大失敗だけど…めちゃ旨だったタンドリーチキンサンド★
2014年 08月 11日
皆様こんにちは台風も昨日の夕方には、収まって一安心。
みなさんの地域は、いかがでしたか？台風後の土砂災害にも
どうぞ、お気をつけてお過ごし下さい。今日は、昨日に引き続き
あんこさんのレシピ本から。。。なんちゃってタンドリーチキンと
じゃが芋とクリチの牛乳マッシュ、人参と生姜のサラダ130頁の
レシピです。↑豆乳が無くて牛乳が家にあったので代用して…
| トラコミュ ☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯 |
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もう少し色味が欲しいなぁ～と思って、旦那様がツマミに食べ
てた枝豆を拝借してパセリも少し加えてみたら…綺麗な緑が
加わって、人参のサラダが映えました。レシピは新生姜だけど
もう季節じゃないので、普通の生姜とパプリカを加えています。
鶏モモは、安かったので沢山買ってしまい。。。まだアップして
ませんが、生姜酵母液に漬け込んでおき、夜と翌朝と２回分
楽しませていただきました。夜は、ごはんと一緒にいただき…
このお皿、イケアのですがシンプルで使いやすいです♪
翌朝は、サンドイッチにして…旦那様は、このタンドリーチキン
すごく気に行ったようで、また作ってね！と人参のサラダは…
実は、私ラペとか苦手で。。。食べれないんですがこれは
大丈夫！食べれる。美味しい！生姜のピリッと感が爽やか～
これでまたレシピ消化ができました。残るはマーブルシフォン
にジャムとシロップ…パンは残り一つだけどリベンジするのが
真四角プルマンかなぁ～。。。今度は、上手く焼けますように。
小物から食器、家具まで素敵な雑貨がいっぱい
あっ、で…何が大失敗だったか？って？？？実はね、これ
cottaさんのバーチャルパン教室でプルマン がアップされたので
ホシノのところを酒種で代用して焼いたのですが。。。まさかの
過発酵で、パンが全然膨らまず…小さいパンが焼けてしまい
愕然としたけど。。。旦那様はパンも失敗と言わなきゃ判らない
し、サンドしてるおかずが美味しいから全然大丈夫！と言って
くれたので救われたぁ～！これ実は焼くのを忘れてたからね。
膨らまないのも仕方ないんですわどんだけサザエさん
トラコミュ iittala * ARABIA * marimekko 北欧ラブ♪
可愛い食器がいっぱい！見てると欲しくなるんですわ。。。
先週、１週間通しで２位でしたが…昨日４位に脱落しちゃった ( ノД`)…
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