夏はカラフルなフォカッチャなんぞいかが？
2014年 07月 18日
皆様こんにちは明日から三連休だぜぇ～！旦那様は
明日、帰ってくる予定。雨になるかな。。。？もう連休の
予定は、決まりましたか？うちは、まだ今日中には決め
ないとなぁ～。学校は明日から夏休み始まるみたいですね！
私の中で夏のパン＝ピザとかフォカッチャとか、カラフルな
パンを想像するのですが。。。みなさんは、いかがですか？
可愛い北欧ファブリックが沢山♪
ということで作ったカラフルフォカッチャ＠酒種。スーパーに
地場野菜が少しおいてあるのですが、黄色のズッキーニを
見つけたので、普通のズッキーニも買ってフォカッチャを作り
ました。でも最後の最後に赤も欲しいよなぁ～と、野菜室に
あったパプリカもトッピングして焼いてみたけど。。。後載せ
しましたって感じ、満載パプリカがポロンと取れてしまう。
私がお気に入りなのはグスタフスベリのうつわデス♪ 
先にパプリカを置いてからズッキーニを並べれば良かった。
でもカラフルな感じに仕上がってくれて色的には大満足
夏っぽくないですか？そう思うのは、私だけかしら。。。
生地は、基本の生地ですが、バターのところをオリーブ
オイルにして作ってます。ズッキーニは薄くスライスしてから
塩コショウ＆好みのスパイスを振ってからラップをして600w
レンジで１分30秒チンしたのを乗せてます。パンの焼き色は
あまり付けたくなかったのと野菜の色が茶色にならないよう
に途中からアルミホイルを被せて焼いてます。また夏っぽい
パン、いろいろ焼いてみよう。ピザ以外だと何がいいかなぁ。
解析はじめたので押して下さった方、判る範囲でお邪魔させて戴きます♪
美味しそうと思ったら応援クリック宜しくお願いします(*^▽^*)
こちらを→
ありがとうございます(ノ´▽｀)ノ
スマホでの応援はＰＣ画面に切り替えないとポイントが入りません(;´Д`)ノ
6000円以上で送料＆クール便も無料(ノ´▽｀)ノ
皆様からの応援とても感謝しています★
お帰り前の一票、忘れないでちょ(ノ´▽｀)ノ
↑ここ×になって画像見えませんが…
ここを１クリックすると東北大震災の募金になります。
押して下さった方の負担はなく、代わりにスポンサーが
募金するシステムになってます♪ お時間あれば…❤
ブログ村押してやって下さい
一日一回クリックで応援していただけると励みになります。
皆様へのポチにもお邪魔します♪是非一票を宜しくデス(*^ー^)ノ
「自家製酵母の会」 入会ご希望の方はプチメを♪
皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡
