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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

角プクの原因は。。。はちみつミルク食パン☆5歳児王子と3歳児姫のミカンアート(笑)


こんにちは。今日はダンナさん以外お休みの日。

午前中は姫の髪を切りに行って(姫、初ヘアカット!!)

午後は王子と姫の水いぼ取り(^ω^;)予定満載(笑)

お昼ご飯を挟んで場所も離れてるけどダンナさんが車を

使うから移動手段は必然的に電車になる…

ちゃんとマスクを付けて乗車しようとは思ってるけど

さてどんな珍道中になるのかなぁ~(笑)



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再び角食パンを焼きました。

今回は牛乳と蜂蜜入り(人´ω`*)♡

ふんわり仕上がったと思うけど。。。王子は

角食よりも山食が良いみたい(^ω^;)

そして今回は過発酵だったのか?角プク発生💦


角プクの原因は。。。はちみつミルク食パン☆5歳児王子と3歳児姫のミカンアート(笑)_a0348473_07585017.jpg
めっちゃフワフワに焼けた(人´ω`*)♡

というのも発酵待ちを我慢できずに一度寝てしまったから(笑)

もう寒いからオーバーナイトでもOKかと思ったけど

ストーブが付いた部屋で成形して暫く発酵させてから

寝てるから…そりゃ~発酵進んでるし

オーバーナイトは無理な話よね(^ω^;)

途中で目覚まし掛けて起きたけど止めて寝てから

焼いてるしねぇ~(*´ω`*)ゞ

冬の早起きは辛いわ。。。 (;´д`)ノ


角プクの原因は。。。はちみつミルク食パン☆5歳児王子と3歳児姫のミカンアート(笑)_a0348473_07593866.jpg
柔らかいせいなのか?腰折れではないけど…ふにゃっとしてる(^ω^;)
姫がミカンを上手に剥けると言うので

剥かせてみたら。。。皮をネックレスにするのぉ~(人´ω`*)♡と

言って皮を綺麗に並べ始めました(笑)

ダンナさんが「ネックレスって何か分かる?」と聞くと

「うん💕分かるよ!丸いやつ✨」と自信満々に答えてくれました(笑)

確かに輪っかで丸いけど( *´艸`) ホッコリ💕

そして王子はミカンの皮でキリンと雲を作ってました(๑´ω`ノノ゙✧

3歳児と5歳児、発想が面白いなぁ~✨

角プクの原因は。。。はちみつミルク食パン☆5歳児王子と3歳児姫のミカンアート(笑)_a0348473_08005247.jpg
姫のネックレスはミカンの果実がチャームかな!?(笑)
王子の自撮り(笑) 満面の笑みだけど…どこ見てるんだろう(^ω^;)


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冬の食材


by hitomi-vie | 2022-02-08 08:00 | パン作り(酵母&サフ)