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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

パンがダメならサラダで勝負!?

皆様こんにちは今日は、小正月。最近は、松が明けるのは


7日くらいなんでしょうか?実家では15日にしていたんですが


地域性もあるのかなぁ~?昔で、言うと今日が成人式だったん


ですよねぇ~。今更ですが…成人を迎えた皆さん、おめでとう


ございます。昨日アップしたブルックリンジャー翌朝…早速



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     トラコミュ   北欧食器でおうちごはん・おうちカフェ

   マフィン焼いてリハビリを*本の上にマフィンを置くって発想が素敵♡



食べてみました。一番底に豆を入れていたのでドレッシングの


味が染みこんでいて凄く美味しかったです!豆の上には水菜


その上にトマトを飾り…大根と人参の千切りを入れて、最後に


大好きなワサビ菜を乗せて蓋をして冷蔵庫に入れ、冷蔵庫の


奥に忍ばせ…翌朝サラダに盛り付ける時は、ワサビ菜を先に


お皿に盛り付けてから、あとはフォークで中身を全てかき出し


ただけでサラダが完成!これ何本か瓶に詰めておいて、保存


しておけば朝の面倒なサラダ作りが一気に解消されるかも~


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     トラコミュ   ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯
 ティーマとパラティッシで久々の夜ごはん*ブラパラのボウル可愛いな♪



まとめて作るなら大根や人参の千切りもイチイチ面倒とも思わ


ないかもしれないしねっ今度はゴボウとか根菜類のジャー


サラダにも挑戦してみたいなぁ~。アレンジするのが楽しみ!


そして。。。最後にチラッと見せないといけないのが、この子。


えぇ~と、タバチェール@柚子酵母ストレートなんです焼き


色がマダラで…エキスの発酵がイマイチだったのか?それか


生地の発酵が足りなかったのか?焼き色がマダラ=酵母が


未熟だと私は思うので…また違うパンを焼いてみないとねぇ~



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        トラコミュ   *手作りパンのある暮らし*

  Tea Bread*可愛らしい形♡ 粉糖もイイけどアイシングでもイイかも♪



元種は、実は…まだ作ってないので、どうにも判定が難しい。


ってか早く元種作らないとねぇ~そんな訳でヘボヘボな


3個目のタバチェールでした。他に、もう1種類焼いたんです


がね。。。これがもう笑うしかないシロモノが焼けたんです


なんだかパン作る気あんのか?って感じで最近、失敗ばかり


ですが荷造りで疲れているのかなぁ~なんて温かい目で


見守ってやって下さい。さぁ~、今日も荷造りせねばぁ~!!


クラム…油脂、塗ってます!ってバレバレで格好悪いなぁ~。


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             トラコミュ   パン好き!

30歳と嬉しい贈り物*センスいい写真♡ こんなオシャレに撮ってみたい★



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今回、使っている器。



こちらももう廃盤に…

大きなお皿も欲しいなぁ~♡



この器も欲しい!



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            ぼのぼのねこ写真



by hitomi-vie | 2015-01-15 08:40 |  ∟other hard bread