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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

飾りクープのミニミニカンパ★ひじき煮をサンドしてみる






   こんにちは。昨日の夜は、またまた忙しい店内でバタバタと動いてました。なので帰って

   来て、すぐにバタンQ~!やっぱり一昨日に休んだとは言え…体は正直ですねぇ~(^ω^;)

   まぁ~歳のせいもあるんでしょうけどね(笑)今日は、昼だけでイイので気が楽です( *´艸`)

   やっぱり夜があるのと無いのとでは気の張り具合が違いますねっ★明日が休みだと思うと

   テンション上がりますよね(人´ω`*)♡ って子供かっ!ってか、週末から3連休ですよね?

   特に遠くに行く予定もないですが。。。みなさんは、お出掛けですか?連休中は天気が良い

   日と、そうでない日があるみたいなので…紅葉狩りには、お天気チェックが必須ですね★

   でも寒くなるようなので風邪ひかないように。私も京都とか行きたいけど、どうなるかなぁ?


                         *   *   *



   さてさてレシピ本も全制覇して。。。ちょっと気が緩んでますが、あんこさんが先日カッコイイ

   飾りクープのカンパーニュを焼いていたので私も焼いてみようと毎度毎度、進歩がない💦

   葉っぱクープを入れてみました。なんとなく失敗するような気がしてたので、めっちゃ小さな

   カンパーニュ@酒種です。クープ入れは、何度もしてるけど毎回どこからクープを入れるか

   迷います(笑) 何とか今回も形にはなったけど。。。焼き上がってすぐ写真を撮ったのですが

   なぁ~んか違う。イメージしてたのは木の葉の中にカンパーニュを。。。と思ったので週末

   ちょこっと出掛けた温泉街の足湯で落ちてた落ち葉を拾ってきて再度、写真を撮る( *´艸`)


     

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                       トラコミュ     パン
パンタイム♪(パン屋さん)だいぶ前に行ったことあるけど美味しいパン屋さん♪栗バターパンが気になる♡


   これでしっくり行くわぁ~と思ったのに…表面を触ってしまいキレイだった模様が汚くなって

   しもたぁ~ (;´д`)ノ めっちゃ残念。この打ち粉のね白い雪のような感じが凄く好きなのに

   手で触ってしまうと、粉の粒子が潰れてしまって可愛くないんですよね。。。(๑¯ ³¯๑) どの

   部分のことを言ってるかわかります!?(〃ω〃) あっ、めっちゃヲタクな部分ですね(笑)

   まっ、そんなわけでカットして朝ごパンを食べる前にインスタで美味しそうなサンドを発見!

   それが…ひじきとレタスのサンドイッチ!これは気になるぅ~(人´ω`*)♡ と早速、常備菜で

   作ってあったヒジキ煮をサンドしてみました♪こういう時に常備菜があると便利ですよね★


     

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                       トラコミュ     パン作り
 かぼちゃのスープでカンパーニュ*南瓜のスープを仕込み水に使った鮮やかなカンパヽ(*´∀`*)ノ



   でもまさかヒジキ煮がパンに合うだなんて思ってもなかったので新しい発見でした(*´∀`人)

   そして、もう一つのサンドイッチは、こちらも常備菜のキャベツのコンソメ煮をサンドしました。

   今回も常備菜のオンパレード で…味卵 は、ちょっと火を入れすぎて半じゅる卵じゃなかった

   けど、ちょっと半熟卵って感じ♪そして左上にチラッと見えるピンク色のはハムではなくて(笑)

   赤大根の甘酢漬けです。こんな感じにピンク色になります。葉は我が家のルッコラ(๑´ω`ノノ゛

   めっちゃモリモリ生えてて味も濃いんです!なのでトマトとアボカドを使いサラダにしました。

   オリーブオイルとハーブソルトでパラパラ~っと味をつけただけで十分に美味しいんです♪

   こんなに常備菜が満載の朝ごパンなので準備は、めちゃめちゃ楽チンですよ(●´ω`●)ゞ


     

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                    トラコミュ     料理、クッキング
カンパーニュで3段わんぱくサンド*あの沼サンの進化形が【わんぱくサンド】めっちゃボリューミ~♪




        今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤




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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

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←画面はクリックすると

大きくなります。参考になれば♡









 


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by hitomi-vie | 2015-11-20 08:40 |  ∟Pain de Campagne