旦那様の釣果【07.24】と最近のおうち御飯
2013年 08月 04日
皆様こんにちは昨日は職場の暑気払いだったので…
昨夜は、訪問出来ず…先月、旦那様が節電休暇だった
時、徳島まで行った釣果。大きい魚は、シイラくらいでしたが
小ぶりの?魚が数匹でした。さわら、真鯛、さば、カイワリで
初めて釣れた【カイワリ】って魚が、めっちゃ美味しいらしい
と興奮してた旦那様、すぐにお刺身にして食べてみました
うん、鯛とも違うけど淡白な味。でもコリっとした食感で美味。
でも釣った翌日に食べるより、翌々日…更に次の日の方が
甘みが増して美味しかった。あとは、旦那様の大得意の(笑)
南蛮漬け!食べるのも作るのも好きみたいで鼻歌まじりで
作ってたその時…嫁は。。。PCに夢中かトラ吉君と
遊んでる←悪妻。南蛮漬けは、10日間も食べ続けたけど
それなりに飽きずに食べれるもんだ他のおかずを色々
変えたのもあると思うけどねぇ~…ってオマエ何様だよ!?
旦那様は、いつも出刃包丁でお刺身にしてくれる。未だに
買ってない柳場包丁。。。だって、こないだは高いマウンテン
バイク買ったしさぁ~、年明けには革ジャンも買ってるし
話が反れた!鰆もバーナーで炙って、たたきを作ってくれ
たり。ホント私より料理好き。お母さんに似たんだねぇ~。
魚好きな私としては、魚が捌ける旦那様でホント良かったわ
トラ吉君は、魚釣りに行った旦那様が拾ってきてくれたしね。
猫嫌いだった私が、今は猫大好き!いつも親ばか全開!
また話が反れたね(笑)あとは、へたっぴ~な写真ですが…
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