素敵な日々ログ+ la vie quotidienne +

八日目の蝉＠大阪ステーションシティシネマ

皆様こんにちは今日も暇人どぉえぇ～すっまっ、明日

から出勤（土曜も）なんで、今日はも…のんびり過ごします。

昨日オープンした【大阪ステーションシティシネマ 】はい…

想像した通りに凄い人で、どこを見渡しても人、人でした

　

上映１４時予定の【八日目の蝉 】を観てきましたが、大阪駅に

着いたのが１２時半頃、エレベーターに乗るのに、まず並ぶ。

１１階に着いて更にチケットを買うのに並ぶ。。。ネット販売は

今日からだそうで、昨日は窓口オンリーだったんですよね

　
　

エレベーターを待っている時点で１時間は並ぶことを覚悟して

たけど、意外と早くチケットが買えた。大阪駅に着いてから

約３０分後。あんだけ並んだのに、早くてビックリした拍子

抜けした気分で、１１階のテラス？部分を歩いてみると…凄い

花の数。花壇に植えてある植物が、とっても綺麗でした

花壇の縁に腰掛けて、デパートやコンビニで買ったお弁当を

広げている人も沢山いました。(１１階にファミマがあります)

私は、タリーズで上映時間まで軽めのランチをしながら待ち

ずっと観たいと思っていた【八日目の蝉】を一人で観ました。

お隣が、男性のお一人様。逆のお隣がファミリーだったので

すが…なんと小学１年生くらいの男の子が一緒。観る映画

間違えてるんじゃないか？？と思ったけど、男の子も真剣に

観ていて、最後まで飽きもせずに観ていたことに驚いた

観た感想。良かった。。。かなり考えさせられたなぁ

しばらく呆然としていました。最後は涙涙で、帰りの電車が

恥ずかしかったなぁ～でも電車に乗っても余韻を感じて

ボーとしてた。伊勢丹とかは見ずに帰ってきたので、もう少し

静かになってから見に行こうかな映画は、終電に間に

合うスケジュールになっているようなので、また行こう

昨日が偶然レディースディ（毎週水曜）で千円だったしね

　　夜もアップ予定なので、コメント欄は閉じまぁ～す

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八日目の蝉/角田 光代

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八日目の蝉 (中公文庫)/角田 光代

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八日目の蝉 DVD-BOX/檀れい,北乃きい,倍賞美津子

¥11,970

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【本の紹介】レシピの書き方。他３冊

皆様こんにちは前記事では沢山のコメントそして応援

ありがとうございますとっても嬉しかったです今日も

またまた２回目の記事ですが…お付き合い宜しくです

先日【レシピブログ 】さんがリニューアルしたときだったか

応募をしてみたら、当選しました【レシピの書き方】本。

　　　　　　　　　　　　　レシピの書き方/著者不明
　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　¥1,470

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まだ、届いたばかりでパラパラとページをめくっただけなの

ですが、結構ためになる事ばかりでとても参考になります

実は、最初に就職したのが印刷関係の仕事だったので

出版とか、文字のこととか、先輩には色々注意されたり…

表現一つで、全然違うものになりますもんね。。。と言っても

私は、ただの事務員でしたが…でも文字を扱う仕事って

結構大変なんですよね。だから、この本を読んで少しでも

レシピが分かりやすく書けるようになれればいいなぁ～

なんて思っている今日このごろ。。。先日のぶどう×紅茶の

コラボゼリー 、ブログにちらりとレシピを書いたのですが

もう早速作って下さった方がいらして、感激しています

　　　　　

　　　　個人的には、こちらに葡萄が写っているので好きです。

ということでクックパッドにも載せてみました携帯で

見られている方は、もう少し日が経たないと見れないかも

しれませんが…参考になれば嬉しいです。写真は、皆さん

から好評コメントを頂いた縦型の写真で載せてみました

　　　　　

　　　　　　でも、こちらは花（オキザリス）が写っているから好き。

クックパッドは、こちらに載せてます⇒ レシピID :1227067

そして早速作って下さったブロガーさんは⇒ぱんだ さん 。

ありがとうございました。ご報告無しでリンクしたことお許し下さいね

それからレシピの書き方の講座もあるようですよ⇒★

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こんな本も出ています↓↓↓

dancyu (ダンチュウ) 2010年 10月号 /著者不明

¥860

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cafe-sweets vol.115 (柴田書店MOOK)/著者不明

¥1,365

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行きつけにしたいおいしいパン屋 (エイムック 2020)/著者不明

¥980

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連休の予定とご連絡！？

皆様こんにちは今日は、すっきり晴れて気持ちいい

朝、雲も綺麗な青空です私は昨日も今日もお仕事

旦那様は実は昨日も今日もお休み、羨ましい限りです。

それで昨夜は二人で久しぶりのDVD観賞何を観たか

というと、遅ればせながら。。。【アバター】と【南極料理人】

この二つ、まったくジャンルが違いましたが、それぞれに

持ち味があって面白かったですアバターは、やっぱり

映画館で観たかったですねぇ～、残念。南極料理人は

二人ともツボの部分が多かったですが…話の終わり方に

ちょっと。。。と言ったところでしょうかねあくまでも私の

感想ですがね。そして明日からは夫婦そろってのお休み。

まぁ～普通の二連休ですが…せっかくなので三重県に

行ってみようかと、考え中です。どこかオススメのスポット

パン屋さんがありましたら、教えて下さいねぇ～メインは

伊勢神宮です。あとは特に今のところ考えていません

昨日は、ペタ＆コメあまり伺えずスミマセンでした

　　　　記事には、まったく関係ないですが…<(_ _)>

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The ART of AVATAR ジェームズ・キャメロン『アバター』の世界 (ShoPro .../ピーター・ジャクソン(序文)

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アバター ブルーレイ＆DVDセット /サム・ワーシントン,ゾーイ・サルダナ,シガーニー・ウィーバー

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南極料理人 /堺雅人,生瀬勝久,きたろう

¥3,990

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～サヨナライツカ～

皆様こんにちは今日は旦那様が早朝から釣りへ出掛け

ました今年初で年明けに行く予定でしたが、海の状態が

悪かったので、今年初の船釣りです。まだ連絡がないので

釣れたか、どうかわかりませんが。。。そんな中、嫁は

お一人様映画を楽しんできました。それもお一人様映画が

【オハツ】ですずっとずっと憧れ？ていた一人で行く映画。

今日、やっと念願が叶いましたその記念すべき映画は

【サヨナライツカ 】中山美穂さんは、やっぱり綺麗でした

そしてエンディングで流れる中島美嘉さんの曲とともに思い

だされるストーリー。。。しみじみしてしまいました

ラブストーリーだからか、女性一人の方も多かったですね。

カールじいさんは、まだ観れていなくて、アバターも気になる

今日この頃ですが【サヨナライツカ】観れて良かったです。

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サヨナライツカ (幻冬舎文庫)/辻 仁成

¥520

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サヨナライツカ — Sayonara, toujours pres de moi (世界文化社)/辻 仁成

¥1,470

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゜・*:.。..。.:*・゜　サヨナライツカ　゜・*:.。..。.:*・゜
いつも人はサヨナラを用意して生きなければならない
孤独はもっとも裏切ることのない友人の一人だと思うほうがよい
愛に怯える前に、傘を買っておく必要がある
どんなに愛されても幸福を信じてはならない
どんなに愛しても決して愛しすぎてはならない
愛なんか季節のようなもの
ただ巡って人生を彩りあきさせないだけのもの
愛なんて口にした瞬間、消えてしまう氷のカケラ


サヨナライツカ

永遠の幸福なんてないように
永遠の不幸もない
いつかサヨナラがやってきて、いつかコンニチワがやってくる
人間は死ぬとき、愛されたことを思い出すヒトと
愛したことを思い出すヒトにわかれる

私はきっと愛したことを思い出す

　　　幻冬舎文庫「サヨナライツカ」　辻仁成　より

年末年始はDVD鑑賞♪

皆様こんにちは先ほどの記事がやっぱりお恥ずかしい

パンなので…２回目更新しちゃいます。。。って少し元気に

なって暇だから。とも言う今年のお正月映画は「カール

じいさん」に決めていたのに、まだ観れてなくて旦那様の

帰りを待っていますが、映画館で観れるかなぁ～？？？

お正月になり、旦那様の実家でゴロゴロしていた日々。。。

お義母様が一緒に観ようと借りてくれたのが、こちら。

お買いもの中毒な私! /アイラ・フィッシャー,ヒュー・ダンシー,クリステン・リッター

¥3,990

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ベンジャミン・バトン 数奇な人生 特別版（2枚組） /ブラッド・ピット,ケイト・ブランシェット,タラジ・P・ヘンソン

¥3,980

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前者は、義母と一緒に観ました何も考えず観れました。

二つ目は、本当は映画館で観たいと思っていたもの。

でも観れなくて、結局DVDで旦那様と観ました

ベンジャミンバトンは、とっても素敵な内容でした

皆さんは、お正月映画を何かご覧になりましたか？

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新年の本めぐり

皆様こんにちは風邪は、だいぶ良くなってきました

御心配おかけしましたお返事ゆっくり書かせて頂き

ますすっかり寝正月になってしまった私初焼き

から、ずっとパンは焼いていません早く焼きたい

それで妄想するのに、昨日の病院帰りに図書館で

借りてきた本を読みながらゴロゴロしています

ちょっとTVも飽きてきたので。。。借りてきたのは

自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン/太田 幸子

¥1,575

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置く・休ませる—時間がおいしくしてくれる料理をつくる (天然生活ブックス)/脇 雅世

¥1,500

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浜内千波の21時からの遅ごはん/浜内 千波

¥1,260

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この３つです。一番最初の本は酵母作りをしている方

なら、もうご存じの本ですよねいつも立ち読みばかり

だったので、今回はゆっくり読もうと借りてきました。

昨年は、この本を今年の制覇する本にしようと思って

いましたが…読んでいるうちに材料でつまづきそう

なので、やめました本当はトライしようと思いました

が。。。で二冊目の本は、お漬物からマリネ、ジャムなど

知りたい情報が満載でしたそして３冊目。最近ＴＶで

よくお見かけします、浜内千波先生。ダイエットレシピが

多い千波先生の健康食レシピなので、借りてみました。

これで旦那様のメタボも改善されるといいのですが

本当は朝食を借りたかったのですが…これは次回

浜内千波の朝ごはん/浜内千波

¥1,260

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本屋さんで見つけた天然酵母本

皆様こんにちは本日二回目の更新パン生地の発酵が

怪しいので今、冷蔵庫でクールダウン中です。明日に延期

することにしました成功するといいのですが…さて

先日、グルッぽで話題に出た本を探しに行ってきました。

こちらですウエダ家さんが市川さんに酵母を伝授しています。

ecocolo (エココロ) 2009年 12月号

¥680

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こちらは個人的に気になって拝見してきた本。

フランスパン・世界のパン 本格製パン技術—ドンクが教える本格派フランスパンと世界のパン作り/ブランジュリーフランセーズドンク

¥3,675

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クープの入れ方が、詳しく写真で載っていたので勉強になりました。

cimaiのずっしり天然酵母パンともっちりイーストパン　-オーガニック素材をいかしたオリジナルの生地作り- (MARBLE BOOKS—daily made)/cimai(大久保 真紀子・三浦 有紀子)

¥1,680

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次に写真は真っ白で見にくいかもしれませんが…

また酵母の本が出版された模様。。。とっても気になり

ましたが、今日は拝見だけやっぱり気になる本は

自家製酵母で作るワンランク上のハード系パン/太田 幸子

¥1,575

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これですよねぇ～買っちゃおうかなぁ～

でも。。。レシピ本消化してからにします

只今レシピ消化中。。。（冬眠してますが…）

自家製天然酵母のおうちパン (e-MOOK)/坂本 りか

¥980

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グルっぽ　

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ウエダ家の【酵母本】その後。。。

皆様こんにちは今日も清々しい１日でしたが…もうすぐ

１１月になろうとしているのに、関西は暑かったです

先日、図書館から借りてきた【ウエダ家】の本、今回で

全部揃いました。なんか買ってもいないのに凄く満足

した気分です。でも毎回コピーをするんですが…ファイル

しているのが、だんだん量が増えてきて。。。大変な事に

なっています確かにコピーしたんだけど、どの頁だった

かな？とか。。。同じ本を借りてくることもあったりして

私らしいんですけどねそして今回は、気になっていた

あの本も。。。↓ウエダ家さんの酵母起こしが掲載されています♪

Hanako (ハナコ) 2009年 11/12号

¥500

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東京へは、なかなか行けないけれど東京のパン屋さん

巡りもしてみたいなぁ～なんて思いつつ関西ですら

それほど制覇していないのに。。。一人、本を読んで

興奮してしまいました最近、酵母を起こしていないの

で、そろそろ稼働しなくっちゃなぁ～頑張ろう

今日も最後まで読んで下さり、ありがとうございます♪

お帰りの際には

　　　　ぜひポチっと♪お忘れなくぅ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　

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ウエダ家の【酵母本】１・２・３！

皆様こんにちは私が管理人をしている【自家製酵母の会 】

そちらで今、話題になっている【ウエダ家】の本。こちらは

パン作りだけでなく、酵母液をお料理のダシ代わりに使った

り、スィーツのお砂糖代わりに使ったり…と、今までパンに

しか使っていなかった酵母液。パン以外にも用途範囲が

広がり、それを実践されている方が続々増えつつあります。

パンにする時は、おもにフルーツ系の酵母液を起こして

いましたが…ダシに使う用に玉ねぎや、昆布の酵母を

起こしている方もいらっしゃいます。梨の酵母もダシ＆

お砂糖代わりに凄く重宝する酵母液のようです。で、私も

早速、図書館で借りてきました。今回は３冊だけ

酵母スイーツ/ウエダ家

¥1,680

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これからパン作りだけじゃなく、お料理にも活用でき

たらいいなぁ～と思っています。そのほかにも１冊。

「わかなぱん」の自家製酵母パンと野菜のおかず—湘南の小さなパン屋さん/なかもと わかな

¥1,470

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ホームページは、こちらです→★★★

酵母の本が次々に発刊されているので、見ているだけで

なかなか実践できませんこれからゆるりと進めていきたいです。

　　　今日もポチっと♪御協力ヨロシクお願いします

　　 　 　　　　　　　　　　　

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【カリフォルニアばあさんの料理帖】

皆様こんにちは今、ちょっとだけイライラしています

ＰＣが思うように動いてくれません。。。文字を変換する

のにも時間がかかり、皆様の処へ訪問しても記事が

表示されるのが３０秒～１分ほど掛かってしまいます

なので、今日はゴメンナサイ。。。ペタのみにさせて頂き

ます。たぶんＰＣの中身が動いているような音がするので

一時的なものかもしれませんが、復活したら、またゆっくり

訪問させて下さい。今日は一冊の本の紹介です。

カリフォルニアばあさんの料理帖/レイ 久子

¥1,365

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先日、発刊された本のようです。ブログを書いている

カリフォルニア在住のおばあ様のお料理帖だそうで、

少しだけ読みました。お菓子やパン、お料理などが

載っています。時々、おばあ様ご夫婦の日常が書いて

あるので、ほのぼのした気持ちで読むことが出来ます。

もし、本屋さんで見かけたら手に取ってみて下さいね

これを書くのに４０分以上。。。あぁ～なんでぇぇぇ

　　今日も皆様の温かいポチっとよろしくお願いしま～す

　　　 　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　

　　　

　　　　　　　

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