【レシピ有】パイナップル缶で簡単＆美味しいケーキ！と手作りちらし寿司

こんにちは。昨日は出勤日だったダンナさん
王子には朝から何時に帰って来るの？と
何度も何度も聞かれました(^ω^;)
日中は少し遠くの川沿いまで散歩に行きオニギリを食べて
帰る途中で姫のお昼寝がスタート！
そして恒例の？王子との内緒のアイスの時間(笑)　
姫が起きてる時間にアイスを食べると姫がアイスだらけで
ベタベタになるからね(^ω^;)
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先日、お向いのおばあさんが「毎日毎日
朝昼晩と子供がいるのに御飯作るの大変でしょ？」と
言って下さり…お昼ご飯は外出してる時は
オニギリを持って散歩に行くので多めにオニギリを作って
冷凍してるんです♪というと…ちょっと驚かれて(^ω^;)
そんなん毎回してたら大変やで～！と。。。
家に居る時は、うどんとか適当に作るけどね…毎食、家ってのも
結構、飽きるもので。。。(´-ω-｀;)ゞ
でも、そんな話をした後で昼頃帰宅すると
「ちらし寿司作ったから食べ～💕」と言ってプレゼントして下さいました✨
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パイナップルを切らずに３つ組み合わせ…ミッキーだそうです(笑)
もう１つは焼く前に王子がパイナップルを全部、沈没させてしまいプレーンな仕上がりに💦
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パックに入ったままだと味気ないので
別の器に入れて丸く整えて…ヒックリ返して皿に乗せ
ケーキみたいにして出してあげたかったけど。。。
まぁ～許容範囲！？そんな訳でガッツリ食べた王子と姫♪
姫は、その後すぐ昼寝をしてくれたので
王子が「おばちゃんに（お礼の）ケーキ作りたい！」と言うので
再びヨーグルト・ポンポンを作りました！
ヨーグルトはあったけどフルーツが無いなぁ～と探してみると
パイナップルの缶詰があったので、それで( *´艸｀)
今回は泡立て器で作ってもらいましたヽ(´∀｀)ﾉ
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戴いたちらし寿司は海老が沢山入ってて私が食べても満腹な量✨
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油を入れる時は慎重に入れないといけないので
私がしましたが、それ以外は泡立て器をボールから離さないで
ゆっくり混ぜてね！（卵液が飛び散るから…）と
言って混ぜてもらいました。優しすぎる混ぜ方だったので
時々、私が混ぜたけど何とか出来ました( *´艸｀)
オーブンに入れて焼いてる香りがしてくると。。。姫、起床(笑)
そして、おばちゃんにあげる用のは前に甘いものは苦手…と
聞いていたので小さめの容器で作って。。。
完成したのを写真撮り忘れちゃったけど(^ω^;)
焼きたて冷めたてを持って行き喜んでもらえました(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
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卵を割るのは、まだ早い？みたいで…１つも綺麗に割れませんでした(^ω^;)
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