【今週の常備菜】あり合わせ常備菜と5歳児なりたて王子へのカーズ弁当がんばった!
2021年 10月 20日
こんにちは。今日は王子がコロナ禍での遠足。
と言っても何処かに出掛ける訳ではなく。。。
保育園の中を探検するそうです!
例えば…普段は入らないバックヤード的なところかな?
どこに行くかは知らされてませんが
お弁当は持参で園庭で食べるそうで母は早起きしました。
今朝は4時半に目覚ましを掛けたけど
その5分前にはパチリと目が覚めた(*^^)v
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今週の常備菜は、お弁当のことも少し考えつつ有り合わせで…
ブロッコリーとカリフラワーのベーコン炒め
豚小間とキャベツの焼き肉のたれ風味
業スーの冷凍薩摩芋と南瓜の煮物、茄子のオランダ煮
ピーマン人参キャベツのミンチ卵とじ
小松菜とミニトマトのニンニク炒め
今週も野菜が高騰してたけど何故か茄子が安くて
3本で100円だったので姫が大好きなオランダ煮にしました( *´艸`)
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頑張りました!王子に前々から「マックイーンのお弁当にして!」と
言われ…カニカマを買っておいたので
それを朝からヒタスラ皮むき?カニカマの赤い部分だけを
剥がして御飯に乗せてチーズと海苔をカッティング
このカッティングの時間が押して気付いたら6時前( ಠωಠ)
急いで常備菜を詰め込んで(笑)
ポテトサラダとミートボールは絶対に入れて欲しいと
言われたので、市販のだけど無理やり詰め込んだよぉ~!
高齢かぁちゃん、頑張ったよ。・゚・(´∀`*)゚・・。
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