ローズマリー酵母のフワフワ☆フォカッチャ

皆様こんにちは昨日は、デパートへ買い物に行って

帰りにケーキを食べたら…それが、あまりにもボリューム

たっぷりで食べ切れず。。。旦那様と二人…胸やけ

もう若くないのよねぇ～夕方、二人で胃薬を飲んだ

今更のアップだけど…パン教室の復習生地で焼いたのが

フォカッチャ＠ローズマリー酵母です。実は、旦那様。。。

あまりローズマリー入りのパンとかが好きではなくて

何も言わずに出した…けど、すぐバレちゃった～

香りが強いから、他の食材の風味が消えてしまうのが

嫌みたい。。。臭みとりに使うのはイイみたいだけどね。

なので、３切れほど食べただけで…あとは私が食べた！

美味しいのにね～本当は、ローズマリーの葉っぱを

トップに飾りたかったけれど、それも省略。あのツンツン

した葉を飾るのが可愛いのにね明日から少しの間、

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先日、cottaさんから有機薄力粉と太白胡麻油、和砂糖を戴きました！

帰省から帰ったら、久しぶりにシフォンでも焼きましょうかねぇ～♪

　　　

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