５冊目☆ロティ・オランの高加水パン完全制覇♪
2013年 12月 15日
皆様こんにちは体調不良だった金曜から比べたら元気
になり、土曜は仕事に行ってきました。でも帰りにまた少し
気分悪くなったけど…今朝はスッカリ元気になりました。
でも油断は禁物。今日は、家でゆっくり過ごそうかと。。。
先日、今年の目標だった制覇本のリンク集にしようかな。
うぐいす豆 →甘納豆
（リベンジ前の↑フライドオニオンのプチクッペ ）
今回は、本に載っていたレシピの数が少なかったのもある
けれど…堀田シェフの講座を受講しながら進めていった
ので、結構スムーズにレシピ本制覇が出来たんだと思う。
講座を受講する前に、何か一つでも作って質問しようって
思ったからかなぁ～上手く出来たか…は、置いといて
美味しく出来たからヨシとしましょう。だって高加水って
だけで、かなりレベル高かったし。。。作っただけでも
自分を褒めてあげようかなぁ～ってね。今年は、もう
一つ、今頃になって引っぱりだしてきたのがあるんだな。
それも、あと一つ。さっ、来週は楽しみなことがあるから
体調も万全にしておかないと大掃除も今日は、お休み！
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