大失敗したプルーンピューレ初パンの大変身♪
2013年 08月 29日
記事を少し書き換えます。わたしの「トーストアレンジ」に
投稿しようと思って♪食パンを２～３cm角くらいにカットして
トーストします。それをタワー状になるように積み重ねていき
そこに、トマトやパン一緒に焼いた小さく切ったズッキーニを
バランス良く乗せて、最後にワサビとマヨネーズを混ぜたもの
（マヨネーズ15ｇ チューブわさび２ｇ<お好みで>）ラップで包み
楊枝で穴をあけて、格子状にマヨをかけたら出来上がり～！
皆様こんにちは先日くらいからアメブロのマイページで
見たい記事をクリックすると、別のウィンドウが開きません？
なんだか、すごく見にくいんですけど…昨日は、またTVで
泣いてしまった。今週は、ずっと目が腫れてるよもともと
一重だから更に、お岩さん度が増した目になってるよぉ～！
WOMAＮ、早く続きがみたい！って、よく考えたら来週は…
もう９月だってばぁー！早い…もう年末がすぐやってきそう。
いやだぁ～～～！今日のアップするパンも大失敗したから
アップするのイヤなんだけど…昨日、焼いたパンは今から
写真を撮るから、仕方ない。昨日のパンはIGで先にアップ
します。…で、最近いろいろ作っているプルーンピューレで
レシピ本を参考にパンを焼いてみました。イーストのレシピ
でしたが、あこ酵母が最後だったので使い切った。その分
加水を調整したのに、ダルンダルンのドゥルンドゥルン…。
予想通り、焼き上がりはブスブス。。。カットしてみたら。。。
がんづきだ～！（がんづきって東北のお菓子なのかな？）
食べてみると、これまたがんづきに似てて…なんか笑えた
けどがんづき作った覚えはないんだけどねぇ。クラムが
こげ茶色なのは、油脂無しでプルーンピューレだけ入れた
のと、いつものマルチシリアルを入れたから。ピューレが、
まだまだ残ってるから、またパン焼こう。今度は失敗しない
ようにしないとなぁ～。それともあこ酵母とピューレの相性
よくなかったのかな？次は、マンゴーかレーズン酵母だな。
大失敗したパンだけど、味は美味しいので見た目だけでも
美味しく変身させてあげたいと思って作ったのがコレ～！！
２cm角くらいにカットしたパンをトーストして、ズッキーニとか
トマトを飾って、ちゃちゃっと混ぜたワサビマヨビームを掛け
て頂きましたぁ～。これで失敗パンもアレンジは大成功！？
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