モロコシと枝豆の星型☆フォカッチャ＠酒種
2014年 09月 19日
皆様こんにちは今日、頑張ったら連休の方も多いのかな？
飛び石連休でも嬉しいけど…私は、明日もしかすると仕事に
なるかもしれないからなぁ～。。。今日、出勤してみないと判ら
ないし、まだ喜べない。今日も東京レポはお休みして…先に、
和歌山のパン教室で焼いた星型フォカッチャを、更に星型に
| トラコミュ 『かわいい』と『おいしい』手作り。 |
カップケーキアレンジが凄く可愛いぃ～ヽ(*´∀｀*)ノ.+゜♪.+゜
すべく頑張ってみました。更に自分的にチーズよりも枝豆や
トウモロコシを使って彩りを良くしたかったので、緑と黄色で
可愛く仕上がりましたぁ～！なかなか自分好みに焼けたかな
なんて自画自賛しちゃいます。酒種を使っているから最後に
生地から甘みも出てくるし、イイ感じただねぇ～…均等に
トラコミュ *手作りパンのある暮らし*
＼家族が喜ぶおいしい風景／
可愛くできないのが難点。。。何度も作っていったら上手く
できるかなぁ～？これも最後に作った２個が一番マシだった。
これをコンスタントに焼けたらイイよねぇ～。これでベーグル
とか焼いても可愛いかもぉ～なんて思ったり。。。ってか！！
ベーグル修行は、どこ行ったぁ～？？？９月も半ばだという
おうちで作った料理にパンにお菓子
のに。。。９月は、まだベーグル焼いてないし８月なんて１回
かな？たしかでも100個までは、あと１６個だから～。。。
なんてサボっちゃダメよね１ヶ月に４個づつ焼いたら…
とりあえずは１年で100個、焼いたことになるしーってノンビリ
構えてたら、あっと言う間に年末になってしまいそうだわっ
色々な組み合わせ、色々なおうちカフェの風景
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