【今週の常備菜】レンチン簡単春雨と今週のオニギリそしてダンナさんワンオペ

こんにちは。昨日はダンナさんに午前中、
子供達を託して…ちょっとだけ在宅ワーク。
その後、自分の自由時間(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
ほんの少しだったけど自由な時間が持ててリフレッシュ出来た！
のに対して。。。ダンナさんは
ほんの数時間なのに疲れ切った様子でした(笑)
帰ってくるなり疲れたぁ～！と言って
ソファーに座り込み、そのまま寝てしまいましたσ(^_^;)
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今週の常備菜もダンナさんが仕事に行ってる間
雨の日だった月曜に作りました★
引き籠り決定だったし、２時間ほど王子と姫には
テレビを見ててもらったけど姫は、いつものことだけど
ちょこちょこキッチンに来ては摘まみ食いして(笑)
でもその方がテレビに釘付けじゃなくて私としてはイイと思ってるけど♪
今回はダンナさんに適当に野菜を買って来てもらい作りました。
小松菜と油揚げと豚小間の炒め煮、南瓜のサラダ
人参とえのきのガーリックバター炒め、レンチン春雨
もやしとしめじのオイスター卵、キンピラゴボウ
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彩りは人参が多かったから緑が少ないけどσ(^_^;)
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レンチン春雨は王子も姫も好きで沢山
食べてくれるし簡単なので春雨を常備してあれば
残ってる野菜を使って、すぐ作れるので重宝してます( *´艸｀)
耐熱ボウルに適当にカットした（大人だけならカット無しでも♪）春雨40g
挽肉100g、野菜の順に重ねて調味料（鶏がらスープの素）と
チューブの生姜を１cmくらい、焼肉のたれ大１に水100mlを回しかけ
600wで６分チンして、よくかき混ぜ
お肉に火が通っていれば完成です(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
そして今週の冷凍したオニギリは。。。鮭×昆布×白胡麻
大根葉×黒ゴマ×鰹節、そしてタラコのふりかけの３種類18個♪
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先週のチーズ入りのオニギリは味は良かったけどチーズを食べると、すぐ
ボロッと崩れてしまって王子と姫が食べにくそうだった💦
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そんな訳で午前中は、私が仕事をしたかったのもあり
ダンナさんに子供達を頼んで仕事をしていました★
仕事が一段落してから自由時間(๑´ω`ﾉﾉﾞ✧
もっともっとやりたいことが沢山あったけど(笑)
ダンナさんが疲れ切った様子で、姫が昼寝したし…と帰宅。
王子にも「寝ろよ！」と言ってソファーに倒れ込み寝てしまいましたσ(^_^;)
そして久しぶりの育児にイライラしてる模様 (・Θ・;)
私のワンオペなんてダンナさんの数時間に比べたら。。。って
思ったけどワンオペ素人のダンナさんにはキツカッタみたいです(笑)
そして今日はダンナさんが出張で再びワンオペ💦頑張らにゃ～！
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昨日もジャイアンな２人は他の子からオモチャを奪って遊んでたみたいσ(^_^;)
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