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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

市販のメイプルシートを薄く伸ばすことは可能!?手綱パンと今週から再びワンオペ!


こんにちは。昨日から出張だったダンナさん。。。

一昨日の夜は土日で疲れていたのか?

私は子供達と早々に寝てしまい洗濯物も干さずに寝て

夜中にハッと起きた時には既にダンナさんはベッドの中で

洗濯物は干されててホッとして二度寝(笑)

さぁ~て、またワンオペ頑張ろう!

昨日は、まぁ~まぁ~のスタートだったよ(*^^)v


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メイプルシートのパンが続きます(^ω^;)

でもやっぱりこの厚みが問題なんじゃ…と、ふと思ってね

シートを薄く伸ばしたらドナイ(・・? と

伸ばしてみたら。。。やっぱり割れたよ💦

だいぶ前に富沢のスタッフさんに使い方を聞いたら

昔、勤めてたパン屋さんでは同じシートを

このまま使ってました!と聞いたから

疑いもせず、そのまま使ってたんだけど。。。

市販のメイプルシートを薄く伸ばすことは可能!?手綱パンと今週から再びワンオペ!_a0348473_06411461.jpg
美味しそうに焼けたけど…シートの使い方が納得してない(^ω^;)
でも他のお菓子メーカーのHPを見ると

シートを薄く伸ばして使うと書いてあるΣ(・ω・ノ)ノ!

どうゆうこと!? でも伸ばすって

書いてて写真も載ってるけど割れて無いのはナゼ?

少し温めたらくっつのかな?と少しだけ

レンチンしたけど…全然くっつく様子もなく💦

う~ん。。。何度か使ってるけど薄くなれば使い易いんだけど

まぁ~一番いいのは自分で作るのが良いんだけどね(笑)


市販のメイプルシートを薄く伸ばすことは可能!?手綱パンと今週から再びワンオペ!_a0348473_06420402.jpg
シートは計ってみると8mmくらいあった!

でも麺棒で薄くしようもんなら粉々になった (;´д`)ノ

更に伸ばしたらくっつくのかなぁ~!?

昨日は帰って来てもダンナさんが居ない家に

姫は「トトは、いつになったら帰るの!?」と

何度か聞いて来たけど王子に「出張なの!」と言われ

ちょっとシュンとなってた(^ω^;)

王子が3歳の頃も出張は、まだ少し理解出来て

なかったような気がするしな。。。4歳になれば少し

理解できるかな♪ でも今回は週末だけ帰って来るので

私も精神的に少し楽だわ(人´ω`*)♡

市販のメイプルシートを薄く伸ばすことは可能!?手綱パンと今週から再びワンオペ!_a0348473_06431508.jpg
子供達はメイプル食パンより手綱パンが良いらしい(笑)

姫は「ラッパ~!」と言って吹きながら食べてた(^ω^;)


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4月12日はパンの記念日


by hitomi-vie | 2022-05-17 07:00 |  ∟テーブルロール