北欧ファブリックとカステヘルミとフロマージュ♪
2014年 09月 15日
皆様こんにちは今日の予定は、昼頃に一番行きたかった
ところに行ってるハズです。さぁ～、どこでしょうかね？という
わけで今日まで予約記事です先日のパン教室で焼いた
黒ビールを仕込み水に使ったフロマージュ＠酒種。先日も
書きましたが、黒ビールを仕込み水に使ってるのでホップの
香りも生地の状態の時は、ほのかに感じることができます。
トラコミュ 美味しいものが食べたい！
これを食べたら～の記事！最後にちょっと「えっ？」がある(((゜д゜;)))
成形は、とっても簡単で生地の上に３種類のチーズを乗せ
クルクルと巻いて、あとは両端と綴じ目を閉じるだけで発酵
させクープを５本ほど入れてからピザ用チーズを更に乗せる
のですが…一人だし、ピザ用チーズを買ってもきっと残って
しまうと思ったので、スライスチーズを購入して包丁で小さく
栗おこわ弁当がめちゃめちゃ美味しそう(ノ´▽｀)ノ
カットしたのをトッピングしました。すると…パン教室で焼いた
のと、チーズの溶け方が違うでも、まぁ～…これはこれで
美味しそうかなぁ～なんて開き直って、カットしてみると。。。
おぉ～！なかなかイイんでない？あっ自己満ですがね
カットすると表面の溶けたチーズが恐竜の背中にも見えるの
は、私だけかなそう思ったら可愛く思える？そしてこの時
使っている北欧ファブリック、けっこう気にいってるんです
| トラコミュ 北欧のファブリック |
はぎれで作るファブリックパネルが素敵♪
黄色のせいなのかなぁ～？なんか元気が出ますよねっ
最近ちょこちょこ下地を変えて写真を撮ってますが、背景が
変わると印象も変わりますね。朝ごパンの写真には白板で
爽やかな朝をイメージしてます。この時、ちょうど十五夜の
果物が沢山あったので、９月の値上げ前にこっそり？買った
カステヘルミの小さなプレート。サンドが持ってたDURALEX
の色味と一番近かったので。大人っぽくて気に入りました！
大きい器も欲しくなったけど…DURALEXもあるし我慢がまん
トラコミュ iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨
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