【今週の常備菜】ヤッツケ仕事的な常備菜(笑)と業スーの冷凍スイートポテト♪

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先々週の常備菜の記録です(笑)

父が個室に移動したと聞いて週末に弾丸帰省した週明け

月曜の朝に家に着いて…その日は

グッタリしていたので翌日に仕込んだ常備菜！

殆どヤッツケ仕事的な感じで作ったものだけど(笑)

春菊の胡麻和え、しめじとマイタケのナムル

大根と人参と薩摩揚げの煮物、海老とトマトとブロッコリーのニンニク炒め

ピーマンと人参としめじのオイスター炒め、白和えの６品。

疲れ果てて作ってるので記憶が定かじゃない部分もあるけどσ(^_^;)

とりあえず常備菜があったのでメイン料理を作るだけで済んでた記憶💦

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この時も人参が大活躍でした(^ω^;)

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そして疲れた体を癒すのに必要な甘いもの(笑)

業務スーパーに行った時に気になっていた

冷凍のスイートポテトをGETしました✨

個数を見ると多すぎず少な過ぎず。。。気に入ったのが

トースターでOKなところ( *´艸｀)

レンジでもOKみたいで食べ比べてみたど…トースターに

軍配は上がったかんじかなぁ～(^ω^;)

でも甘いものが苦手な姫は、やっぱり食べずでした💦
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さつまいもペーストの外国製造って何処の国なのか？

そして着色料が入ってるのが気になるなぁ～💦
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帰省中の我が家。。。月曜の18時から

出掛けて…途中、事故渋滞や雪の影響があり

早朝３時に足柄まで到着、ようやく４時前に眠りについたけど

昼寝なしだった王子が早々と寝ていたので

早朝に王子が起きるハプニング＆私のスマホの目覚ましの

切り忘れで早々と起きてしまい💦

そのまま姫も起きて先々週同様、朝マックしました(^ω^;)

まさか月２回も朝マックするなんて。。。

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月に２回も車で帰省してくれてありがとう！

ダンナさん、そしてダンナさんの実家に今回もお世話になります✨
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