四角張ってるけどグルグルなバターロール＠酒種
2014年 09月 25日
皆様こんにちは昨日は、また福島県で震度４の地震が
何度かあったみたいですが。。。今朝は、旦那様と電話して
ないので、どんな感じだったのかわかりませんが…ちょうど
雨が凄い時だったと思うので…土砂災害などの二次災害が
ないことを願います。皆様、お気をつけてお過ごし下さい
話は変わりますが…普段の私、かなりネガティブ女子なので
すぐに落ち込んでしまうのだけれど。。。でも同時に負けず
嫌いなので…前記事のZOPFさん のバターロールを見て
私も頑張らなきゃ！と意気込んで作ってみました。もう久しく
作ってないので…コロンとしたロールパンが焼けないだろう
とは思っていたけれど。。。ここまで不細工だとは思わなんだ。
| トラコミュ パン☆デザートお菓子作り |
キャロットブレッドのサンドイッチがめっさ美味しそう♡
パッと見…四角いバターロールだよぉ～前にも書いてる
けど、バターが12％以上だとバターロールで、それ以下だと
ロールパンになります。…で、今回はギリギリ12％でプラス
仕込み水を牛乳にして作ったので、焼き色も濃くなったの？
か…黒糖ロールに見えるけど。。。その辺は、突っ込み
なしで～！側面の大好きなグルグルは、めっちゃ可愛くって
好きな感じに焼けたのにねぇ～、全体的に四角張ってて…
| トラコミュ ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯 |
竹籠のテーブルコーデが凄く素敵ヽ(*´∀｀*)ノ.+゜♪.+゜
可愛くない。。。コマシに焼けたのもあるけど。。。なんか
好きじゃないのよねぇ～また来年の目標はロールパンに
せねばなんねかな。。。４年くらい前がロールパンと白パンの
修行の年だったのにねっ…やっぱり継続は力なりで、修行を
してても継続しないと忘れるのよねぇ～。。。頑張らにゃ～
| トラコミュ おうちごはん |
きのこのペペロンチーノが美味しそう♡
そして朝食はこれ でね！美味しそうに盛り付けますよん。
サンドしたのは、カボチャのレンチンサラダ少しの蜂蜜と
スライスアーモンドをアルミホイルを敷いたトースターで少し
焼いて、レンチンした南瓜にアーモンドとマヨネーズを絡め
たら出来上がり～！めっちゃ簡単フルーツ皿に乗ってる
オレンジ色…南瓜に見えるけど柿ですよ、柿！秋だわ～
あとね、前夜に残った焼きシャケとねっいつものサラダ。
最近、夜と昼がバタバタしてるので朝食だけは、しっかりと
食べたいなぁ～と野菜多めです（←これでも）そろそろ
スープとか温野菜が欲しくなりますよねぇこの日は少し
朝が冷えたので久しぶりにホットコーヒーの朝になりました。
最後に私信。。。旦那様～！今日は何の日だい？？？
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