美味しいよぉ♪イチジク×バニラジャム^^
2013年 11月 03日
皆様こんにちは昨日、まだ帰ってこないだろうと余裕で
いたら、急に帰ってきてビックリ旦那様的には、普通に
帰ってきただけなのにね。。。ごめんよ今日は出掛ける
予定なんだけど、お天気どうかなぁ~?またまた前記事の
続き…【めっけもん広場】で買ってきた無花果。ジャム用と
書いてあったので素直にジャムにしてみた。でも普通じゃ~
ツマラナイし、ヒトヒネリが欲しいなぁ~と、バニラビーンズを
入れてみたんだけど…イチジクの種の粒々と見分けがつか
ないなんとも残念な感じ。肉眼で、じ~っと見ればわかる
んだけどヨーグルトに入れたり、パンに付けたり。。。って
ジャムは、それが普通の食べ方かっ美味しく出来たから
良かった。酵母も仕込もうかなぁ~と思ったんですが…また
別の機会に。先月、実は無花果酵母作って失敗したから
アップで見ると、苺ジャムみたいだね。ブランデーも入れて
美味しくなりましたよぉ~。さて、出掛けてきまぁ~す
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