初心に戻って作ったハズが。。。王子は硬いバゲット好きなの？

こんにちは。昨日は新しく出来た
宝塚北のサービスエリアに行ってきました♪
一般道から行けると聞いてたので出掛けてみたのですが…
あまりの山道のクネクネ道で私は酔ってしまい
着く頃には真っ青になってました💦
王子は着く寸前で寝てしまうし。。。(^ω^;)
ダンナさんには来るんじゃ無かったとか言われるし (;´д｀)ﾉ
でも後半は気分も良くなり王子も起きてくれたので良かったですσ(^_^;)
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連休前に作ったバゲットが、あまりに不細工だったので
初心に戻って連休中に余裕を持って
バゲットを作ったつもり。。。だったのですが
成形するときも王子をダンナさんに
頼み、別の部屋で一緒に遊んでもらっていたのにも関わらず
出来上がったのがイマイチで(/へ＼*)))
立ち直るまで時間が掛かりそうだわヾ(;´Д`●)ﾉ
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帯切れしてるし。。。(-Д-;)　下の方に点々と２粒ほど見えるのが酒種の米麹の粒かな？
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ブログ村テーマ　　　パン☆デザートお菓子作り
バゲットは加水？捏ね？重要なのはどっち？＊捏ね方の比較は一目瞭然！ヘラ捏ねで気泡あるから羨ましい！
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ヘラ捏ねでパンチで３回ほど繋いで生地を作ったのに
気泡が出来ないって。。。(-Д-;)
やっぱり下火が銅板じゃないから？
それともパンチをもう少しすべき？？
ちなみに酒種で作ってるんだけど。。。更に初心に
戻ってイーストですべき？とか色々考えるんだけど(๑¯ ³¯๑)
とりあえず、また何回か作ってみるしかないよね💦
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気泡ヾ(-д-;)　どこ行った？？　成型もフリーだったハズなのに(/へ＼*)))
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ブログ村テーマ　　　手作りおやつとパン
ローズマリーのフォカッチャと休日の簡単昼ごはん＊我が家のローズマリーでも作りたいな💕
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そんなバゲットでも王子は好きみたいでσ(^_^;)
硬いよ！と言っても「パン、パン！」と
無垢に喜んでくれる姿が可愛すぎるんだけど。。。(＊´ω｀＊)ゞ
硬いねぇ～、硬いねぇ～と言いつつ
両手でバゲットを頬張る王子。。。(^ω^;)
硬いのが好きなのか？それとも素朴なパンの味が好きなのか？
それでも硬すぎるんじゃないか？と
途中で取り上げてヨーグルトに浸してあげたけど
それでもパクパク食べてくれた王子！
もう少し大きくなったら「今日のパンは○○だね」とか言われそうだわ💦
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一点見つめしながらバゲットをムサボル王子(^ω^;)
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ブログ村テーマ　　　『かわいい』と『おいしい』手作り。
ガリガリ！バゲット＊こちらの方もバゲット焼き頑張ってますね！加水70％でも気泡あるし✨
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