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ほぼパンばっかり…時々お菓子の料理苦手な私の日常。写真も勉強中★


by hitomi-vie

マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪

皆様こんにちは昨日は朝からPCが思うように動かずに


イライライライラやっとアップできたと思ったら何だか


書体がいつものじゃなくなってるし週末時間がある時


また設定いじらないとちょうど改行するとこで読み易い


ように文字列考えてるのに何の意味もなくなってるやん!


もう気付いたら、あっと言う間に週末。。。先週、出掛けた


マニアックな教室で作ったマニアックなシュトーレンまだ


アップしてなかったので、急いでアップ~!作ったのは、



マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪_a0348473_13453814.jpg


【モーンシュトーレン】と言ってケシの実を沢山使い作る


それこそマニアなシュトーレンなの今回はイーストも


赤サフと金サフの2種類を使って、ローマジパンも使い


贅沢な仕上がりまずは断面を観ましょ、観ましょ~!


ほれ、ほ~れ!このグルグル最高に可愛いでしょっ


マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪_a0348473_13453819.jpg

これは、両端からクルクル生地を丁寧に巻いてるんですが


均等に巻くのは、なかなか難しい。巻き終わりのところも…


締めすぎず、緩すぎず…小さなパウンド型で一気に焼く。



マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪_a0348473_13453930.jpg

武蔵君の登場~!すごいでしょ、マンションに2台、しかも


電気オーブンも2台あるし、ホイロも2つ。の【武蔵】は


旦那様も欲しいと言っていたガスではなく、電気オーブン


なんですが。。。なんせお高いもうだいぶ前になるん


ですが一度だけリュスティックを習いに行ったことがあり


武蔵で焼かせてもらったのですが、価値があるオーブン。


ハード系焼くなら、これだよねぇ~でも我が家の10年


選手のオーブンちゃんも、なかなか可愛いもんでっせ


温度もMAX表示250度だけど(実際は200度くらいしか上がってない?)


それでも使いなれたオーブンが可愛いかったりするのだ。


オーブンの話は、置いといて~豪華なランチもマニアック


パン教室の魅力の一つ。いろんなパン屋さんのパンとか


手作りのジャムの選び放題&食べ放題が付いてくる~!


マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪_a0348473_13453958.jpg

まさに焼きたてのパンまでもが癒されるような癒しの空間


パン好きな方にとっては、最高の空間なのです。今まで


色んなのパン教室に行ってきたけど、ここまでたくさんの


パンやジャム、サラダが出たパン教室はなかったです。


サラダもスモークサーモンだけでなくケイパーまでも


しかも、しかもシュトーレンも3種類も準備してあって~


紅茶も飲み放題で、選べる。先生…授業料足りてます?


と聞きたいくらい。聞いてないけど。。。でも今回は


マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪_a0348473_13453968.jpg

ご好意でレッスンして戴いた、特別レッスンだったので、


提案してくれたあきっぱさん に感謝。ここまでひっぱった


けど、マニアックなパン教室は。。。粉もんマニアさん


パンが好きな方、一度は行ってみるべし!マニアックで


美味しいパンが焼けますよぉ~武蔵も必見です



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   皆様にとって素敵な一日になりますように☆彡



マニアックnaパン教室でマニアックなシュトレン♪_a0348473_13454072.jpg







Commented by ぱんだ at 2013-12-13 08:55 x
おはようございます
すごい!!
こんなシュトーレン初めてみました。
感動的なうずうず♪♪
味の想像がつかないです。
とっても素敵なレッスンでしたね^^

Commented by warchan2 at 2013-12-13 08:56 x
すごいシュトーレンですね(ノ゜ο゜)ノ
どんな味なんでしょう?
マニアックなパン教室も 面白そうです!
都会は いろんなパン教室があって 選びたい放題なんですか?

武蔵 後で調べてみます

Commented by ぴよっち at 2013-12-13 09:28 x
おはようございます(*^^*)

素敵なパン教室~☆

しかもぐるぐるシュトレンすごく可愛いです♡

いろんなパン教室があって羨ましいです‼

Commented by まーそん at 2013-12-13 09:51 x
初めて見るタイプのシュトーレンです

ホント、もりだくさんなお教室ですね
うらやましい^^

モーンシュトーレンも凄いけれど、武蔵2台に釘付け‼︎

電気代が心配(笑)

Commented by ゆかり at 2013-12-13 12:18 x
写真だけで癒されます~
素敵♪

私もパンが大好きでパン教室に通ってるんですが、コースが一通り終わってしまって…。
パン教室はどうやって調べてますか?
参考にしたいの教えてくださいm(__)m

Commented by ら・ぽると*小さなお菓子屋* at 2013-12-13 12:51 x
モーンシュトーレン食べてみたいー!そして、武蔵!わたしもほしいーっ。


Commented by ran-with-happydays at 2013-12-13 14:17 x
モーンシュトーレンってマニアックなんですね。知らなかったです。何年か前に人気のある近くのパン屋さんに行った時にそれがうっててかわってるなと思って買って食べましたよ。今年は普通のとモーンシュトーレンがうってました。これだけたくさんのパンすごいですね。オーブンもホイロも2台あるってすごいですね。パン教室いろいろ行ってみたいです。

Commented by あゆまま at 2013-12-13 15:32 x
こんにちは

マニアックなって・・・
すごい素敵な教室ですね!
食べ放題のほうだけでも参加したいくらいです(*^▽^*)


Commented by とっち* at 2013-12-13 16:04 x
すごい!!こんなシュトレンもあったんですね!!!
一般的なものしか知りませんでした♡
ぐるぐるな渦巻き模様が本当に可愛いです♡

パン教室、もう少し大人になったらぜひ参加してみたいです!!♪


Commented by まんちゃんママ at 2013-12-13 17:36 x
はっ!!シュトーレンの季節でした!すっかり忘れてました(^^;;
美味しそうですね!模様も綺麗で、美味しそうです♪

私が通っていたパン教室は、パン作って、説明とか情報だけで。。皆さんのところみたいに、ランチまであるようなところじゃなかったです!教室は一つしかないけど、規模が大きいからでしょうけどね。
なので、いつもよだれ垂らしそうになりながら、羨ましく見ております!

Commented by みかんママ at 2013-12-13 18:55 x
PCの調子が悪いとイライラしますよね
うちのも時々おかしくなるのでハラハラしながら使ってます。

ケシの実を使ったシュトーレンですかぁ
模様も手が込んでいて見ていてもキレイですねo(^▽^)o
ランチもメッチャ美味しそう♪
食べ放題なんですかぁ
魅力的ですね(*^▽^*)

トラ吉くん、そのお顔はひどすぎるよ~(^o^;)

Commented by ゆん at 2013-12-13 20:53 x
こんばんは^^
これもシュトーレンなんだ!!
こんなんはじめてみたわ!!
私も手荒れがなければパン教室行ってみたいけど~~~
無理やわ~~ざんね~~ん!
今年のシュトーレンはまきちゃんに頼みましたぁ♪

Commented by Miyu at 2013-12-13 21:44 x
パンパン♡
モーン食べたいわ♪
いっぱいいろんなパンが並んで、武蔵で、う~ん、楽しそう^^
ひとみっちさん、美味しいパン食べすぎて、お腹壊してだめよ^^


Commented by スマイル at 2013-12-13 22:29 x
先日は、お疲れ様でした。
パンもジャムもサイドメニューも、盛りだくさんでしたね。

実は、今日カットして食べました^^
グルグル度合いが、ひとみっちさんと違っていて、そこがまた楽しいです♪


Commented by さゆりん at 2013-12-16 11:49 x
すごい盛り沢山なパン教室!
ランチだけでもお値打ちものですね*\(^o^)/*
シュトーレンも色々あるんですね~
ぐるぐる渦巻きのは初めて見ました!
美味しそう(*^^*)

Commented by ひとみっち at 2013-12-16 23:54 x
コメントありがとうございました。
ぱんださんの今日のシュトレンも美味しそうでしたねぇ~♡
パウンド型だったのかな?
このシュトレンも可愛いでしょぉ~( *´艸`)

Commented by ひとみっち at 2013-12-16 23:55 x
コメントありがとうございました。
すごいシュトーレンですよね( *´艸`)
マニアックなパン教室は、ほんと面白いです♪
都会は、選び放題♡たしかに~(‾▽+‾*)
武蔵、調べつきました?カッコイイですよね!?

Commented by ひとみっち at 2013-12-16 23:57 x
コメントありがとうございました。
素敵でしょぉ~( *´艸`)
ほんと行くだけで癒される教室なんです♪
ぴよっちさんの周りにもパン教室たくさんあるんじゃないですか?

Commented by ひとみっち at 2013-12-16 23:58 x
コメントありがとうございました。
私も初めてみるタイプでした( *´艸`)
そして教室は、色んなパンやジャムが楽しめる
素敵な教室でしたよぉ~(*^^)v

Commented by ひとみっち at 2013-12-16 23:59 x
コメントありがとうございました。
さすが!モーンシュトーレン、やっぱり凄いですよね★
そして武蔵2台。。。ホントびっくりでした★
電気代。。。考えたくないですねσ(^_^;)

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:00 x
コメントありがとうございました。
写真だけでホント癒されますよねぇ~( *´艸`)
って、撮った私が言うなって話ですが(^ω^;)
コース、一通り終わられたんですねぇ~♪
パン教室を調べるのも楽しいですよね(ゝ∀σ)ノ☆
ゆかりさんにぴったりの素敵な教室が見つかりますように♡

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:01 x
コメントありがとうございました。
モーンシュトーレン、なかなかでした( *´艸`)
作れるかなぁ~?武蔵、らぽるとさんも欲しいんですね★
お菓子焼くのにもぴったりですよね、このオーブンは♡

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:03 x
コメントありがとうございました。
ranさんは、モーンシュトーレンご存知だったんですねぇ~♪
さすが、通ですねぇ~(ノ´▽`)ノ
そうなんです、オーブンは合計で4台あるんですよ★
電気代…考えたくなくなりますよねぇ~σ(^_^;)

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:04 x
コメントありがとうございました。
そうなんです( *´艸`)
マニアックな…素敵な教室でした★
食べ放題だけ参加(笑) それいい考えですね(‾▽+‾*)

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:05 x
コメントありがとうございました。
そうなんです、こんなシュトレンもあるんです(*^^)v
私も一般的なフルーツたっぷりのしか知りませんでしたσ(^_^;)
ぐるぐる巻き、可愛いよねぇ~(ノ´▽`)ノ
そっかぁ~、まだまだ若いもんねぇ~♡羨ましいヾ(≧∇≦*)〃

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:08 x
コメントありがとうございました。
そうなんですよぉ~!シュトーレンの季節ですよ★
パンを作って、説明と情報があればOKですよ♪
情報もらえないところも沢山ありますから★
ランチは、あるところとないところとわかれますよねぇ~。
でも私の場合、天然酵母の教室が多いので殆どランチ有りです( *´艸`)
発酵時間を有効に使ってるんでしょうけど♪

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:09 x
コメントありがとうございました。
そうなんです…ちょっとしたことでイラッとしちゃうんですよね(^ω^;)
単に短気なだけなんですが(笑)
ケシの実のシュトーレン、グルグルの模様が可愛いですよねぇ~♡
ランチ、すごく豪華ですぐお腹いっぱいになっちゃいましたσ(^_^;)
トラ吉…ひどいですよねぇ~(>_<)

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:11 x
コメントありがとうございました。
おっ!パン通のゆんさんも御存じなかったですか?
私も初めて知ったんですが…こんな珍しいものもあるんですよねぇ~♪
手荒れ…大丈夫ですか?じゃ~私が捏ねて、ゆんさんが焼く!?(笑)
まきちゃんのシュトーレンも美味しそうだなぁ~♡

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:12 x
コメントありがとうございました。
モーンシュトーレン、ご存知でしたか★
さすがぁ~!武蔵ね、2台もあって…
ホイロも2台。。。電気代考えたくなくなりますが(笑)
お腹ね…壊しちゃいました(笑) でももう復活しましたよぉ~(*^^)v

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:14 x
コメントありがとうございました。
先日は…そして日付が変わったから今日も…だな(笑)
お疲れ様です~( *´艸`)
パンもジャムも盛りだくさんでしたよねぇ~♪
グルグル具合、違ってました!?
そこがパン焼きの楽しいところですよねぇ~(*^^)v

Commented by ひとみっち at 2013-12-17 00:15 x
コメントありがとうございました。
盛りだくさんでしょ~♪うふふ♡
ランチだけ参加したいくらいよね、ホント(笑)
シュトーレンもね、いろんな形や種類があって楽しかったよ♪
私も、このグルグルは初めてみたよ♪

by hitomi-vie | 2013-12-13 08:40 | HMパン教室&単発教室 | Comments(32)