ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

なんで同じ形に作れないかなぁ~。。。na小麦ふすまベーグル


 こんにちは。私の風邪も治りかけて来たら
今度は、王子が風邪っぽい (;´д`)ノ
最初は王子がひいた風邪を私が貰ったのに。。。
また王子が風邪って(ー ー;)
うつらないように注意してたんだけどなぁ~💦


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先日、ちょっと時間があったので
ベーグルを食べたくなり久しぶりに作りました♪
小麦ふすまが少しあったので、それを混ぜて作ってみました。
焼き上がりも香ばしい香り(人´ω`*)♡
でも形が全部バラバラ(ー ー;)

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先週、焼いたのでサンドしたのは紫キャベツとブロッコリーの粒マスタード和え( *´艸`)

ブログ村テーマ   パン☆デザートお菓子作り
バジルソースのミニピザパン*バジルの香りがこちらまで届きそうなくらい美味しそう(๑´ڡ`๑)



なんでまぁ~、同じ人が作ってるのに
こんなにも形がバラバラになるかなぁ~。。。と
自分で自分に問いかけてみるけど
同じ大きさに生地を広げないからだよ!って答えは簡単
なんだけど。。。自分の中では作ってる最中
同じ大きさに生地を広げてるつもりだから余計に悩ましい原因σ(^_^;)
ネジリ成形にしたからネジってる最中に長くなって
しまったとか??う~ん。。。成形し直そうかと思って
しまうくらい形が違いすぎるけど
もう1回、成形してるし…そのまま焼きました(^ω^;)

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形がバラバラ過ぎる4つ。。。(ー ー;)

ブログ村テーマ   パン作り
塩バターベーグル*こんな風に綺麗に形が揃ってみたい✨ そして艶感も素敵💕



でも味は小麦ふすまが入ってるせいなのか?
香ばしくって王子には硬いというか身が詰まってるかと思って
あげないでいたのですが私が食べていたのを
奪い取ってモグモグ何度も噛んで噛みちぎってました(笑)
まだ歯が上4本と下2本しか生えてないのに
しっかりベーグルを両手で持って噛みちぎってたのを見て
逞しいというか、食い意地が張ってるんだなぁ~と
思ったりして…やっぱり食いしん坊なのね💦



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何か問題でも!?的な目線の王子(笑)

ブログ村テーマ   手作りパンやお料理
チャバタ* パン作り解禁!*クランベリー、カレンズ、南瓜や向日葵の種入りヾ(≧∀≦)ノ



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by hitomi-vie | 2017-11-07 08:30 |  ∟ベーグル&ラウンド