マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪

皆様こんにちは昨日は朝からPCが思うように動かずに

イライライライラ…やっとアップできたと思ったら何だか

書体がいつものじゃなくなってるし週末時間がある時

また設定いじらないと…ちょうど改行するとこで読み易い

ように文字列考えてるのに何の意味もなくなってるやん！

もう気付いたら、あっと言う間に週末。。。先週、出掛けた

マニアックな教室で作ったマニアックなシュトーレンまだ

アップしてなかったので、急いでアップ～！作ったのは、

【モーンシュトーレン】と言ってケシの実を沢山使い作る

それこそマニアなシュトーレンなの今回はイーストも

赤サフと金サフの２種類を使って、ローマジパンも使い

贅沢な仕上がりまずは断面を観ましょ、観ましょ～！

ほれ、ほ～れ！このグルグル最高に可愛いでしょっ

これは、両端からクルクル生地を丁寧に巻いてるんですが

均等に巻くのは、なかなか難しい。巻き終わりのところも…

締めすぎず、緩すぎず…小さなパウンド型で一気に焼く。

武蔵君の登場～!すごいでしょ、マンションに２台、しかも

電気オーブンも２台あるし、ホイロも２つ。の【武蔵】は

旦那様も欲しいと言っていたガスではなく、電気オーブン

なんですが。。。なんせお高いもうだいぶ前になるん

ですが一度だけリュスティックを習いに行ったことがあり

武蔵で焼かせてもらったのですが、価値があるオーブン。

ハード系焼くなら、これだよねぇ～でも我が家の10年

選手のオーブンちゃんも、なかなか可愛いもんでっせ

温度もMAX表示250度だけど（実際は200度くらいしか上がってない？）

それでも使いなれたオーブンが可愛いかったりするのだ。

オーブンの話は、置いといて～豪華なランチもマニアック

パン教室の魅力の一つ。いろんなパン屋さんのパンとか

手作りのジャムの選び放題＆食べ放題が付いてくる～！

まさに焼きたてのパンまでもが癒されるような癒しの空間

パン好きな方にとっては、最高の空間なのです。今まで

色んなのパン教室に行ってきたけど、ここまでたくさんの

パンやジャム、サラダが出たパン教室はなかったです。

サラダもスモークサーモンだけでなくケイパーまでも

しかも、しかもシュトーレンも３種類も準備してあって～

紅茶も飲み放題で、選べる。先生…授業料足りてます？

と聞きたいくらい。聞いてないけど。。。でも今回は

ご好意でレッスンして戴いた、特別レッスンだったので、

提案してくれたあきっぱさん に感謝。ここまでひっぱった

けど、マニアックなパン教室は。。。粉もんマニアさん

パンが好きな方、一度は行ってみるべし！マニアックで

美味しいパンが焼けますよぉ～武蔵も必見です

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