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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

・・・という訳で赤を出すように作ってみた&ウンベラータ






   こんにちは。昨日は、劇団の子の舞台を見てから飲み会に行きました。飛び入り参加で

   ダンナさんも参戦( *´艸`) 職場の店長が、ダンナさんと話が合うので、よく私の職場の

   飲み会に参加するので、まるで一緒に働いているかのように皆と馴染んでるダンナさん。

   こちらに釣り仲間も居るけど…飲み仲間は、ほぼ仕事関係の人ばかりだから仕事以外の

   人と呑むのが楽しいんでしょうねぇ~♪ 私があまり呑めない分、代わりに呑んでるって

   感じです(笑) 帰りも一緒に帰って来れるからイイんですがねっ(^ω^;) 終電には乗れた

   けど…途中までで乗り換えの電車はなかったので、そこからタクシーで💦今日は天気が

   イマイチだけど雨で葉が落ちる前に紅葉狩りにでも行ってこようかなぁ~ (*˘︶˘*).。.:*♡




                         *   *   *



   昨日のビスコッティと一緒に今日のビスコッティもアップしようと思ったのですが…今日は

   絶対、寝坊するだろうし…ネタ切れ防止に2つに記事を分けちゃった(*ノωノ) 昨日と同じ

   ビスコッティだから見る人も少ないかなぁ~(^ω^;) でもネタ切れよりはマシなので…(笑)

   というわけで、昨日の林檎の赤が出なかったので、リンゴはない代わりにクランベリーの

   赤を綺麗に出そうとアルミホイルを被せて焼きました。まずは昨日アップしたように板状に

   伸ばした生地を焼いてから、生地を一度取り出して…ブレッドナイフでザクザク切ってから

   すぐに温まった状態のままのオーブンに追加で切った断面を上にしたとこにアルミホイル

   被せて焼くんです♪ここまではナカナカ順調な感じ。クランベリーの赤が凄く綺麗です♡
   
   

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                      トラコミュ     スイーツ
リベンジ!かもめ食堂のシナモンロールが膨らまない問題☆レシピも飯島奈美さんの動画もあるっ



   でもアルミホイルを被せているので、肝心の生地の方はというと。。。焼いてるというよりも

   蒸されてる感じでアルミホイルを外した途端に凄い湯気がホワァ~ンと出て来て…生地も

   若干、いつもより柔らかい感じ。カラッとした感じがないのでビスコッティの硬い感じがなく

   別物になってしまうかなぁ~と思ってアルミホイルを外して3分ほど焼いてから余熱がある

   状態で、そのまま冷めるまで庫内に放置しておきました。すると。。。綺麗な赤だったクラン

   ベリーが…ほんのり茶色になってもぉ~たぁ~(/へ\*))) もぉ~せっかく綺麗な仕上がり

   だったのに。。。でも天板の端っこのは赤が綺麗に残ってました★これでもイイかっ(*ノωノ)


    

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                  トラコミュ     超!かんたんレシピ

こりゃ~ハマる!濃厚クリーミー♪『柚子香る♡里芋とアボカドのツナマヨポン』あぁ~こりゃハマるわ♡



   赤いのを選りすぐって。。。写真を撮ってみました。でも同じビスコッティだから違う構図を

   考えて撮ってみたけど…ほぼ同じ感じですねっ(笑) 雑誌が新聞に変わっただけぇ~💦

   そして我が家のウンベちゃん(ウンベラータ)を一緒に撮っただけです(^ω^;) 我が家の

   ウンベちゃん、IKEAで買ったものなんですが…最初、一気に枯れてしまい葉っぱが全部

   落ちてしまい。。。調べてみると水のやりすぎだったようで、お花屋さんで聞いてみると…

   ウンベラータは全部、葉が落ちても外が好きなので外に出しておけば葉が復活しますよ

   って!今からだと寒いので、それは出来ないと思いますが春先だったので、ずっと外に

   出しておきました。すると今では30枚くらいの葉をつけて元気モリモリですヾ(≧∀≦)ノ

   15度以下になると弱いみたいだけど室温なら大丈夫みたいなので今の季節からは室内に

   取り込んで水も3日に一度でいいみたいです。これからも元気に育ってくれますように。


   

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          トラコミュ        北欧インテリアに憧れて☆家具・雑貨・食器
arabia/piilopaikka/pakkanen/ ピッチャー*これこれこれぇ~ヾ(≧∀≦)ノ めっちゃ可愛い♡欲しい!!




          今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤




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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

お問い合わせください♪

←画面はクリックすると

大きくなります。参考になれば♡









 


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by hitomi-vie | 2015-11-15 08:40 |  ∟手作りスイーツ