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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

不細工すぎて笑えない。。。人生2回目のコロネ






   こんにちは。今日は、午後からパン教室。ダンナさんは、お留守番。たぶんフールー見てると

   思うけど…なにやらハマってる古い…古い海外ドラマがあるらしい。ダンナさん…かなり映画

   好き&ゲーム好きで、映画とゲームを交互でしてると…あっと言う間に時間が過ぎる人。。。

   私は、映画は好きだけど…ゲームは全然でスマホゲームも【ねこあつめ】くらいで他にゲーム

   したことないんです。自慢することでもないけど(笑) 先日も私が夜、仕事で遅い時間に帰って

   も一人で映画見てて…ご飯食べたのもそのまんまぁ~で見てて(-Д-;) ずっと家に居たなら

   片付けくらいしとけよヾ(-д-;) と思ってイラッとしたけど。。。まぁ~自分も家に居たら、そんな

   もんかって思ったり。でも帰って、その状態だと一気にテンション下がる私。。。鬼嫁かしら💦



                         *   *   *



   先日、全制覇するのに一つ作り忘れてたココナッツのちぎりパンを作るついでに、前に初めて

   焼いたコロネが、かなり不細工だったので型を借りているうちに再度コロネを焼こうと一緒に

   生地を仕込んでおいたんです。前回人生初のコロネ を焼いた時にレシピ本を見た時レシピ

   の工程写真で生地を型の下から巻いていたので、私も下から巻いて行ったのですが…色々

   コロネの作り方を見ていたら上から(細い方から)巻いていく人もいらしたので、今回は上から

   生地を巻いてみたんです。。。下から巻くのと上から巻いていくのとでは生地を伸ばしながら

   巻いていくから上からの方が生地が均等になっていいのかもぉ~!と思って納得したのに…

     

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                 トラコミュ     パン☆デザートお菓子作り
抹茶のシフォンケーキと・・・*抹茶シフォンケーキ、やっぱり自分好みに焼くのは難しいですよね。。。


   二次発酵させたら…生地の巻いた部分に隙間が開いてるやんΣ(・ω・ノ)ノ! でも焼いたら

   生地が膨らんで隙間がなくなるかなぁ~と思っていたのに…オーブンに入れる時にオーブン

   の庫内に当って型が転がってしまい、それを直そうとしたら別のコロネも転がって…(-Д-;)

   もう焼く前から暗雲が立ち込めてきて。。。テンションだだ下がり(゜ーÅ) そんでもって焼けたら

   焼けたで…めっちゃ不細工(ー ー;) 1つなんてコロネというより…ただの渦巻きにしか見えん。

   もぉ~。。。まだ人生初のコロネの方が、マシだったわぁ~!と自分で自分にツッコミ入れた

   けど…ツッコミ入れたところで何かが変わるわけでもなく。。。不細工は、不細工のままで💦


     

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               トラコミュ     料理&お菓子&パン@手作り
ブチャイク『ミルク&ミルク ダブルミルクハース』クープが一ヶ所乱れてるけど全然、不細工じゃない★



   でも中に何か入れないと余計に恰好が付かないと思い…とりあえず冷蔵庫にあったピーナツ

   クリームをスプーンで無理やり入れて何とか形になったかなぁ~。。。でも最悪の あの1個は

   中に入れる入れないに関わらず。。。不細工のままだった (;´д`)ノ こりゃぁ~、またリベンジ

   必須やな。あきっぱさん 、もうちょっとの間…型を貸しといて下さい(;´Д`A  あと何回くらい

   焼いたら納得行くように焼けるかなぁ~。。。やっぱり、私…パン作りの素質ないのかもね💦

   ところで最近…パン教室に通わずに自宅でたった2時間でパン屋のような お手軽フワフワ

   手ごねパン作成法とか言うブログがいっぱいあるんですが。。。 (。-_-。) しかも一気に読者

   登録してきたので登録解除しちゃった(笑) フワフワパンなんて加水とか材料で、どうにでも

   なるし…捏ね方を教えてもらってパンが焼けたとしても、難しい成形を何度も教えてくれそう

   でもないし、酵母の事とか細かい座学を学べるなら別だけど…きっと動画を流して作り方が

   書いてあるだけだと思うけど。やっぱり私は、ちゃんと生地を目の前で見て触りたいなぁ~★


     

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                    トラコミュ     *手作りパンのある暮らし*

パーティ風&オシャレ写真♪ カメラ女子のキレイ撮り*写真の撮り方とか構図とか勉強になる♪




        今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤




















                       
      

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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

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by hitomi-vie | 2015-11-21 08:40 | ∟白崎茶会かんたんパンレシピ