片付いてないのは目をつぶって。。。σ(^_^;)

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by hitomi-vie | 2019-07-30 08:30 |  ∟テーブルロール


こんにちは。昨日はダンナさんが早朝から釣りに行って
昼前には帰って来たけど、外が凄く暑かったので
家で過ごしてる間に王子も姫も昼寝してしまい。。。(^ω^;)
結局…夜に、ちょっとだけ出掛けただけσ(^_^;)
でも私とダンナさんは、王子達が寝てる間に
撮りためた映画を観てました♪
ちなみに…ダンナさんの釣果はツバスが3尾でした★
昨日、捌いてたので今夜の夕飯に( *´艸`)


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昨日は、そんな訳でダンナさんが早朝から
昼くらいまで留守にするというので
ダンナさんの帰りを待ちながらパンを焼きました♪
。。。王子が( *´艸`)
捏ねたのは、さすがに機械だけど(笑)
成形は私が最初にやって見せて…
王子がやらせて、やらせて~!と言って
王子が成形して、それを手直しして焼きました♪

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花海老の赤が…トッピングで振ったマジックソルトで微妙になってしまったけど💦

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そして焼き上がったのが、ちょうど昼過ぎで
ダンナさんが帰って来たけど早朝から
釣りで眠いので私達が食べてる頃にはリビングで昼寝(^ω^;)
でも王子はトトに食べて欲しくて
一生懸命、起こしてるけど全然で。。。σ(^_^;)
食べ終わってダンナさんが映画を見始めると
王子は、お腹いっぱいで昼寝しちゃって💦
結局、公園にも行けず(´-ω-`;)ゞ

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穴は、いっぱい開けそうになったので阻止しました(笑)

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王子は姫にもパンを作ってあげたい!と言うので
姫が持ちやすいように細く作って
あげたら?と言って小さく作ったつもりだったのですが
やっぱり発酵させると太くなってしまい
姫の口には入らない大きさに。。。σ(^_^;)
ちぎって王子が食べさせようとしたけど
それでも姫は食べてくれず王子は「どうして食べてくれないの?」と
残念そうな顔をしていました (・Θ・;)

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もう一回、穴を開けたい!と言って開いてる所に指を入れて硬くなってるねぇ~と(笑)

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by hitomi-vie | 2019-07-29 08:30 |  ∟テーブルロール


こんにちは。昨日は公園に行こうかなぁ~なんて
ちょっと思ってたけど(私が)
雨が降って来てしまったので却下σ(^_^;)
ダンナさんは、あまりお腹が空いて無いと言ってたけど…
ランチを食べに行こう♪と今まで行った事がなかった
お店でしたが誘って行って来ました!
すると意外にも美味しくて(←失礼)店員さんも
イイ人ばかりで凄く良かったです(人´ω`*)♡


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スーパーの敷地内にあるレストランで
そのスーパーには、よく行くものの。。。
あぁ~あそこにカフェがあるわ…くらいの感覚だったのですが
今度8月に王子の保育園のママ友さん達と
そのお店に行くことになったので偵察がてらに
行ってみたのですが…何で今まで行かなかったんだろう!
ってくらい美味しくってドリンクバーも充実してて
お子様プレートなんて100円で食べれるお店だったんです✨

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揚げニョッキはメイプルソースに付けても塩を振って食べても美味しかった💕

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店内は、明るく開放的な席と少し暗めで
ムーディーな感じの席と分かれていて初めに
お子さんが寝ても大丈夫なソファー席がイイですか?と
聞かれました。王子が昼寝をしてなくて
既に少し眠そうだったのでソファー席に案内してもらい
早速オーダーして先に王子のパスタが到着♪
お子様セットのパスタなのに生パスタで、これが凄く美味しくて!
私達のパスタが来るのを楽しみに待っていました♪

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パスタもピザもモチモチで、しかも私の好きな平打ち麺(人´ω`*)♡

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前菜2種類とピザとパスタが来て前菜もピザも
スゴク美味しくて王子も私達の前菜とピザを一緒に食べて…
自分のパスタが食べれないくらい(笑)
冷製の前菜と温製の前菜も自分達が選べるのですが
揚げニョッキが王子も私達もツボでパクパク
お菓子感覚で食べてました( *´艸`)
王子は、やっぱりデザートを食べる頃には眠くなって
ソファーで寝ながらデザートが来るのを待っていました♪
ドリンクバーも牛乳が置いてあり、マンゴーなどのジュースと
割って飲めるのでファミレスにあるようなドリンクバーとは
ちょっと違ってミルク割りにして飲んで…
デザートが来てからは珈琲も飲みましたが珈琲も
ドリンクバーなのに美味しくて(これまた失礼💦)
また来よう♪と言って後にしました(*´∀`人)
私は、また8月に来るんだけどね、家族でまた来ようと思います♪

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紅茶も沢山あったけど抹茶ラテやココアもコーヒーサーバーのところにありました✨

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by hitomi-vie | 2019-07-28 08:30 |  ∟cafe+restaurant


こんにちは。昨日はダンナさんが
仕事を切り上げて早く帰って来て。。。
(と言っても夕方から飲み会で、また留守だったけど💦)
王子の具合も昼過ぎには復活していたのもあって
王子がアイスを食べたい!と言うので
駅前まで4人で散歩しつつ、31のアイスを食べて
保育園まで(週末に持ち帰る)午睡用の布団を
取りに行ってきました♪


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先日、25日から発売になったドトールの
タピオカドリンク、黒糖ミルクを飲んで来ました( *´艸`)
たまたまドトールに行くとタピオカドリンクが
今日から発売!と聞いてスタッフの方に
黒糖ミルクとミルクティーのどちらが美味しいですか?と
聞くとレジのお姉さんは、私は黒糖の方が…と
おっしゃったので黒糖にしてみました♪
美味しかったぁ~!けど黒糖もっと欲しい(^ω^;)
でも黒糖がたっぷり入ってた底の方は濃厚で美味しかったです♪
かき混ぜたら黒糖が薄くなってしまったので、もっと…と
思ったけどミルクティの方だと、どうなんだろ?
また飲んでみよう(人´ω`*)♡

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ポスターよりも、やっぱり黒糖が少ないような。。。(^ω^;)

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ブログ村テーマ   美味しい☆スイーツだよ♪
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そして、こちらも偶然スーパーで見つけた
【牧場ミルク】の期間限定ほうじ茶ラテのアイス!
食べてみると…普通に美味しいけど。。。
やっぱりハーゲンダッツの方が美味しい(^ω^;)
まぁ~値段も違うしね(笑)
そこまで求めてはいけないのかもしれないけど…普通。
とりあえず1回、食べたからイイかなσ(^_^;)
それにしても私、ほうじ茶ラテが好きだわ( *´艸`)

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こちらもパッケージと色が違うけど。。。(^ω^;)

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王子が木曜の夕方から発熱して昨日は
仕事も保育園も休んで家に居ましたが…
朝に飲んだ解熱剤の効果が切れる昼を過ぎても
熱も上がらず元気だったので
ダンナさんも帰って来たし王子がアイスを食べたい!と
言うので我が家から駅までは徒歩で5~10分
(ダンナさんだと5分、王子だと10分)なので
家族で歩いてアイスを食べて家と駅の間にある保育園に
寄って布団を取りに行ってきました♪
夜になると相変わらず王子は夜泣きをして熱が再び上がった?と
心配になったけど熱は上がらず…!
今日は天気も崩れるみたいだし大人しく過ごそうかなぁ~(^ω^;)

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姫は赤ちゃん煎餅(米煎餅)デビューして王子は、姫のをつまみ食い(笑)

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by hitomi-vie | 2019-07-27 08:30 |   ∟スターバックスなど


こんにちは。昨日は帰り道で保育園から電話が鳴り…
王子?姫?と思いつつ出ると。。。
王子が発熱したとのことヾ(;´Д`●)ノ
王子が通う保育園には看護士さんが居るので
状況を説明してもらい、午睡明けから発熱して
グッタリしてます!とのことで急いで保育園に走りました!
お迎えに行くと王子が「しんどいの…しんどいの…」と
言ってはいるものの歩いてるので、一安心しました。


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昨日アップした南瓜生地に忍ばせた
レーズンまでもホジホジして食べていたので
今回は食パンにしてレーズンを最初から
一緒に捏ねてレーズンマーブルに仕上げてみました( *´艸`)
発酵後の様子だとイイ感じに上がってたのですが
成形してパンにすると更に細かくレーズンが
ちぎられて?しまったのか?あまりにレーズンの形が
無くなっていてビックリσ(^_^;)

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底も詰まってるし…角張りさんになってしまったヾ(;´Д`●)ノ

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まぁ~でも大丈夫かなぁ~?と思いつつ
王子に見せると。。。うん、やっぱり微妙な反応💦
分からんよなぁ~、これがレーズンだよ!と言っても
フ~ンって言われただけで、たぶん信用されてないσ(^_^;)
とりあげず食べてくれたけどレーズンって分かってる?
もう少しレーズンの形が残っていればなぁ~(^ω^;)
次は、もう少し形が残るように作らないと★
私的には万遍なくレーズンが入っていて美味しかったんだけどな💕

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翌日、撮ってるせいかパンが歪んでるΣ(・ω・ノ)ノ!

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そんな訳で王子と姫を連れて保育園から
歩いて5分ほどの掛かり付けの病院へ。。。
ちょうど空いてたので、すぐ診てもらえました★
今のところ喉の腫れもないし、発疹も出てないので
解熱剤で様子を見ましょうと。。。
解熱後に手足口病(また~!?)の発疹が出るかも
しれないし、リンゴ病も最近流行ってるので
リンゴ病かもしれないし。。。とのことでしたヾ(;´Д`●)ノ
そして家に帰っても、ずっとシンドイしんどい…と
ベッドで寝よう!と言ってもトトが(出張から)帰って来るから
ここで(リビング)待って寝とく~!と。。。
そんなダンナさんは出張帰りから直で
会社の飲み会で帰って来たのが0時でした (;´д`)ノ
姫に移らないとイイけど…ただの夏風邪かなぁ~?
今日は保育園お休みになるかな?

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姫が王子にヨシヨシ…じゃなく毛布を奪おうとしています(^ω^;)

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by hitomi-vie | 2019-07-26 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日は久しぶりに夏の陽射しで
1日中、暑かったなぁ~💦
姫は保育園でも家でも唇と舌を鳴らすのがブームのようで…
スタイがデロデロになるくらい
ブーブー言っていましたヾ(;´Д`●)ノ
王子の時は、そこまでブーブー言って
なかったので辞めて欲しいんだけど。。。σ(^_^;)
辞めてと言ったところで通じる訳ないし💦


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前にも作ったかなぁ~?と思いつつ
南瓜生地でレーズンを(また)見えないように
レーズンを忍ばせてイングリッシュマフィンを焼きました♪
今回はホワイトラインもギリギリあったかな( *´艸`)
焼き色も好きな感じに上がりました✨
ただ。。。レーズンは見えないように作ったとは
言えカットして出しているから
王子は、やっぱりホジッテ食べてたσ(^_^;)

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レーズンは綺麗に入ったかなぁ~( *´艸`)

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パンを作っていると、すぐに
王子が来るのですが…最近は姫までもが参加σ(^_^;)
と言っても私に姫がしがみ付いてるだけ
だけど。。。写真を撮ろうとするとホラこんな感じ(笑)
でも可愛いお手手にパン生地の写真って癒される💕
触られなければ別にイイかな( *´艸`)
後は焼き上がってからのパンを姫が触らないようにしないと★
王子は火傷を経験してるから触ることがないから安心だけどね(o^-')b

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王子と姫の手が。。。パン生地に触らないでよぉ~!!

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最近、保育園に行く途中にある家のおばさんが
庭掃除をしてることがあって、その時に
落ちてる花を王子にプレゼントしてくれるのですが…
それを保育園の先生にあげるんだ!と
いつも大事そうに花を持って保育園に行っています♪
ただ昨日は、そのおばさんに会えなかったので
帰りに花を貰えないかと家の中を覗き込んだりして大変でした💦
今日は会えるかなぁ~σ(^_^;)

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姫は最近、ばぁ~ばから貰ったクマの光る玩具がお気に入り( *´艸`)

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by hitomi-vie | 2019-07-25 08:30 |  ∟テーブルロール


こんにちは。昨日は職場から家に帰って来る
途中でゲリラ豪雨が!!!
急いで帰って洗濯物を取り込んで
王子のカッパと長靴、傘を持ってお迎えに行ったら。。。
外に出ると雨が小雨になっていたので
カッパは着ることなく傘だけで帰って来れました✨
あの大雨で帰ることが無くて良かったぁ~ヽ(´∀`)ノ
やっぱり私は晴れ女ぁ~( *´艸`)


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今週の常備菜は。。。
トマトと小松菜の胡麻サラダ、ピーマンと豚小間の味噌炒め
アスパラとパプリカのニンニクマヨ炒め、茄子の焼きポン酢和え
キュウリとカニカマのサラダ、大根と蒟蒻の甘辛煮
王子が大根と蒟蒻の煮物が気に行ったようで
保育園から帰って来ると、すぐに欲しがりますσ(^_^;)
まぁ~お菓子を欲しがるよりはイイんだけど(笑)
お肉は相変わらず細かく切っても、あまり食べず (;´д`)ノ

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アスパラとパプリカも最近、あまり食べてくれない(-Д-;)

ブログ村テーマ   時短家事の工夫
ブログ村テーマ   オススメ!我が家の常備菜♪
ブログ村テーマ   旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物



そして姫は一昨日9ヶ月になりました!(そろそろ3回食だな(^^;)
伸び伸びになっていた卵(卵黄)やっと食べさせましたσ(^_^;)
タイミング的には遅いくらいなんだけど
ナカナカ食べさせることが出来ず、こんなに遅くなってしまった💦
卵黄が大丈夫なので次は卵白だなぁ~(*´ω`*)ゞ
あとは、ひじきが新食材。これはコープで
お手軽サイズのを発見したので、これを使いました♪
他の新食材は人参と一緒に炊いたアスパラ(左側の左)
それと右側に写ってる小松菜のスープで
こちらは2個で1セットのニンニクスープにしました♪

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ひじきはパックから出して、すぐ使えて便利♪

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王子は歩いて5分くらいのところで傘を持つのも
長靴も疲れた…と言って長靴を脱ぎたいとか
傘を持ちたくないとか色々言ってたけど。。。💦
何とか家まで辿り着き(;´Д`A ```
あの大雨の中、帰ることにならずホッとしました(笑)
ゲリラ豪雨の中、帰ってたら全員…絶対びしょ濡れだったわ (;´д`)ノ
姫は22日で…王子は21日で、それぞれ
9ヶ月と2歳10ヶ月になりましたヽ(´∀`)ノ

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姫は卵を食べて反応が判るように裸ん坊で食べさせました(笑)

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by hitomi-vie | 2019-07-24 08:30 |  ∟保存食&常備菜


こんにちは。王子の一昨日の夜泣きの原因は。。。
吐き気だったようで昨日の朝方…5時前くらいから
また泣きながら起きてベッドで横になりながら
吐いてしまった王子 (;´д`)ノ
その後も泣いてるので、まだ気持ち悪いの?と聞くと
「お布団が汚れちゃって、ゴメンナサイ」と
そんなことはイイから気持ち悪くない?と再び聞くと
もうスッキリした!って(^ω^;)
でも大事を取って昨日は1日、姫も王子も保育園を
お休みして家に居ました。


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先月も焼いたマルチシリアルの山食。
イマイチだったなぁ~と思って焼いたのですが
今回の方がイマイチだった(^ω^;)
でも今回は卵黄入りでドーピングしたので
変な窯伸びをしてるような(笑)
卵黄入りなのでサクッとシットリしてて美味しかったけどね
見た目は、前回の方が美味しそうだったヾ(;´Д`●)ノ
進歩しないで悪化してるって。。。(-Д-;)

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こっちのグルグルは綺麗だったけど。。。(^ω^;)

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王子にもマルチシリアルのパンは好評で
今回も好みの味だったようで
喜んで食べてはくれたけど。。。でも
最近、ダンナさんが買って来たピーナッツクリーム
(ピーナッツバターじゃない安っいやつね!)に
ハマっていてたっぷり付けて食べるから
マルチシリアルの味がしないじゃないかって思うんだけど。。。(^ω^;)
まぁ~でも食べてくれてるからイイんだけど(笑)

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反対側は、まったくダメ(;´Д`A ```

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王子は、そんな訳で昨日は朝方から吐いてしまったし
一昨日の夜中も泣いてたせいか?
昨日は9時くらいまで寝ていました。
吐いて体力も消耗したのかなぁ~(^ω^;)
職場にも保育園にも休みの電話を入れてたから
私は少しノンビリ出来た。。。いや
出来なかった!!朝は、そんな訳で王子が寝ながら吐いて
しまい私とダンナさんのベッドの間で寝てるので
2人分のシーツとベッドパッドに更に上に敷いてる
ひんやりするシーツ?を朝から洗濯して干して。。。汗だくでした💦

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9時に起きてからはパワー全開でした(^ω^;) 姫も朝からパワー全開!!

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【キャンペーン】2019年夏!私の花火写真&お気に入りの夏ショット!


by hitomi-vie | 2019-07-23 08:30 |  ∟山食&角食&キューブ


こんにちは。昨日からダンナさんが出張だったので
家から30秒の投票所まで王子と姫を家に置いて
ダッシュで出掛けてきました(笑)
王子には外でお花に水をあげてくるから。。。と伝えて( *´艸`)
姫も泣かずに遊んで待っていられたので
焦らず行って来れました(*^^)v
ダンナさんは体調も戻って選挙をしてから
出張へ出掛けて行きました。


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何を焼こうか困った時の白パンだけど。。。
焼き上がってみると白くなく焼き色が
付いてしまい💦 尚且つ筋も消えて
なんじゃこりゃ状態。。。(^ω^;)
かろうじて筋が残ってるのもあったけどヾ(;´Д`●)ノ
今回は王子に焼成前と焼成後と見せて
焼き上がると(柔らかいけど焼く前よりは)硬くなるというのを
再び教えました(フォカッチャの時と同じく)

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焼き色も筋も残念な仕上がり。。。ヾ(;´Д`●)ノ

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そして翌朝に出してあげると柔らかいねぇ~!と
言って喜んで1人で2個弱ほど食べました( *´艸`)
というのも私も一緒に同じ白パンを食べているのに
柔らかいから食べてごらんよ!と自分が
食べているパンを私に食べさせようとして口に入れて
くるので(^ω^;) 姫にも口に入れて食べさせてました(笑)
本来なら蜂蜜が入るレシピだけど姫が居るし
こんなこともあろうかと初めから蜂蜜は入れて無いので大丈夫♪

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王子が自分の手を比べてました( *´艸`)

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王子は昨日、そんな訳で家で1日過ごして
体力が有り余ってるせいなのか?
昼寝なしで21時には就寝したのですが。。。
23時に突然ムクッと起きてギャン泣きヾ(;´Д`●)ノ
えっ?何があったの?と私も起きて
泣いてる王子に何があったのか聞いてみると
本人も何故、泣いてるのか分からないというσ(^_^;)
熱でも出たのか?と一瞬、焦ったけど熱もなく…
でも必死に泣いてるからエアコンが付いてるのに汗だく💦
お茶を飲ませても泣きが治まらず姫も起きてしまい
こちらも泣いて…夜中に大合唱(-Д-;)
母ちゃん、身体1個しかなんだよ、寝てくれっ!!
姫はオッパイ吸わせて、すぐコロンと寝てくれたけど。。。
王子が全く泣き止まず24時過ぎても泣いていて
母ちゃん、朝からグッタリですヾ(;´Д`●)ノ

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無理やり食べさせすぎな王子(^ω^;) ↑姫の手がこっそり伸びてる(笑)

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by hitomi-vie | 2019-07-22 08:30 |   ∟白パン