ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

大失敗に終わった無花果パンは意外にも美味しすぎた件(笑)


こんにちは。昨日は王子が朝4時から起きて
グズグズ言いながら寝れずにいたせいか?
出掛けようとした寸前に3時間近くも寝てしまったのもあって…
私達は年賀状を書いたり王子が起きるのを待ってから
近所に買い物に出掛けて1日が終わってしまいました(^ω^;)


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先日、パン教室の先生が焼いていた無花果のパン。
めちゃめちゃ美味しそうだったので
分解酵素が働くので先生も膨らみにくいと書いてたし…
今までも無花果のパンを焼いてきて何度も失敗してるので
覚悟はしていましたが、やっぱり結果は大失敗に終わったパンσ(^_^;)

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これだけだと失敗とは思えない!?かもしれませんが(^ω^;)

ブログ村テーマ   手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
我が家のクリスマスと*パンに付けてる模様が凄く素敵✨ 私も前にしたことあるけど撃沈だった💦



無花果を入れた時点で膨らみにくいとは
知ってても沢山入れてしまう貧乏性(^ω^;)
案の定。。。待てども待てども発酵は上がって来ず💦
12時間待っても型の1/2しか発酵しなかったので
強制的に焼きました★ すると。。。
型からハズレナイィ~ (;゜∇゜)
ダンナさんに無理やり出してもらい救出成功!

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これを見て1斤型で焼いたと聞いたら大失敗って分かりますよね(^ω^;)

ブログ村テーマ   手作りパン・スイ~ツ大集合~
可愛すぎっ!!乙女なパンと乙女なビュッシュ・ド・ノエルのWレッスン~*わっ♡大人可愛いパンだわ✨



焼き上がった時は、そのままゴミ箱行きだ。。。と思ってたけど
ダンナさんと一緒に食いしん坊根性が芽生え(笑)
食べてみる!?意外と美味しかったりして?( *´艸`)
なんて言いながら薄くスライスしてクリチを塗って食べてみると。。。
するとどうでしょう(๑´ω`ノノ゙✧(ビフォーアフター風に…)
あのペチャンコだった無花果のパンが
クリチ職人によって見事に生まれ変わりましたぁ~(人´ω`*)♡
なんてね(笑) めっちゃ美味しかったので
一気に無くなりました ( ´罒`*)✧
今度は無花果の量を減らして作ってみようヽ(´∀`)ノ

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昨日もバーバが作ってくれたぬいぐるみと一緒に遊んでました( *´艸`)

ブログ村テーマ   一眼レフカメラで撮る料理写真
「チョコトーストと湯気の撮り方」*最近、一眼レフでは撮ってないけど参考になります✨



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by hitomi-vie | 2017-12-24 08:30 | パン作り(酵母&サフ)