【今週の常備菜】ブロッコリー料理と卵が無い！！こんなところにまで打撃が…
2023年 02月 22日
こんにちは。昨日も大阪では#雪がチラチラ…
子供達を迎えに行くときも雪がチラついていて
姫は大喜びだったけど王子は雪なんて#寒すぎる！って(笑)
だんだんと王子が大人染みてきて…
こんなところで#成長を感じたりσ(^_^;)
今日も寒いのかな？#暖かくなぁ～れ♪
明日の休みは子供達に#ローラースケートに
連れて行ってと言われてるけど…どうしようヾ(´ε｀*)ゝ
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今週はブロッコリーが安かったので
ブロッコリーの#常備菜２品ヾ(´ε｀*)ゝ
ブロッコリーと胸肉のトマト炒め、
肉さつま（肉じゃがの薩摩芋バージョン）
ズッキーニとツナコーン炒め、カラーピーマンのカレー#そぼろ
大根とレンコンの煮物、ブロッコリーと#カリフラワーのおかか和え
カラーピーマンは買って来た#ピーマンと
冷凍野菜の#パプリカを一緒に調理しました(*^^)v
肉さつまは王子に#肉じゃがが食べたいと言われたけど
#じゃがいもがなかったのでサツマイモで(笑)
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ブロッコリーが多いから赤が少なく感じるね(笑)
＊王子に空手を頑張ったから夜は#外食が良いと
言われて外食に出掛けました。
ちょうどサービス券があったので#バーミヤンに行ったのですが
なんと卵が少ないので#天津飯が提供出来ないと。。。
我が家でも卵がナカナカ買えない状況になってるけど
まさか#外食業界にまで影響が出ているなんて…
#スーパーの夕方の市でも卵の姿が消えてるし
近所のスーパーは夕方に行くと卵が皆無💦
こりゃ～子供達用に冷凍卵を作って切って使うしかないかな(｡-`ω-)
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先週末は常備菜の南瓜だけ残ったので
マル○ン#ハンバーグを買って来て#ロコモコ丼風( *´艸｀)
この時も#卵がスーパーになかったけど
子供達が卵、卵！と言うので私は卵なし(^ω^;)
そして#半熟にして～！と言われたので
半熟にしてあげると御飯を卵で味つけして食べてた(笑)
卵の#値上げもドンドン進んでるし…早く
通常に戻ると良いなぁ～ (;´д｀)ﾉ
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最後に見たよぉ～♪と応援して戴けたら嬉しいです♪
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今日も素敵な一日でありますように(*˘︶˘*).｡.:*♡
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