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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

バーナーを使って焼き色を♪なんとか一人で出来た(笑)






   こんにちは。昨日は、あきっぱさんと、いつも通っているパン教室の先生の3人で串カツに

   行ってきましたぁ~(*´∀`人) なんと昨日は、半額dayという情報をあきっぱさんから聞いて

   ご一緒させて戴きました( *´艸`) 普段、あまり油ものとかお肉系は食べないけど…串カツ

   なら食べれるので♡ そしてもぉ~、これでもかってくらい食べたので(笑) 今朝は、胃が重い

   ですσ(^_^;) どんだけ食べたのよぉ~って感じですよね(*ノωノ) 普段、食べる量の倍かな。



                         *   *   *



   今日は、日曜だし…先週、出掛けたパン教室の復習生地。家で焼いたのをアップしちゃお。

   まずはナン@酒種。パン教室では、ピザ用ロースターを使ってましたが、魚焼きグリルでも

   焼けるし、フライパンでも焼けるということだったので私はフライパンで焼くことにしました♪

   あとで他の生徒さんのブログを見たら、やっぱりフライパンを使ってる人が多かったですね。

   考えることは皆、同じなのかなぁ~( *´艸`) そして、我が家のバーナーは、教室のと少し

   使い勝手が違うけれど…一人でバーナー使いながら写真も撮ってσ(^_^;) 危ないですね。

   そんなわけで、一ヶ所だけ焦げてるしぃ~ヾ(´ε`*)ゝ でも穴は開きませんでしたよっ!!

   一緒に食べたのは前日の夜に作った我が家のカレー(笑) バターチキンカレーじゃないよ。

        

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               トラコミュ     おうちごはんとおうちCAFE。

タイカレー(レッドカレー)*わぁ~、これも美味しそう♪ カレーって見ると食べたくなりますね(笑)



   そうそう、先日のナンをアップした時…チーズナンをアップするの忘れてしまって。。。アップ

   しようと思ったら、焼きあがったチーズナン。。。間違えて削除してしまったようで(*´ω`*)ゞ

   作ってる途中の画像しかない(爆) ピザ用チーズをタップリ入れて成形するのですが。。。

   生地の伸ばし方が悪いと、チーズが生地の隙間から出てきちゃって…キチャナクなるという

   チーズあるあるかもしれませんが。。。それは、それで美味しかったですよぉ~(*^^)v で、

   ラベンダーとブルーベリーのパンは、生地を冷やすと成形しやすくて、レッスンの時よりも

   作りやすかったかなぁ~♪ 形も可愛くできました(*^^)v パン教室で焼けたのは誰が成形

   したものか判らないものを持ちかえってくるんですが…小さな型だと何度、見ても可愛い♡



        
バーナーを使って焼き色を♪なんとか一人で出来た(笑)_a0348473_14271727.jpg




               トラコミュ     美味しい暮らし♪♪

先週の献立アクセスベスト3☆スピードハヤシライス☆彩りも綺麗で、どれも美味しそう(*´∀`人)



   写真は、前回と同じになってしまったけれど。。。というか、セッティングそのままで連続で

   撮ったσ(^_^;) 雑誌の1頁で、ラベンダー色のページがあったので、それを下に置いて…

   ちょっとだけラベンダーっぽい感じが伝わりますかね?一緒に置いたドライラベンダーは、

   家のラベンダーを乾燥させたもの。ちょっと色が褪せてきちゃったなぁ~(;´・ω・) フェイク

   のラベンダーよりは、全然イイけどねぇ~♡ アングルも同じ感じだけど。。。まぁ~こんな

   ものでしょう (・Θ・;) ナンもカレーも美味しかったし簡単だったから、結構連続で作ってる

   生徒さんが多いみたいです。白崎茶会の最後の方にもナンが載ってたなぁ~(*´∀`人)

   雨が降ってきたぁ~!今日は、やっぱり一日雨みたいですね。お出掛け、どうしようかな。


        
バーナーを使って焼き色を♪なんとか一人で出来た(笑)_a0348473_14271748.jpg

                 トラコミュ     一眼レフカメラで撮る料理写真
オレンジシナモンロール×グスタフスベリ・ベルサ♪私のシナモンロールとは別物!構図が素敵★



        話は変わりますが。。。大葉味噌 が、なんと!!!あと おひとりの

   つくレポで話題入りしますヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜ 皆様のつくレポお待ちしています(*´∀`人)
















          今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤




















                       
      

バーナーを使って焼き色を♪なんとか一人で出来た(笑)_a0348473_14250936.jpg



最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

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←画面はクリックすると

大きくなります。参考になれば♡










 


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by hitomi-vie | 2015-09-06 08:40 | ∟レッスンの復習