【レシピ】バナナ救済☆簡単ワンボウルで作るバナナブレッドと充実した１日♪
2020年 07月 24日
こんにちは。４連休、何処に行く予定も特に設けていない我が家σ(^_^;)
感染者も日に日に増しているし今日は雨みたいだし
どうしようかな。。。昨日は先日の警報の雨で休みになった
体操教室にダンナさんが 王子を連れて行ってくれたので
私は姫と家でノンビリ過ごして帰る頃に教室に行き合流して
みんなで久しぶりの大きな公園に行ってきました✨
やっぱり人気がある公園だけに結構な【密度】ではあったけど…
なるべく人が居ないところで遊ばせました。
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休み中のおやつとか朝食、昼食にもイイかと
作り置きにバナナブレッドを焼きました♪
というか最近バナナを買っても王子は要らない！と言うし
姫もそんなに好んで食べないので、バナナの救済に(笑)
作り方はワンボールで簡単に♪
今回は先にアーモンドをミルサーに掛けて一緒に混ぜたけど
アーモンド無しでも美味しいと思います✨
バナナ 120g 卵１個 薄力粉100g ベーキングパウダー6g
アーモンド（パウダー）50g 砂糖20g 蜂蜜10g 塩ひとつまみ
オリーブオイル（又は太白胡麻油）40g
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材料を混ぜ合わせる時にボウルの上からザルなどを使って振るって下さい。
あとはミルサーでアーモンドを粉状にする（粘土っぽい感じになります）
あとはワンボウルで混ぜて行くだけ♪
ボウルにバナナを入れスプーンやフォークで潰し、卵を混ぜ入れ
アーモンドの粉末状のもの＆砂糖と蜂蜜、塩を混ぜ合わせてから
オイルを加え、よく混ざってから
（振るった粉か振るいながら）粉（+ベーキングパウダー）をゴムベラで
ざっくり混ぜ合わせオーブンシートを敷いた型に生地を落とし入れ
空気を抜いて180℃で30分焼いたら完成(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
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バイクに乗りたいダンナさん。。。１日バイクに乗りたい！と
言い出して…こないだ乗って来たやん (๑¯ω¯๑)と心の中で思いつつ💦
午後からの体操教室に連れて行ってくれるなら乗って来てイイよ！と言って
ダンナさんは１人、バイク乗りへ。。。
王子と姫と私は買い物がてら遊具のない公園へ行き
しばらく遊んでいると電話が鳴ってダンナさん帰宅！
体操教室の時間まで帰って来ないと思ってたのにラッキー♪
みんなでお昼ご飯を食べて昼寝( *´艸｀)
その後、王子とダンナさんは体操教室へ向かい合流してから
今度は遊具のある大きな公園へ。。。
近場で用事を済ませたとは言え２人とも２回も公園に行けたし
たくさん遊べて満足したようで昨日はダンナさんも
怒鳴ることなく１日が終了したのでした(笑)
さて今日は、何処で何をしようかなぁ～(人´ω｀*)♡
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姫はケーキを出した途端、両手で齧り付きぃ～(笑)
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