連休中の旦那様の釣果とヨシダソース！
2014年 10月 18日
皆様こんにちは旦那様、無事に雨も降らず帰ってきました。
また週明けには出張に行くので、雨の予報出てないかぁ～
というわけで、今日は旦那様の連休中に出掛けた釣りの結果
| トラコミュ 自然に魅せられるブログ |
秋の雹ですってぇ～！幻想的でとっても素敵♡
です。ツバスとサゴシとイカ。旦那様は大物を狙っていたので
あまり納得してなかったけど、台風の海だったし…まぁ～これ
だけ釣れたらいいんじゃないのかなぁ～いつもなら一番に
トラちゃんがダッシュでクーラーボックスを見に行くけど。。。嫁
関心が薄いです食べる魚は、いいけど…釣ったまんまの
魚には、あまり関心がなくて。。。トラちゃんなら本当の息子の
ように旦那様が魚をさばくのを隣でずっと見てたのにねぇ。。。
| トラコミュ お魚料理 |
秋ですねぇ～！生筋子でいくらの醤油漬け！しかもレシピ付
旦那様もいつも怒りながら（トラちゃんが魚に触ろうとするので）だった
のに、こないだは一人でモクモクとさばいてました。きっと寂し
かっただろうなぁ～。。。少しだけトラちゃんにお供えして、あとは
私たちで消費。というか、旦那様が途中から出張だったので…
ほぼ一人で消費。食べれない分は冷凍して旦那様にまた調理
してもらおう。釣ってきた魚は旦那様が調理するのが暗黙の？
我が家のルール。別に私が調理してもいいんだけど…旦那様
私よりも料理が上手いし、私は大きな魚をさばくのが出来ない
| トラコミュ 釣魚料理『釣った魚は美味しく食べたい♪』 |
真鯛と伊勢海老ブイヨンストックで…花のアレンジとか素敵な食卓♪
ので今回は、お刺身とコストコで買ってきたヨシダソースが
使いたくて仕方なかったみたいで。。。ヨシダソースで照り焼きに
したり、塩焼にしたり。ヨシダソースは、前々から旦那様が気に
なってたみたいですが、こないだコストコに行ったときに、試食
していて、味見をしたらハマったみたいで…あの大きなボトルを
GETしたんです。私、一人だと殆どお肉とか食べないから。。。
ほっこりかぶと油揚げ卵とじ、ご飯だけでなくホッコリなお話も♪
ちゃんと消費できるかなぁ～旦那様が居るときに大量消費
してもらいまひょ。あとは出張が続くので12月まで釣りに行けな
いみたいだし。出張ばかりが続くけど合間のストレス解消には
なったかな？12月まで頑張って仕事してもらいましょうかね。と
書くと、おまえもなっ！と言われるんですが…私も頑張ります。
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お刺身とかこんなガラスの器に載せたいな。
こんなお皿も可愛い♡
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