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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

【トレスバゲット】シンプルなパンが良いって…年長姫と小2王子のイベントが殆どブッキング


こんにちは。#お弁当おいしかったよぉ~!

残さず食べれたよ!#おにぎりだったから早く食べれたよ!

#嬉しい言葉で元気になれる♪と言いたいところだけど…

昨日もパンの#発酵中に眠すぎて仮眠してた(笑)

昨夜はたっぷり寝た!なのに#眠い(笑) なんで~💦


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王子がハード系が食べたいというけど

姫はカチカチに#硬いより少しだけ柔らかいの~!と

言うので#カンパーニュレシピに少しだけ

#バターを加えてトレスを作ってみました(*^^)v

#バゲットを作るように成形してから

端の生地を綿棒で伸ばし三つ編みにした#パン生地

本体に乗せて発酵は#三つ編み部分を底面にし#焼成時に

ひっくり返して焼きます✨

【トレスバゲット】シンプルなパンが良いって…年長姫と小2王子のイベントが殆どブッキング_a0348473_06504244.jpg
三つ編みの生地がよれてる部分があって細くなるにつれて雑になってる💦




#油脂が入ってるのでパンにも艶がある(人´ω`*)♡

#カットしたらハード系のパンではなくパン(笑)

でも王子も気に入ってくれたようで

#シンプルなパンは美味しいねぇ~!なんて

一丁前なことを言いながら食べてたけど(^ω^;)


【トレスバゲット】シンプルなパンが良いって…年長姫と小2王子のイベントが殆どブッキング_a0348473_06513623.jpg
加水も下げて成形しやすいようにした(^ω^;)




さてさて昨日は2人とも#遠足で…王子は#観光バスに乗って

#キッズプラザ大阪。姫は電車と市バスを乗り継いで

#交通公園に行ってきたようです(*^^)v

王子のキッズプラザは3回目。保育園の#年長の時に1回

ダンナさんと姫の3人で2回目、で今回で3回目の#ベテラン(笑)

姫は年長の遠足だからキッズプラザかと思ってたのに…

きっと王子の#小学校に先を越されたから予約できなかったんだろうな💦

今年はホント殆ど丸被り。。。次の演奏会と姫の

#クリスマス会も被ってるし(-Д-;) なんなら姫の#就学前検診

翌日に王子の参観がある…そんな#2日連続で仕事を休めるかって~のヾ(-_-;)

【トレスバゲット】シンプルなパンが良いって…年長姫と小2王子のイベントが殆どブッキング_a0348473_06521895.jpg
王子はトーストしてスプレット派、姫は焼かずに浸けパン派( *´艸`)

#仕事と育児の両立  #どっちに行く?  #2歳差育児


最後に見たよぉ~♪と応援して戴けたら嬉しいです♪



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今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*♡


by hitomi-vie | 2024-11-14 07:00 |  ∟other hard bread