白神酵母の美味しいパンと…まだ失敗してるやつ
2014年 07月 05日
皆様こんにちは先日やっとパソコンを新しくしました。でも
まだまだ使い慣れず…悪戦苦闘してますただ、アクセスが
かなり楽！今までは表示されるまでにかなりの時間を要した
のですが…（どんだけ古いＰＣなんだ）今はサクサク動いて
ストレスも改善したけど、たまに変なところを押してしまうようで
さっき書いた記事が一気に全部消えたぁ～！！たぶん何気に
テンキーの下のNXパッド（っていうらしい…矢印動かすところ）
に触ってしまうようで…急に別の画面が現れたりでビックリ
まぁ～時期に慣れるでしょうか。。。いつまで経っても慣れない
のは、そうバゲットです。先日、一気に三本焼いて…三本とも
失敗して撃沈したので。。。また焼きました。私こうして失敗し
てナニクソ～！と焼く方が失敗しないんですよ…って書きたい
ところですが、また失敗したでも、ナニクソ～！と思いつつ
続いてるパン焼きなので、これはこれでいいことなのかもね。
レシピも載ってるブルスケッタが、めちゃめちゃ美味しそう★
きっとスムーズに成功していたら、ここまで焼いてないしね
ってか、スムーズに焼けてたら自分っぽくないか。粉はＥ６５。
北海道産の準強力粉です。今回はねっ、ほんのちょっとだけ
気泡が…いつもよりもあったような気がしたので、嬉しかった。
トラコミュ パンのある毎日
ティーマ＆マリメッコでデリ風オシャレなワンプレート記事発見♪
これは、４等分にカットして２回分に分けてサンドにしました。
一つは、ベランダで育てた大葉とスモークサーモンのサンド。
もう一つは、レンコンとトマト、ズッキーニをスライスして焼いた
のを交互にサンドしてみました。トマトも少し焼くだけでトロッと
した食感と甘みが増すので、とっても美味しかったですよ
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いつもあんこさん のブログや、みなさんのブログを見ていると
素敵な盛付けで…私のは、いつもワンパターン一昔前の
喫茶店みたいなんですよね…後ろにサラダを高く盛付けて。
もう少しオシャレで美味しそうな盛り付けにしたいんだけどな。
ついでに写真も、もっと上手に撮りたいんだけどな、難しい。
先日、田舎ネコさん に頂いたパンも今朝いただきましたっ
送って下さったのは…全て白神酵母のパンだそうで、最初に
食べたのは、田舎ネコさんオススメ【白神チーズ】カットした時
たっぷりチーズが入っていて絶妙な量で美味しかったぁ～。
一緒に食べたのがブルーベリーかな？とマカダミアが入った
カンパーニュだと思います私、マカダミアが大好きなので
これ凄く好き！！しっとりクラムで食べやすいパンでした
まだまだ冷凍庫にあるので少しづつアップさせて戴きますね。
ヘボヘボバゲットだけど、サンドイッチは美味しそうじゃない？と
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