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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

【今週の常備菜】キンパのレシピとカリフラワーのストレスフリーな裏ワザ☆2年前の2人


こんにちは。倍々ゲームのように感染拡大していますが…

姫の保育園では昨日、育休の人や在宅勤務の方が

自粛したので姫のクラスは14人中5人だけが登園。。。

私が迎えに行くと 保育園全体で5人しか残っていなくて

ちょっと焦りました(^ω^;)

ただ王子の保育園は逆で…というか0~2歳児クラスの

濃厚接触だった子供達と兄弟が戻って来たので

先々週よりも人が多く感じました。このまま納まってくれたらな…


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今週の常備菜は。。。キャベツとササミの塩炒め

カリフラワーとハムの温サラダ、サバのトマト煮

ピーマンとエリンギのオイスター炒め、薩摩芋と人参のキンピラ

蓮根とエリンギとロースの甘酢炒め。

カリフラワーのはコチラにレシピがありますが

グリンピースがなくてきぬさやが冷凍庫にあったので

使ったけど、やっぱり見た目はグリンピースが良いなσ(^_^;)

そしてレシピにも書いた通りカリフラワーって

カットするときにポロポロ花が落ちますよね!?

それが落ちない方法も書いてますので覗いてみて下さいね✨

【今週の常備菜】キンパのレシピとカリフラワーのストレスフリーな裏ワザ☆2年前の2人_a0348473_06394598.jpg
また野菜が少し高めになってきたような。。。σ(^_^;)
そして明日は節分です!懐かしい画像を発掘(笑)
王子が3歳、姫が1歳の頃ですが。。。
あの頃は今ほど怒鳴ったりせず平和な毎日だったような…
あの時は、あの時で大変な毎日だったとは思うけど
見返すとホント今を楽しもうって思う✨
で、キンパのレシピも書いてるので良ければ【つくレポ】
お待ちしていま~す(人´ω`*)♡
今年は忙しすぎて明日キンパを作る時間は無いだろうな💦
【今週の常備菜】キンパのレシピとカリフラワーのストレスフリーな裏ワザ☆2年前の2人_a0348473_06403157.jpg
王子も姫も可愛すぎるわぁ~💕 今年は北北西を向いて食べるそうですよ✨
下は現在の2人(笑) 登園自粛してたランチは
全て家で食べました!朝食を食べて少し遊んだと思ったら
すぐ御飯。。。毎日なに食べようって悩んだわσ(^_^;)
この日はパスタにしたんだけど…写真だと焼きそばに見える(笑)
王子はパスタをスプーンにフォークを乗せて
クルクル回してパスタを絡ませたいらしいけど。。。
それが上手く行かず最後は器に口をつけて食べてたヾ(´ε`*)ゝ
姫も↑あの頃より上手に食べれるようになったけど
来年の今頃は、どうなってるかなぁ~?
コロナも含めて平和になってますように(*´ω`*)ゞ
【今週の常備菜】キンパのレシピとカリフラワーのストレスフリーな裏ワザ☆2年前の2人_a0348473_06460584.jpg
いちおうミートソースのパスタなんだけど混ぜないと食べないので全混ぜ(笑)
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今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*♡

11月17日はレンコンの日

10月25日は世界パスタデー

2月3日は節分の日


by hitomi-vie | 2022-02-02 07:00 |  ∟保存食&常備菜