あんこさんの大人ビターなチョコラスクと格安コストコ商品♪
2016年 02月 25日
こんにちは。昨日は確定申告も昼頃に終わり、ダンナさんとランチ。平日だから空いてる
かなぁ～と思って行った１軒目は、定休日。。。(^ω^;) ２軒目は、大混雑で１時間待ち…
３度目の正直で、やっとランチにありつきましたぁ～！と言ってもラーメン屋さんですが💦
しかも私たちにしては田舎のラーメン屋さん幸楽苑というラーメン屋さん♪福島に居た時
チェーン店で、結構色んなところに地元ではあるんですが。。。やっぱり関西で…となると
お店の数は少ないものの…確定申告が早く終わったのでコストコへ行こうって話になって
通り道にあったお店に寄ったという感じです★たまに食べたくなる懐かしい味だったなっ♪
* * *
今日は、あんこさんの新刊のレシピ本から…大人ビターなチョコレートラスクを作りました。
普通のラスクは何度か作ってるけど、ここまで濃厚なラスクは初めて～( *´艸｀) クーベル
チュールのチョコを使ってるのに、更に牛乳と発酵バターまで使うなんて♡ チョコを溶かし
てる段階から家の中はチョコの香りで充満(人´ω｀*)♡ チョコ星人にしたら。。。なんて幸せ
な香り★ 今回は本にも一晩漬け込んで、しっかり吸わせてから作った方が良さそうだった
ので、チョコの香りに囲まれながら…焼いてすぐ食べたいのをグッと我慢して一晩置いた。
おやつは心の栄養になるんだよ＊ホントほんと(*´∀｀人) 心の栄養♡ ラッピングも参考になります♪
翌朝、ダンナさんが朝ごパンを食べてる間に焼き上げて出勤前までオーブン庫内で乾かし
て完成(*´∀｀人) ダンナさんは朝食を食べながらクンクン(笑) 自分が食べているパンの
香りなんてチョコで消えちゃってる(^ω^;) 食べたそうだったけど…朝だしねぇ～帰ってから
食べてねと目の前のラスクを横目に朝ごパンを食べてました( *´艸｀) ごめんよぉ～(笑)
今回、ラスクにしたのは冷凍庫にあったイチオウ縦切りにして気泡の確認をしたバゲットと
ベーグル。ベーグルのラスクは初めてだったので４枚にスライスしてからちぎってみました。
ホント一晩置くと、めっちゃ濃厚で美味しい！でも我が家はシルパンがないので、きっと…
あんこさんが作るのは、もっと軽い仕上がりなんだろうなぁ～と妄想しながら食べました♪
トラコミュ おうちカフェで朝ご飯やおやつ♪
北欧ヴィンテージと手作りバレンタインと＊これこれ私が欲しいカトリーリ♡ めっちゃ可愛い(*´∀｀人)
最後は、昨日出掛けたコストコ情報( *´艸｀) 平日に行ったのは久しぶりだったのですが
平日でも試食をしてるんですねぇ～✨ ランチした後だったけど色々食べちゃいました(笑)
そこで試食で食べて美味しかったし面白かった商品を紹介♪パスタがシート状になってて
ラップのようにロールになって売ってる商品で、自分で好きなようにカットしてパスタとしても
楽しめるし、大きくカットしてラザニアにもできるし、また大きな状態で焼いてトルティーヤに
してもイイという優れモノ(*´∀｀人) しかも自分好みの形にカットしておいて冷凍も出来る
そうで１キロで千円ちょっとくらいだから決して高くはない。ただ…我が家パスタも沢山ある
し、冷凍庫もパンパンだったので、今回は断念。他にもブルーベリーやアボカドも格安で
アルトバイエルンも割引になってたので１キロ買っちゃったぁ～(๑´ڡ`๑) あとはダスターと
して使う厚手のタオルも今月中まで９９８円！最近、品切れ状態だったのであって良かった。
気になったのは、ホウズキのドライフルーツがあったのが気になったけど買わずに帰って
きました。美味しいのかなぁ～？ちなみにコストコのイチジクとマンゴーは美味しいですよ♪
トラコミュ COSTCO Wholesale(コストコホールセール）
美味しい、楽しい、安い！そして新商品情報は、こちらでＧＥＴ！ コストコ情報満載ヽ(*´∀｀*)ノ.+゜♪.+゜
今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤
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