手作りカシューナッツバターとヤッチマッタ角張さん…保育園で増えるコロナ感染者
2022年 01月 25日
こんにちは。王子の保育園では昨日…
更に感染者と濃厚接触者が増えました。
お迎えに行くと感染確認された教室は真っ暗。。。
更に子供達が持ち帰る荷物は玄関ホールに
全てまとめられ迎えに来た方は速やかに
帰宅するようにと言われました💦でも姫もいるし。。。
王子にも早く帰るんだよ！と言っても、お友達を見つけると
話が始まってしまったり姫も知らない子にまで
話掛けたりしてナカナカ早くは帰れず💦
挙句、知ってる子を見つけると姫はハグをしたがるのでヒヤヒヤでした(ﾟｰÅ)
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SNSで話題のピスタチオクリームを買ってから
家族みんなドハマりして買って来たクリームは
あっと言う間に無くなりましたσ(^_^;)
そこで作ってみたのがカシューナッツバター✨
ピスタチオを買おうとしたら高いので、それよりも
お安く( *´艸｀) でも我が家に丁度ダンナさんが買って来てくれた
カシューナッツが大量にあったので試しに作ってみたんです♪
ちなみに覚書で…カシューナッツ100g、オリーブオイル15g
お砂糖10g、塩1.5ｇ、カシューナッツをフライパンで炒ってから
ミルサーで全て混ぜてガガっとしただけ(笑)
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何度かこまめに回さないとミルサーが止まる(笑)
ってことで手作りカシューナッツバターが完成したので
これを楽しむには食パンでしょ～💕と焼きました(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
今回も角張さんで💦 リーゼントになっちゃったけど(笑)
まぁ～許容範囲でしょうか…カシューナッツバターが塗れたらヨシ！
うん、うんま～(人´ω｀*)💕 もう少しクリーミーに
なれば言う事なしだけど。。。オリーブオイルじゃなくてバターを
混ぜたらクリーミーになるかなぁ～？ 卵？でも卵は入れたくない…
ん～。。。色々調べて、また作ってみようかな♪カシューナッツバター✨
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ボウルに取り出してからスプーンで捏ねながらオイルを投入しました★
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今日は王子も姫も自主的に保育園を
休むことにしました。ちょうど私の仕事も休めたので。。。
ちなみに王子の保育園では１歳児～３歳児クラスまで
感染者＆濃厚接触者になったようで王子の４歳児クラスと
５歳児クラスでは、まだ感染確認されてません。
ただ１歳児～３歳児クラスに兄弟が居る場合は自宅待機です。
そんな訳で王子のクラスは昨日28人中12人しか
登園しなかった模様。。。そして更に今日は休む人が増えると
予想されるので10人切る可能性もΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
姫の保育園では、まだ感染者＆濃厚接触者は居ないけど時間の問題かな…
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王子はパン耳なしで姫はパン耳あり(笑) 普通…逆よねσ(^_^;)
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