ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

今週の常備菜☆片付けも含めジャスト1時間!とトウモロコシ御飯のコツ!?


こんにちは。昨日は急にダンナさんが飲み会になってしまい
ワンオペの夜でしたが…王子も言うことを
よく聞いてくれたので割と楽ちんな夜でした( *´艸`)
今夜も飲み会だそうなので、王子と仲良く留守番しなくちゃ★
今夜もイイ子でありますように。。。(笑)


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今週の常備菜は片付けも含めてジャスト1時間で
仕上げた6品 ( ´罒`*)✧
モロッコいんげんの梅肉おかか和え(胡麻油風味)
オクラとヒラタケのニンニク卵炒め
里芋の鶏そぼろ煮、サツマイモの柚子煮
ブロッコリーと人参とむき海老のガーリック炒め
ピーマンとエリンギのオイスター炒めです♪
彩りもまぁ~まぁ~かなぁ~σ(^_^;)

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梅肉の赤と人参の赤味で彩りセーフ!って感じかな( *´艸`)

ブログ村テーマ   常備菜
【家事貯金】解凍に悩まない!冷凍肉はこう使うと便利*私も同じ感じで作る事が多いかなぁ~♪



そしてダンナさんが日曜に作ってくれたカレー♪
野菜をバーミックスでガガっとして最後に麺棒で崩したチキンを
ドバっと入れて、ここから王子用と大人用に
分けてカレー粉を投入!王子用には勿論、星の王子様(笑)
パクパク沢山、食べてくれました( *´艸`)
普段だと野菜は形が残ってるので、いつもと違うカレーだったけど
王子が大好きなブロッコリーだけは
見えるように細かくみじん切りにしたのを最後に
加えて彩りを良くしてみました♪
大人は目玉焼きにウィンナー、ナンを添えて戴きました ( ´罒`*)✧

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サラダが映ってないねσ(^_^;) グリーンがないと寂しく見えるなぁ~💦

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難逃れと願い「7月30日は梅干しの日」冷凍梅干しいいよ*梅干しを冷凍!?イイ効果があるなら✨



昨日は、トウモロコシ御飯にしました♪
家で炊こうと思ってた時に職場で
トウモロコシ御飯を炊いてもらえたので持って帰って
来たって訳( *´艸`) これで炊かずに済んだ(笑)
トウモロコシ御飯はトウモロコシのヒゲも一緒に炊き込んだ方が
美味しいって、ご存じでした!?
食べるときはヒゲ、まったく気にならないので
細かく刻んで是非入れてみて下さいねぇ~(人´ω`*)♡

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王子も自分で綺麗にトウモロコシ御飯を食べてました( *´艸`)

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休み明けの作り置きと下ごしらえ*袋卵煮、大好き!そう言えば自分で数回した作ったことないな💦



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by hitomi-vie | 2018-08-01 08:30 |  ∟保存食&常備菜