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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

【今週の常備菜】ダンナさん作サワラの西京漬けとオートミールのパンケーキ


こんにちは。今日からまた寒くなるみたいだし

週末は雨になると予報で言ってるけど

ダンナさんは花粉症の症状が出て来たとか言ってるから

確実に春は近づいてる模様σ(^_^;)

昨日は春一番も吹いたみたいだし。。。

私も花粉症だけど毎年2月の終わり頃になるから

私は来週あたりから来そうかなぁ~💦

嫌な季節だわ (๑¯ω¯๑)


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今週の常備菜は先週の残った野菜を消費しつつ(笑)

ブロッコリーと豚バラとミニトマトのバーベキューソース焼き

ピーマンとパプリカのおかか炒め

キャベツとモヤシの卵炒め、もやしとエノキ水菜のナムル

茄子とロースの味噌焼き、水菜とエノキのロース巻き

沢山ロースを買って冷凍しようと思ってたのに

冷凍し忘れたので今回はロースばっかり(笑)

ミニトマトは今回めずらしく黄色のが安かったのでGET♪


【今週の常備菜】ダンナさん作サワラの西京漬けとオートミールのパンケーキ_a0348473_06321970.jpg
もやしは沢山あったので、お味噌汁にも使用(^ω^;)
そして先週のダンナさんの釣果飯の続き…

サワラの西京漬けを作ったので

食べて見るとナカナカ美味しかった( *´艸`)

あとはカマが残ってたので、それと大根と人参を一緒に

圧力鍋で炊いたのと太刀魚も西京漬けにしたら

子供達は西京漬けに釘づけでした(笑)

私も好きだけど白みそって美味しいぃ~(人´ω`*)♡

【今週の常備菜】ダンナさん作サワラの西京漬けとオートミールのパンケーキ_a0348473_06433522.jpg
ロースの肉巻きって焼く前は綺麗だよなぁ~✨とパチリ(笑)

最近、ダンナさんがオートミールでダイエットを
計画中( *´艸`) まだ始めたばかりだし
続くかどうか分からないけど。。。
だいぶ前に業スーで買ったのは砕いてないもので
今回は砕いてあるクイックタイプというのを買ってみたら
これだけを食べるとしたら物足りないと言うので
ダンナさんがパンケーキにしてみると…
子供達も喜んで食べてました(笑)
私も食べたけど粉で作るより美味しいとは言わないけど
思ってたよりも美味しかった!さてダイエットは続くのか!?
【今週の常備菜】ダンナさん作サワラの西京漬けとオートミールのパンケーキ_a0348473_07014288.jpg
王子は踏み台に乗ってダンナさんのパンケーキ作りのお手伝い
姫は玩具のフライパンで、お邪魔虫(笑)
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1月25日はホットケーキの日

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ブログテーマ:冬の食材
by hitomi-vie | 2022-02-16 07:00 |  ∟保存食&常備菜