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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

【鏡開き】余った&残った お餅を簡単に消費♪カレーもちーズグラタンと姫の負けず嫌い


こんにちは。昨日も寒かったですねぇ~。。。

大阪でも仕事中に雪が降って来て帰りの電車大丈夫かな?と

心配するくらいでした!(全然、問題なかったですけど)

でも今日も明日もまだまだ寒気が入り込むようで

どうか凍結(道路も水道も)しないことを願う(人ω<;)

我が家は昨日の朝、寝室の窓(の結露)が凍って開かなかった💦

保育園のママ友さんのお宅では水道管が凍ってしまったようで

朝からトイレも洗濯も出来なかった!と嘆いていましたヾ(;´Д`●)ノ


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11日は【鏡開き】我が家はダンナさんの

お母さんが作ってくれたガラス製の鏡餅を置いてるだけで

本物の鏡餅は飾ってないのでσ(^_^;)

ただ、王子と姫が餅を好まないというか、まだ早いようで

お餅の消費が全然出来ないヾ(´ε`*)ゝ

なので私のレシピ【カレーもちーズグラタン】にして消費(笑)

昨日はカレー曜日な金曜だったので、私はレシピ通り

お餅で♪ 子供達には御飯と1cm角より小さくカットしたのを

御飯に少し混ぜて先に御飯とお餅はレンチンして

チーズを溶かすだけトースターで焼いて食べてもらいました✨

【鏡開き】余った&残った お餅を簡単に消費♪カレーもちーズグラタンと姫の負けず嫌い_a0348473_05133360.jpg
私のカレーは業スーのレトルトカレーσ(^_^;)

すると、これなら食べやすいのか?お餅も

お野菜が入ってるから一緒に噛んでいるようで

お正月の時のように丸飲みすることがないのか?

喉に詰まらせることはなかった!

たぶん物凄く小さくカットしてるから、それも良かったのかも♪

まだまだお餅が残っているのでレンチンで

簡単に【おかき】にした方が子供達には食べやすいかな(人´ω`*)♡

【小さくカットしたお餅を500~600Wで2分半~3分(様子見ながら)】

ついでにチャッカリ宣伝(笑) あと1人で10人の話題入り✨
私のクックパッド【恵方巻(キンパ)のレシピ今年は節分が2月2日ですよ!


【鏡開き】余った&残った お餅を簡単に消費♪カレーもちーズグラタンと姫の負けず嫌い_a0348473_05142429.jpg
金曜は常備菜が寂しいヾ(´ε`*)ゝ けどカレーに野菜たっぷりだしね💕
姫は私に性格が似たようで、かなりの負けず嫌い💦

昨日も入浴中に私が2人に向かって

「20まで2回数えたら上がってイイよぉ~!」と言うと

(姫が20までしか数えられないし王子も30~がアヤフヤなので)

最初は仲良く1、2…と2人同時に数えてるのに

王子が数えるペースを遅くしたり早くしたり一緒に数えられないように

意地悪をしていると今度は姫が1人で数えたい!と

ギャン泣きヾ(;´Д`●)ノ 仲良く数えてぇ~!と言っても

2人とも自分が!自分が!で譲らない (;´д`)ノ

結局、私が20数えたけど…姫は自分が言えなかったことに

腹を立てたのか?上手く表現できないからなのか?

王子をボコボコに叩いて泣かせる。。。カオス((((((ノω・、)

入浴前もお決まりの自分で脱ぎたい症候群で

私が、ちょっとでも手を貸すと泣くし、脱げなくても泣く💦

王子よりも脱ぐのが遅くても泣く。。。困ったもんだヾ(;´Д`●)ノ

【鏡開き】余った&残った お餅を簡単に消費♪カレーもちーズグラタンと姫の負けず嫌い_a0348473_05142429.jpg
カレーだと王子の御飯のスピードも速く皆同時に【ご馳走様!】が出来る✨


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年末年始の過ごし方


by hitomi-vie | 2021-01-09 08:30 | お料理とかレシピとか。