夏らしく!?白コロネ@酒種を焼いてみました♪
2016年 08月 05日
こんにちは。いつもなら涼しい風が入って来る我が家の寝室。。。
昨日は風が全くなくて蒸し暑い夜でした💦
今夜も暑いのかなぁ~?
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今年の春くらいから作り続けているコロネ@酒種。
ナカナカ巧く作れなくて何度も作ってるんですが…
今回も挑戦してみました★ 焼き色を押さえて夏らしく?
ちょっと涼し気に見えるように白っぽく
焼き色を抑えてみました★
照り玉も、したりしなかったりですが。。。
今回は牛乳にして照り感もなくマットな感じに✨

トラコミュ キッチンライフ
シナモンロール&夕飯*アイシングたっぷりのシナモンロール、サイコー✨
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長さは、いつもと同じ約40cm。
ただ生地が少し緩い感じだったような気がする。。。
加水も同じだと思うんですが…気候のせいもあるのかな?
いつも細長く生地を伸ばしてコロネ型に
生地を巻きつけていくときに抜け切れなかったガスが
プチプチ出てくるのですが…今回は、いつもより出ずに
自分的には、イイ感じに巻けました★

トラコミュ 私の暮らし
大好きなクリームとブルーベリースコーン*私もスコーン作ってる途中ってアイスに見えることある(笑)
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爽やかに?焼きあがったコロネは甘いピーナッツバターを
入れて戴きました(๑´ڡ`๑) チョコとも悩んだけど…
せっかく色白に焼き上がったコロネだったので
中に入れるのも薄い色の方がイイかなぁ~と思ってね( *´艸`)
あとは作り置きの常備菜を大好きなワサビ菜の上に
適当に乗っけて戴きまぁ~す(人´ω`*)♡
今回は隙間も空かずに出来たので手に付かず最後まで綺麗に食べれました(笑)

トラコミュ おうちごはんを楽しむ暮らし
材料3つ、マヨネーズは買わずに手づくり*嬉しいめっちゃ簡単レシピ付✨
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最後に見たよぉ~♪と応援して戴けたら嬉しいです♪