テレビや雑誌で見かける可愛いクッキーと美味しいチョコ
2014年 11月 30日
皆様こんにちは昨日は一日ゴロゴロして過ごしましたが…
今日も、たぶん。。。ゴロゴロかなぁ~長野の地震や噴火
など、こわい自然現象も先週は多かったですが。。。明日は
もう12月!師走ですよ。早すぎる…2014年も残り僅かですが
体調万全に一年を締めくくりしたいですねぇ~。今日は先週
ゆきさん とランチをした時、戴いた手作りチョコやクッキーなど
紹介させて下さいねぇ~。まずは、ゆきさん手作りのチョコ!
エスコヤマの大人モンブランと…モンブランめっちゃ美味しそう
一つは、ヴァローナのラクテに乳脂肪40%の生クリームで
作ったガナッシュにキャラメルクリームを入れたもので四角
の型の方には、レモンピールが入ってました。こんな素敵な
箱に入って売り物みたいですよねぇ~。1つしか映ってない
ですが…本当は2個あったのが、エルマーズグリーンカフェ
のチョコグラノーラを固めたものなんですって~!見るから
美味しそうで、旦那様がすぐさま食べてました私は写真
撮り終えてから戴きましたが、どれも美味しくって~でも
ムシャムシャしてやった!ここに登場するニャンコ、可愛すぎる♡
食べれない。。。と思ったのが、このニャンコのクッキー
可愛すぎるこれイトウユカさん という【お菓子作家さん】の
作品?クッキーで、NHKや雑誌などで大人気の方なんです
私は…見かけたことがあるかなぁ~くらいで、お名前までは
存じ上げず。。。書籍では【さがそ!おかしのくに】とか【絵柄
入りでつくるアイスボックスクッキー】など沢山、出版されてる
有名な方のクッキーでした。しかも、ゆきさん…私と会う前に
お店に行って買ってきて下さったそうで…本当に申し訳ない。
柚子香るウマウマ栗タルト。一六タルトに似てるけど。。。でも美味しそ♪
他にも【Une Peti te Maison 】のクリスマスクッキー詰め合せ。
見てるだけでも可愛いのに、食べてみるとスパイスが効いて
しっかり味わえるものや、優しい味のものなど。私の好み!
全部が、しっかりした味わいのものばかりだと飽きちゃったり
するけど、しっかりした味のと優しい味のものが入り混じって
いて凄く参考になりましたゆきさん 、手作りチョコや可愛い
くて有名なお菓子など、本当にありがとうございましたぁ~!
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ゆきさんが作ってくれたチョコは、こちらを使ってるそうです♪
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