チョココロネはイチゴで蓋をして♪ イーストで焼いてみた★

こんにちは。今日は春の嵐ですねぇ～。。。
桜、散っちゃうなぁ～(ﾟｰÅ)
まだ咲いてて欲しかったなぁ～(/へ＼*)))

トラコミュ　　　　　パン

イースト使用オレンジスコーン＊イーストでスコーンって焼いたことなぁ～い！美味しそう♡
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先日、理論のパン教室に行った帰りにコロネの話になって…違うレシピで
作ってみたら？と言われて、そう言えばいつもコロネは、白崎茶会の
レシピでバターじゃなくオイル使用で作ってたなぁ～と何年か前に
通っていたイーストの手捏ねのパン教室のレシピを引っ張り出してきて
作ってみました。イースト。。。やっぱり発酵早いσ(^_^;)

トラコミュ　　　　　キッチンライフ

フォカッチャと夕飯＊フォカッチャも美味しそうだけど２種類のサラダがめっちゃ気になる♡
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レシピが違うので、やっぱり若干…勝手が違ってて生地は伸ばしやすかった
ような気がする。なんとなくだけど。。。(^ω^;)
でもレシピが違っても同じでも成形が下手だから？
型のトップ（△の上から）から約３cm下から巻いて行くのですが…
最終発酵が終わると、上の写真でも判るように上にずれてて
型のトップから生地が、だいぶ飛び出てしまって…結局
直すことも出来ず焼成するって感じになる💦

トラコミュ　　　　　私の暮らし

お庭でサンドイッチランチ＊サンドイッチをリボンで結んで可愛すぎるぅ～ヾ(≧∀≦)ノ
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そんな感じで焼いているので、底になる部分の穴が細くなってしまい…
クリームも入れにくい。。。 (｡-_-｡)　あっ、私スプーンで入れてるのでσ(^_^;)
絞って入れたら細くても太くても同じなんだろうけどね。でも
ここ何回かコロネを焼いたら職場へ持って行ってるので
チョコを詰めてから苺で蓋をして持って行ってるから…
穴が細いと苺が入らない(-Д-;)　無理やり入れると苺が潰れる。。。
小さな苺を入れようとしてもナカナカ難しくて💦
最初に焼いた頃は、こんなに細くなかったのになぁ～ (;´д｀)ﾉ
もしやダンダンヘタになってる？ (;゜∇゜)　でも渦巻きの途中の
穴ポコは無くなったから上達はしてるよねぇ～？ねっ？ねっ？
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今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).｡.:*♡＊