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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

バターの品薄を乗り越えられるか?スコーン!

連休中ポチ率低かったのでポチポチっと応援してから読んで戴けると嬉しいデスヽ(´∀`)ノ
       
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     こんにちは。GWは、半分くらい風邪っぽく過ごして…あっと言う間に過ぎてしまいσ(^_^;)

     でも、そのおかげで?ダンナさんがご飯をほぼ準備してくれたヾ(´ε`*)ゝ ありがとう★

     ダンナさんは出張が多いので、一人のことが多いから体調不良で一人で居ると、めっちゃ

     切ないのよねぇ~。。。だから今回は大助かりだったぁ~!と言っても寝込むほど体調が

     悪かったわけでもないし、少し熱っぽいだけだったので、普通に出掛けたけどね( *´艸`)

     今年は、遠出することもなく車で1時間で行けそうなところばかりをウロウロして終わった。

     来年は、どっか少し遠くに行きたいなぁ~。まぁ~帰省が遠出になるんですがねっ(^ω^;)





                         *   *   *



        
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                 トラコミュ     パン☆デザートお菓子作り

   苺の生クリーム大福*めちゃめちゃ美味しそうヾ(≧∀≦)ノ 子供ちゃんにも人気ありそう♡





     GW中、お義母さんから電話で嬉しいことにスコーンの残りが少ないということだったので

     電話を切ってから、すぐにスコーンを作って夕方には発送が完了。ちょうどパンを焼こうと

     思ってた朝に電話があったので、パンを焼かずにスコーンを2種類×2回戦。プレーンと

     紅茶のスコーンの2種類を焼きました。夕方の発送前に写真まで撮り終えてから、余裕で

     発送出来たので、かなりの満足度で発送出来たのですが、一つだけ不満要素が。。。

     今回は少し、牛乳の量が多くなってしまい生地が柔らかくて焼きあがった時に歪んでた

     のが多かったこと。。。(^ω^;) あまり多すぎてもダメなのよねぇ~…ちょっと柔らかめの

     ふんわりしたスコーンが最近の自分のマイブームなので、少し多すぎちゃったのかも…。

     次回は、牛乳&ヨーグルトの量を調整して焼かないとなぁ~。でもバターがまた品薄で

     ネットで買うと言っても送料がかかってしまうので、見つけた時に買うしかない((((((ノω・、)


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                       トラコミュ     お菓子をつくろう

   ★お菓子レシピ★ グレープフルーツのフレッシュタルト*分かりやすいレシピ付♡嬉し♪




     マーガリンでスコーンは作りたくないしなぁ~。。。やっぱり四つ葉が美味しいしねぇ~…。

     どこかで四つ葉バター(加塩)が制限なしで買えるようなところないかなぁ~。。。(゜ーÅ)

     でも、こんな買占めみたいなことを誰かがするから他の人が買えなくなっちゃうからね。

     デパートなどで見つけては1つづつ買ってきてます。我が家のバターも残り1個(450g)

     早くバターを見つけないとなぁ~。お菓子教室とかされてる方は大変ですよねっ (;´д`)ノ

     まだパンはクロワッサンでなければ、代用が効くけど…でもバターの香りには敵わない

     しねぇ~。我が家、朝食に食べるパンにもバターを塗っているので大問題ですよぉ~!

     おかげさまでクロワッサンも焼けないしねぇ~←最初から焼く気ない癖に。。。(´-ω-`)

     それにしても1時間、間を置いて写真を撮ってるのに…最初の写真と変化なしって感じ。

     ただ背景になる生地(布)を替えただけですやん!もっと変化がある写真撮りたいなぁ~。




        

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                 トラコミュ     一眼レフカメラで撮る料理写真

しっとりスフレタイプの厚焼きパンケーキで朝ごはん*素敵コーデ♡見ただけで満足しちゃう★



                    【私の基本のプレーンスコーン



             今日も素敵な一日でありますように (*˘︶˘*).。.:*❤

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最後にパソコン画面に替える

やり方が判らないという

メッセを何件か戴いたので

写真で説明してみました。

また判らなければ

お問い合わせください♪

←画面はクリックすると

大きくなります。参考になれば♡

     

     


     













by hitomi-vie | 2015-05-07 08:40 | ∟スコーン