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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

今週の常備菜☆糖質制限のスープとサラダ


こんにちは。昨日は1日ノープランだった我が家でしたが
近所の電気屋さんに行ったり、買い物したりしてたら
アッと言う間に1日が過ぎて行きました★
今日は久しぶりに始めたヨガの日。
楽しんで来ようヽ(´∀`)ノ


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今週の常備菜。アップするのをスッカリ忘れていたので…
週末だけどアップしちゃいますσ(^_^;)
ほぼ既に無いけど(笑) そして今週も緑色ばっかりだけど。。。💦
あとはダンナさんが、ここ1週間で
作った糖質制限のサラダとスープのことも少しね♪

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トラコミュ     常備菜
常備菜と豆皿いろいろと夏のお昼ごはん*豆皿、うちも色々カワイイのが欲しいな♡



左上から酢玉ねぎ。ダイエットにイイって聞いたけど…

ダンナさんの場合は糖質制限なので、甘みは少々にして。。。
その隣が(まだ味が染みてないけど)キュウリのQちゃん
その下…オレンジ色してますがトマトです。
トマトの青紫蘇ドレッシング和え。その隣が麻婆ナス。
その下はモロッコいんげん。本当は胡麻和えが良かったけど…
ダンナさんの糖質制限でゴマがNGと聞いたので茹でただけ~、
そして茹で卵とオクラの白出汁浸し。今回も簡単なもの7品で1時間半でした。

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トラコミュ     常備菜や作りおき
STAUB炊飯噴きこぼれ防止策*へぇ~、簡単に防止できちゃうんですね✨



そしてダンナさんが作ったキヌアサラダ。
コストコで大袋を買ってきたので毎食キヌアサラダを
ご飯代わりに食べて、お弁当にも持って行ってます。
この大きさ…って言っても判りにくいかもだけど
20×30cmくらいの容器に作っても3日くらいで
食べ終えてしまいますσ(^_^;) 入ってるものは、その日によって
マチマチだけど、トマト、胡瓜、パプリカ、玉葱、チーズなど
あとはタンパク質にツナを入れたり鶏ハムを入れたりしてるみたい。

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トラコミュ     オススメ!我が家の常備菜♪
*暑い日にはタイ風もイイかも♪



それから最近ハマってるのが豆乳で作る白カレースープ。
最初は、カレー粉だけで作っていたのですが
次に作ったのは味噌味をベースにカレー粉とガラムマサラを
最後に少々振りかけた程度のもの。こちらにも
鶏のムネ肉入り。あとはコストコで買った冷凍野菜を
(ブロッコリー・カリフラワー・黄人参・ベビーキャロット)
沢山入れて出来上がり~!私もカレー粉だけのものより
お味噌が入った方が美味しいからレシピ作ってみようかな( *´艸`)


ブログ村テーマ     お台所シゴト
【100均】セリアのキッチングッズ★これは便利!粉ふりストッカー*ついに出たか!これホント便利♪




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by hitomi-vie | 2016-08-12 08:40 |  ∟保存食&常備菜