【レシピ】林檎が残ったら作るでしょっ^^
2015年 11月 14日
こんにちは。昨日の夜は雨が降ったのもあったけど…結構、寒くて。。。ダンナさんが帰宅
して早々に床暖房付けてた。。。早くないかい?他にコタツしか暖房器具出してないし。。。
ダイニングだとコタツじゃいので仕方ないけど…でもその温もりを一度味わってしまうとダメ
よね(笑) 昨日は、ずっと我慢してたコタツのスイッチまで入れちゃった!すぐ切ったけど💦
ちょうど女子の日になってしまい、お腹は冷やさないように思ってたので…ちょうど良かった
のかなぁ~?今日は、お昼過ぎから出掛けて職場の男の子が所属してる劇団の劇を見て
来ます。その後は、恒例の。。。飲み会~(笑)でも、お腹痛いし早く帰って来ることにしよう★
* * *
今日は昨日の記事と関連してて。。。ヨーグルト・ポンポン を作るときに残ってしまう…
リンゴのカス。カスと言ったら不味く感じるけど💦 失敗した切れ端とか、残ってしまった林檎
今までは、そのまま食べたり、ヨーグルトに付け込んで一緒に食べたりしてたけど。。。何か
活用できないかなぁ~と思って前に作ってみたのがリメイク林檎の美味しいスコーン 。
スコーン以外にも作れるものがないかなぁ~と作ったのが今回のビスコッティです(人´ω`*)
残ったリンゴだって、形は悪くても有り難く頂戴しないと…美味しいリンゴなんですからぁ~♡
今回は、コストコのクランベリーにミックスナッツを加えてチョコ入れるの忘れてたっ (;´д`)ノ

| トラコミュ おいしい生活 |
先日作った常備菜&食材の保存方法を工夫して使い切る*やっぱり食材は使い切りですよね♪
チョコ星人なのに…あるまじき行為(゜ーÅ) ちょっとチョコがない分、寂しい感じはあったけど
でもでも美味しかったぁ~ヾ(≧∀≦)ノ もちろん洋梨の残ったのも入れたので色んな食感を
楽しめましたよぉ~(*^^)v 普通にリンゴをカットして混ぜ込んでもいいけど…残り物だから
イイってのも絶対ありますよねぇ~( *´艸`) 残り物が、こんなに美味しく変身できちゃうなら
いっぱい残したくなっちゃうかもぉ~♡ ってか普通にリンゴをカットして作っても可笑しくない。
生地を混ぜて成形するとき、直接ベーキングシートの上で成形すると洗い物が少なく済むし
生地を移動しなくて済むので楽ですよっ(*^^)v 一度180度で焼成してから生地を取り出して
薄くカットします。カットしてみると…リンゴの皮の赤が凄く綺麗に見えましたぁ~(*´∀`人)

トラコミュ 常備菜
シチューリメイクでおうちカフェ&クリスマスデコ★やっぱリメイクは主婦にとって嬉しい食材ですよね!
それなのに追加で焼成したら赤がなくなって茶色になってもぉ~たぁ~(/へ\*))) ショック。
全体的に茶色になってしまったから、あまり美味しそうに見えないんだけど。。。美味しいの。
ドライフルーツを使うよりもナマのものを焼いてるので風味が格別にイイんですよね(⁎˃ᴗ˂⁎)
焼き比べたわけじゃないから、何とも言えないですが…ドライにし立てのを使ったら、同じく
なるのかなぁ~?今度、自家製のドライリンゴを作ってからビスコッティ焼いてみないとね★
とりあえず、美味しかったのでレシピもアップしてみました。クランベリーの赤も茶色になって
しまったから…改善したい点は、たくさんあるし。。。レシピいじるかもしれないですがσ(^_^;)

トラコミュ *日々の暮らし手帖
貴婦人のコンフィチュール用ペーパーバッグ*ここまで完璧だと手作りというより買ったものみたい♡
今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤
やり方が判らないという
メッセを何件か戴いたので
写真で説明してみました。
また判らなければ
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